海豚大哥，请教一下，家里象印的电饭煲量杯找不到了

zookey

主要是搬家过一次，然后家里高压锅什么的配的也有量杯，
用着用着就找不到电饭煲配的量杯了，（难怪最近饭煮的很硬，原来是用错了高压锅的杯子）

请问怎么才能知道象印的量杯标准容量？我好去找一个一样的杯子来代替。

西澳海豚

我有多的！送一个给你------

周末来我家拿吧！

另外这边卖的米都是陈米（老米），要多用一点水，例如两杯半的米，用上三杯水！

米会软糯好吃一点-------

lily777888

一看就是不经常做饭的同学，向俺们这种职业家庭妇女看一眼就知道加多少水了

bluemm

呵呵是滴同意楼上，焖米饭直接往锅里倒水，只倒一次水，然后就直接摁钮开始做了。

zookey

西澳瓶鼻海豚 发表于 7-2-2014 00:22
我有多的！送一个给你------

周末来我家拿吧！

谢谢谢谢！我查到了是180ml 然后奶瓶量了一下量了一下 那个高压锅的量杯也是180ml的，看样子是错觉。看样子不需要啦！谢谢海豚大哥！

楼上两位，我确实做饭少，家里老人做饭多：) 不过以前我做饭时也不依赖量杯的，这个锅上有专门的寿司刻度，最近开学要给儿子煮带学校吃的寿司，很久没煮过了，只煮他吃的量，很少一点，所以还是有量杯好一些，不然太粘或者太硬了寿司不好吃，不是我刻板啦。

bluemm

买寿司米做寿司，更容易点。

hanjuju

量杯量米，水凭经验。

西澳海豚

zookey 发表于 6-2-2014 23:06

                               
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谢谢谢谢！我查到了是180ml 然后奶瓶量了一下量了一下 那个高压锅的量杯也是180ml的，看样子是错觉。看样 ...

寿司要用寿司米，水的比例就大概是1：1，煮好后别忘了用电风扇散去水蒸气（热气）

再加入寿司醋~~煮好的寿司米，外面会有一层光泽，同时拌米的时候要轻柔别将米粒弄破，米破了就会发黏。

寿司做好不要放冰箱，米会变硬（难吃），所以~寿司有效期间大概只有四小时，最好是当天早上做。

zookey

西澳瓶鼻海豚 发表于 7-2-2014 11:13

                               
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寿司要用寿司米，水的比例就大概是1：1，煮好后别忘了用电风扇散去水蒸气（热气）

再加入寿司醋~~煮 ...

原来就是1：1这么简单：）学习了。

jacychang

太佩服海豚了。wiki

愚夫

天外有天，吃货后有吃货。

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荷塘月色

lily777888 发表于 7-2-2014 00:41

                               
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一看就是不经常做饭的同学，向俺们这种职业家庭妇女看一眼就知道加多少水了

我很赞同~