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标题: 最新消息：coles鸭子这周要半价了。。抢吧 [打印本页]

作者: 周星星1832 时间: 17-11-2014 19:21
标题: 最新消息：coles鸭子这周要半价了。。抢吧
本帖最后由周星星1832 于 17-11-2014 20:49 编辑

上次没买到的。。这次要提早动手。。。
价格是11.5刀

作者: 紫雪舞 时间: 17-11-2014 20:39
哪里的coles呢？

作者: 周星星1832 时间: 17-11-2014 20:47

紫雪舞发表于 17-11-2014 20:39
哪里的coles呢？

基本上每家。。因为是在catalogue上的

作者: catfelix 时间: 17-11-2014 21:36

作者: Serin 时间: 17-11-2014 21:46
不知道能不能rain check啊，估计这个星期去抢是抢不到了。

话说上次沃达丰的mobile broadband半价的时候我就没买到……搞笑的是拿了rain check到现在还是没货，问了四五个coles了都！

作者: Serin 时间: 17-11-2014 21:47
记得上次鸭子半价的时候好像才9刀，涨价涨得死快啊！

作者: 周星星1832 时间: 18-11-2014 06:31

Serin 发表于 17-11-2014 21:46
不知道能不能rain check啊，估计这个星期去抢是抢不到了。

话说上次沃达丰的mobile broadband半价的时 ...

悬。。。

作者: 周星星1832 时间: 18-11-2014 06:31

Serin 发表于 17-11-2014 21:47
记得上次鸭子半价的时候好像才9刀，涨价涨得死快啊！

一定是记错了。。。

作者: lengyi3211 时间: 19-11-2014 01:56

Serin 发表于 17-11-2014 21:46
不知道能不能rain check啊，估计这个星期去抢是抢不到了。

话说上次沃达丰的mobile broadband半价的时 ...

没有rain check.

作者: 周星星1832 时间: 19-11-2014 06:42

lengyi3211 发表于 19-11-2014 01:56
没有rain check.

恩。这么便宜的很少有。。就是有也要等很久。。

作者: 周星星1832 时间: 19-11-2014 06:42
明天开卖。。。

作者: nj_zzg 时间: 19-11-2014 07:19
是的，昨晚去coles看见了，价格没出来，今天会出来的，我也准备去买，做鸭子萝卜汤很好吃。也可以做盐水鸭。

作者: 周星星1832 时间: 19-11-2014 07:36

nj_zzg 发表于 19-11-2014 07:19
是的，昨晚去coles看见了，价格没出来，今天会出来的，我也准备去买，做鸭子萝卜汤很好吃。也可以做盐水鸭 ...

明天才开卖还是今天？？

作者: 周星星1832 时间: 19-11-2014 11:52
抢到2只

作者: don 时间: 19-11-2014 17:17
鸭子很不容易做的好吧。。。准备怎么做呢？
敢不敢挑战一下北京烤鸭？

作者: 周星星1832 时间: 19-11-2014 17:21

don 发表于 19-11-2014 17:17
鸭子很不容易做的好吧。。。准备怎么做呢？
敢不敢挑战一下北京烤鸭？

我还真是这么想的。。打算挑战下。。。
我上次做的是香酥鸭和酱鸭。。这次打算烤了。。。

但是做不做北京烤鸭我还在忧犹豫中。。因为真的很麻烦。。。

作者: don 时间: 19-11-2014 17:25

周星星1832 发表于 19-11-2014 17:21
我还真是这么想的。。打算挑战下。。。
我上次做的是香酥鸭和酱鸭。。这次打算烤了。。。

华人超市有卖烤鸭饼皮的，你就烤鸭就好啦。
等成功了，给大家分享菜谱哇！

作者: 艾瑞克 时间: 19-11-2014 17:32
盐水鸭

作者: 周星星1832 时间: 19-11-2014 19:00

don 发表于 19-11-2014 17:25
华人超市有卖烤鸭饼皮的，你就烤鸭就好啦。
等成功了，给大家分享菜谱哇！

我准备自己弄皮。。如果我要做北京烤鸭的话。。话说我最近忙的要死

作者: 周星星1832 时间: 19-11-2014 19:00

don 发表于 19-11-2014 17:25
华人超市有卖烤鸭饼皮的，你就烤鸭就好啦。
等成功了，给大家分享菜谱哇！

我准备自己弄皮。。如果我要做北京烤鸭的话。。话说我最近忙的要死

作者: 周星星1832 时间: 19-11-2014 19:00

艾瑞克发表于 19-11-2014 17:32
盐水鸭

Good idea..

作者: 大米粥 时间: 19-11-2014 21:59
好吃的不好做，好做的不好吃，好吃的又好做的不健康。。。

作者: jessicasoul8 时间: 19-11-2014 22:06
北京烤鸭可不容易呀！！北京烤鸭很讲究的，首先你要砍一颗枣树(或桃木、或杏木)，用枣树木来熏烤哟，另外是要挂炉烤或焖炉烤（炉子、勾子全是备齐），其次鸭子要从皮下吹气的哟，然后还要灌水。。。。。哈哈，祝成功！！

小女我再弱弱的问一下大侠们：自己在家怎么做鸭子啊？

作者: lengyi3211 时间: 19-11-2014 22:49

周星星1832 发表于 19-11-2014 06:42
恩。这么便宜的很少有。。就是有也要等很久。。

今天过去拿了两只，没人抢。

作者: thewall 时间: 19-11-2014 23:31
白切鸭，我的手艺

吃过的，这辈子不会再有吃别人做的鸭子的冲动

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 06:41

大米粥发表于 19-11-2014 21:59
好吃的不好做，好做的不好吃，好吃的又好做的不健康。。。

偶尔一次无所谓拉。。。

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 06:42

jessicasoul8 发表于 19-11-2014 22:06
北京烤鸭可不容易呀！！北京烤鸭很讲究的，首先你要砍一颗枣树(或桃木、或杏木)，用枣树木来熏烤哟，另外是 ...

做简易版本让你。。。没那么多讲究和工序。。周末我做给你看。。。

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 06:43

lengyi3211 发表于 19-11-2014 22:49
今天过去拿了两只，没人抢。

恩。。去的早。。和我一样。。我也是超市晃了两圈。。。然后悠闲的拿了两只。。。

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 06:44

thewall 发表于 19-11-2014 23:31
白切鸭，我的手艺

吃过的，这辈子不会再有吃别人做的鸭子的冲动

做法哩。。墙哥。。

作者: jessicasoul8 时间: 20-11-2014 14:51

周星星1832 发表于 20-11-2014 06:42
做简易版本让你。。。没那么多讲究和工序。。周末我做给你看。。。

好哇好哇！~期待

.....你做完后上图晒晒成果啊。

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 14:53

jessicasoul8 发表于 20-11-2014 14:51
好哇好哇！~期待.....你做完后上图晒晒成果啊。

成功了我就上图哈。。。不成功我就偷摸的吃了

作者: reyesv 时间: 20-11-2014 19:20
悠闲的拿走两只...嘎嘎

作者: cynthiawu 时间: 20-11-2014 19:41

Serin 发表于 17-11-2014 21:47
记得上次鸭子半价的时候好像才9刀，涨价涨得死快啊！

上次是10刀一只，可以有 raincheck；这次是11.5刀一只，不能写 raincheck。

作者: cynthiawu 时间: 20-11-2014 19:44
昨天买到两只，还有一个西人妈妈也买了两只

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 19:45
鸭子准备中。。。
旁边是我儿子非要明天吃的葱油饼。。。。
[attach]334077[/attach]

作者: cynthiawu 时间: 20-11-2014 19:47
自己做饼皮，不难的

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 19:47

cynthiawu 发表于 20-11-2014 19:44
昨天买到两只，还有一个西人妈妈也买了两只

看来大家都买两只。。要不是我家冰箱小。。我就买四只了。。。
必须要换冰箱了。。。

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 19:49

cynthiawu 发表于 20-11-2014 19:47
自己做饼皮，不难的

恩。。。我学了个方子。。一次可以烙10个皮。。。

作者: QWERTYASDFG 时间: 20-11-2014 19:52
本帖最后由 QWERTYASDFG 于 20-11-2014 20:02 编辑

cynthiawu 发表于 20-11-2014 19:41
上次是10刀一只，可以有 raincheck；这次是11.5刀一只，不能写 raincheck。

是啊，觉得还算便宜。就买了两只。有空可以做盐水鸭，绝对简单易做又好吃。

有道是，出国回去后，如果不会自己做几个菜都不好意思说留过学。

作者: 周星星1832 时间: 20-11-2014 20:23
烫过的鸭子[attach]334080[/attach]。。

作者: thewall 时间: 20-11-2014 23:56

周星星1832 发表于 20-11-2014 06:44
做法哩。。墙哥。。

1. 鸭子洗干净

2. 大锅，水淹过鸭子，大火让水沸腾

3. 中火，滚10 分钟，上下翻几次

4. 盖上，小火 10 分钟

5. 关火，不要动锅盖，自热焖 30 分钟

6. 捞起，冷了切块上盘

7. 酱汁：一大块姜，快刀剁烂，大量葱花，少量盐，少量生抽，微量糖，微量麻油，滚油浇上

以上：白切鸭，此物只应天上有

作者: thewall 时间: 20-11-2014 23:59

周星星1832 发表于 20-11-2014 20:23
烫过的鸭子。。

鸭子被你烫过后居然能站起来

星爷，你好嘢

不如你去做医生，专治不会走路的？

作者: thewall 时间: 20-11-2014 23:59

QWERTYASDFG 发表于 20-11-2014 19:52
是啊，觉得还算便宜。就买了两只。有空可以做盐水鸭，绝对简单易做又好吃。
有道是，出国回去后 ...

有秘诀，去餐馆打工，而且必须是厨房

作者: cynthiawu 时间: 21-11-2014 00:30

thewall 发表于 20-11-2014 23:59
鸭子被你烫过后居然能站起来

星爷，你好嘢

光鸭肚里有酒瓶吧，我猜的

作者: cynthiawu 时间: 21-11-2014 00:42

thewall 发表于 20-11-2014 23:56
1. 鸭子洗干净

2. 大锅，水淹过鸭子，大火让水沸腾

这个跟白斩鸡做法差不多呀

作者: cynthiawu 时间: 21-11-2014 00:42

thewall 发表于 20-11-2014 23:56
1. 鸭子洗干净

2. 大锅，水淹过鸭子，大火让水沸腾

这个跟白斩鸡做法差不多呀

作者: 周星星1832 时间: 21-11-2014 06:40

thewall 20-11-2014 23:56
1.

2.

мС

作者: 周星星1832 时间: 21-11-2014 06:43

thewall 发表于 20-11-2014 23:56
1. 鸭子洗干净

2. 大锅，水淹过鸭子，大火让水沸腾

看来和白切鸡差不多。。下只半只白切。。

作者: 周星星1832 时间: 21-11-2014 06:44

thewall 发表于 20-11-2014 23:59
鸭子被你烫过后居然能站起来

星爷，你好嘢

红酒瓶撑着呢

作者: 周星星1832 时间: 21-11-2014 06:44

cynthiawu 发表于 21-11-2014 00:30
光鸭肚里有酒瓶吧，我猜的

聪明。。

作者: 周星星1832 时间: 21-11-2014 06:44

cynthiawu 发表于 21-11-2014 00:30
光鸭肚里有酒瓶吧，我猜的

聪明。。

作者: 周星星1832 时间: 21-11-2014 06:46

thewall 发表于 20-11-2014 23:59
有秘诀，去餐馆打工，而且必须是厨房

好主意。

作者: thewall 时间: 22-11-2014 00:50
早上老婆买了一只

于是，提早下班

回家，砍鸭，下厨

3/8 只鸭，斩快

热锅，热油，蒜头，大量姜片，暴热，下鸭快，炒几个

放黄豆酱，少量糖，少量麻油，一点点生抽，少量料酒，少量水

盖上，小火，焖大概 20 分钟

上盘。。。孩子们连酱汁都不放过

留下 5/8，剁成几大块，做白切鸭

到过我家，尝过我厨艺的

皆曰：此物只应天上有，此男真乃陈大厨

作者: 周星星1832 时间: 22-11-2014 00:53

thewall 发表于 22-11-2014 00:50
早上老婆买了一只

于是，提早下班

墙哥大厨

作者: cynthiawu 时间: 22-11-2014 04:31

周星星1832 发表于 20-11-2014 19:49
恩。。。我学了个方子。。一次可以烙10个皮。。。

一次十个饼皮，太厉害了

作者: cynthiawu 时间: 22-11-2014 04:31

周星星1832 发表于 20-11-2014 19:49
恩。。。我学了个方子。。一次可以烙10个皮。。。

一次十个饼皮，太厉害了

作者: 周星星1832 时间: 22-11-2014 08:03

cynthiawu 发表于 22-11-2014 04:31
一次十个饼皮，太厉害了

我只能烙三个一次。。。教方子的人可以烙十个。。。。

作者: ubuntuhk 时间: 22-11-2014 08:09

Serin 发表于 17-11-2014 21:46
不知道能不能rain check啊，估计这个星期去抢是抢不到了。

话说上次沃达丰的mobile broadband半价的时 ...

coles竟然没有rain check？看来还是wws厚道一些，上次我去买半价羊排，没货就立马给开了一张rain check，不过到现在还没用呢

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