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标题:
自制阴米和米花糖,大米可以吗?
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作者:
悠悠雨
时间:
12-4-2021 03:35
标题:
自制阴米和米花糖,大米可以吗?
本帖最后由 悠悠雨 于 12-4-2021 02:49 编辑
自己做阴米其实非常简单,所需原材料只有糯米,当然了水也是需要的。做好的阴米可以用来煮粥,具有暖脾、补中益气的效用,而口感和直接煮糯米粥是不一样的,也可以用来炸米泡进而做好吃的米花糖。
那么用大米可以制作阴米进而做米花糖吗?终于尝试了一把,非常欢迎围观。
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做传统米花糖需要的食材
阴米 300克
植物油
糖 60克
清水60克
蜂蜜 60克
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