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标题: 酱牛肉好吃入味酱香浓郁的秘诀全在这里了,一定要试试 [打印本页]

作者: kevin妈妈    时间: 8-6-2022 15:25
标题: 酱牛肉好吃入味酱香浓郁的秘诀全在这里了,一定要试试

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用料:
3个牛腱。
腌料:5克小茴香,2粒八角,2块桂皮,4片香叶,1个草果,3片姜,150克生抽,20克老抽,30克米酒,1汤匙胡椒粉。
调味料:100克黄豆酱,50克甜面酱,3块红腐乳+1勺腐乳汁,3片姜,半个洋葱。

详细过程请看下面公众号链接:

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 1&lang=zh_CN#rd
作者: 妮南    时间: 8-6-2022 18:32
一定要试一试。
作者: kevin妈妈    时间: 9-6-2022 14:10
妮南 发表于 8-6-2022 17:32
一定要试一试。

记得不要倒掉酱牛肉的汤,用来做牛肉面非常方便好吃。看我今天发的这个牛肉面视频:
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 1&lang=zh_CN#rd




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