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标题: 老式传统改良月饼做法，无需转化糖浆枧水月饼模具 [打印本页]

作者: 懒洋洋 时间: 10-9-2021 16:52
标题: 老式传统改良月饼做法，无需转化糖浆枧水月饼模具
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老式传统改良月饼做法，无需转化糖浆枧水月饼模具，裹着油纸的改良月饼，外皮松软的像蛋糕一样，小时候的味道。#改良月饼#蛋糕月饼#蛋月烧月饼

食材

低筋面粉    300克
鸡蛋                3
泡打粉          2克
油                110克
金糖浆          25克
糖粉             60克

五仁馅
Five Nuts Filling
https://youtu.be/gJ1NvD_sZHw

枣泥馅
Red date paste
https://youtu.be/jw0s_xCPatU

豆沙馅
Red bean paste
https://youtu.be/ISSHUrWnxho

作者: 老菜 时间: 15-9-2021 13:42

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