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标题: 丰满的服务员让顾客胃口更好 [打印本页]

作者: 周星星1832 时间: 5-1-2016 13:59
标题: 丰满的服务员让顾客胃口更好
新的一年到来了，为大家提供一个不减肥的理由，变身吃货的理由，以及致富信息。
当服务员自身很丰满时，客人们会点更多的食物和饮料。最近的一项研究如是说。
“从一个全新的方向进行研究，我们发现，人们在用餐时会受到周围环境的影响，尤其是会受到与他人的交流的影响。”Tim Döring 和Brian Wansink在他们的报告中写道，“这项研究显示，非常简短的交流也会改变人们的饮食行为。”
这个研究报告于12月28日发表在Environment & Behavior的网站上。
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研究团队的成员们一共去了60家餐馆，观察了497对服务员和顾客之间的互动，并且记录了他们的大概体型特征，和顾客的点餐数量。
数据分析显示，服务员的BMI(=体重(kg)/身高(m)/身高(m))与顾客的点餐数量相关。服务员BMI越高，顾客点的食物和饮料就越多，无论他们自身的体型是瘦是胖。
服务员BMI超过25时，人们选择甜点的几率是一般情况的4倍，所点的酒精饮料的数量也增加了17.65%。大多数健康专家都认为，BMI超过25就是超重。
即使去除种族，性别，体重，身高和年龄的影响，服务员的BMI和顾客的点单量依然紧密相关。
“当周围有体型更为丰满的人时，人们会觉得丰满一点是很正常的，也就有可能会点更多的食物和饮料。” Döring和Wansink说。
某些餐馆，例如猫头鹰餐厅(Hooters)，曾经被告歧视超重员工。但这项研究表明，强迫员工维持苗条身材不利于餐馆经营。“体型偏丰满的服务员也许可以提高餐馆营业额。”Döring和Wansink说。
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作者: 周星星1832 时间: 5-1-2016 14:00

作者: stfz 时间: 5-1-2016 14:31

作者: 黑玛丽 时间: 5-1-2016 18:45
有可能的。

作者: 周星星1832 时间: 6-1-2016 06:32

黑玛丽发表于 5-1-2016 18:45
有可能的。

非常有可能
尤其是和瘦服务员比
服务员都那么瘦你都不好意思吃

作者: chubbycat 时间: 6-1-2016 07:08

作者: melody_iic 时间: 6-1-2016 07:31
撑死你

作者: 周星星1832 时间: 6-1-2016 07:37

chubbycat 发表于 6-1-2016 07:08

作者: 周星星1832 时间: 6-1-2016 07:38

melody_iic 发表于 6-1-2016 07:31
撑死你

作者: 周星星1832 时间: 6-1-2016 07:38

melody_iic 发表于 6-1-2016 07:31
撑死你

撑死我也愿意

作者: chubbycat 时间: 6-1-2016 07:44

作者: 周星星1832 时间: 6-1-2016 07:45

chubbycat 发表于 6-1-2016 07:44

作者: 黑玛丽 时间: 6-1-2016 21:49

周星星1832 发表于 6-1-2016 06:32
非常有可能
尤其是和瘦服务员比
服务员都那么瘦你都不好意思吃

有道理。

作者: 周星星1832 时间: 7-1-2016 06:40

黑玛丽发表于 6-1-2016 21:49
有道理。

以后去都是瘦子的饭馆

作者: ozfair 时间: 7-1-2016 10:18
会受到周围环境的影响

作者: 黑玛丽 时间: 7-1-2016 19:09

周星星1832 发表于 7-1-2016 06:40
以后去都是瘦子的饭馆

看了也没胃口。那这样，跟猪一起吃饭，胃口就好了。

作者: guangyang 时间: 7-1-2016 20:19
雇毛新宇金三儿当Waiter肯定大家胃口好？

作者: 周星星1832 时间: 8-1-2016 06:09

黑玛丽发表于 7-1-2016 19:09
看了也没胃口。那这样，跟猪一起吃饭，胃口就好了。

作者: 周星星1832 时间: 8-1-2016 06:09

guangyang 发表于 7-1-2016 20:19
雇毛新宇金三儿当Waiter肯定大家胃口好？

不会。。。长的太丑

作者: mingmingzhang 时间: 8-1-2016 13:13
那如果是男服务员呢

作者: 周星星1832 时间: 8-1-2016 13:21

mingmingzhang 发表于 8-1-2016 13:13
那如果是男服务员呢

我仔细想了下难以拿定主意。。。

按本文观点。。。应当是胖的。。。你可以无所顾忌的吃。。要是身材好的帅的。。。你好意思吃吗。。你好意思不顾淑女形象甩开腮帮子吃吗

但是我又一想。。。
你说万一是又帅身材又好的服务生。。。女的会不会点很贵的菜。。。你说你点个土豆丝你好意思吗你
再次也是红烧排骨。。就是不吃。。也得在那摆着不是。。。

好纠结

作者: 黑玛丽 时间: 8-1-2016 22:29

周星星1832 发表于 8-1-2016 06:09

哈哈哈哈

作者: 黑玛丽 时间: 8-1-2016 22:29

guangyang 发表于 7-1-2016 20:19
雇毛新宇金三儿当Waiter肯定大家胃口好？

真有才。。。

作者: mingmingzhang 时间: 9-1-2016 23:33

周星星1832 发表于 8-1-2016 13:21
我仔细想了下难以拿定主意。。。

按本文观点。。。应当是胖的。。。你可以无所顾忌的吃。。要是身材好 ...

所以嘛，如果家里有一个欧巴是最好不过的啦

作者: 周星星1832 时间: 10-1-2016 05:21

mingmingzhang 发表于 9-1-2016 23:33
所以嘛，如果家里有一个欧巴是最好不过的啦

所以要努力的赚钱变有钱人。。。。。有钱就有欧巴了。。。

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