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标题: 业余水平做包子 [打印本页]

作者: ukphd 时间: 9-12-2018 08:14
标题: 业余水平做包子
本帖最后由 ukphd 于 9-12-2018 08:19 编辑

面包机揉面
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做馅，原料有肉丁，金针菜切碎，竹笋丁，香菇丁搅拌均匀，调味品根据自己口味添加
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包好的包子，品相一般，等待蒸
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这种蒸锅是以前LD从中国运来的，可以蒸三层
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作者: kevin妈妈 时间: 9-12-2018 09:06
哟，你也有面包机

我喜欢豆角肉碎馅的，就是把四季豆切碎和肉碎拌一起。

发现你包的包子没有我做的漂亮，哈哈哈

作者: 老毒物 时间: 9-12-2018 09:06
我醋碟都准备好了，
您就不能上张揭开锅盖的照片

作者: 妮南 时间: 9-12-2018 15:15
看了也想跃跃一试。

作者: kevin妈妈 时间: 9-12-2018 19:36

老毒物发表于 9-12-2018 09:06
我醋碟都准备好了，
您就不能上张揭开锅盖的照片

吃包子要蘸醋的？

作者: 老毒物 时间: 9-12-2018 20:15

kevin妈妈发表于 9-12-2018 19:36
吃包子要蘸醋的？

吃上海的汤包，醋碟必备啊

作者: ukphd 时间: 9-12-2018 21:03

kevin妈妈发表于 9-12-2018 09:06
哟，你也有面包机

我喜欢豆角肉碎馅的，就是把四季豆切碎和肉碎拌一起。

Aldi的便宜货，好几年居然都没坏

肯定不能跟K妈比啦

作者: ukphd 时间: 9-12-2018 21:05

老毒物发表于 9-12-2018 09:06
我醋碟都准备好了，
您就不能上张揭开锅盖的照片

不好意思，吃完了没法拍了

作者: ukphd 时间: 9-12-2018 21:07

老毒物发表于 9-12-2018 20:15
吃上海的汤包，醋碟必备啊

没那么厉害啦，不会汤包

作者: kevin妈妈 时间: 10-12-2018 08:00

老毒物发表于 9-12-2018 20:15
吃上海的汤包，醋碟必备啊

楼主做的不是汤包

作者: kevin妈妈 时间: 10-12-2018 08:02

ukphd 发表于 9-12-2018 21:03
Aldi的便宜货，好几年居然都没坏

肯定不能跟K妈比啦

我做包子很业余的，我弄的那个褶子，蒸之前好好的，蒸熟后就消失了

作者: anuo 时间: 10-12-2018 13:14
目测LZ包包子技术跟我差不多，也可能比我强些，我做的包子蒸熟之后一般就有一半是开口的。

作者: 妮南 时间: 11-12-2018 20:29
我今天尝试做包子，面没发好。

作者: 太冷了 时间: 13-12-2018 15:13
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 改天我也去试试

作者: 山竹 时间: 13-12-2018 16:42
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言

作者: 妮南 时间: 17-12-2018 20:44
看到LZ做包子，心痒痒的，刚去淘宝买了一只蒸锅、一只发面和面机。

作者: ukphd 时间: 18-12-2018 14:32

妮南发表于 17-12-2018 20:44
看到LZ做包子，心痒痒的，刚去淘宝买了一只蒸锅、一只发面和面机。

淘宝买运费不少吧？

作者: 妮南 时间: 18-12-2018 15:00

ukphd 发表于 18-12-2018 13:32
淘宝买运费不少吧？

还行吧，一只锅2.5公斤，空运的话约￥100运费。更主意是方便，还可以货比三家。

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