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标题: 吃爆米花啦 [打印本页]

作者: kevin妈妈 时间: 12-10-2014 16:57
标题: 吃爆米花啦

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   上个星期看电影的时候，答应Kevin下次在家给他做爆米花吃，昨天买了干的玉米粒，今天带他去参加完同学的生日Party回来，终于有时间做爆米花啦。

   先把干玉米粒洗干净，沥干水，用厨房纸巾擦干。

   切多一些牛油放进锅子里，小火烧融后，倒入玉米粒，充分拌匀，使每一粒玉米沾上牛油。

   盖上锅盖，小火加热。

   过一段时间，你就开始听见锅子里传来劈啪的声音，然后声音越来越密集，玉米粒开始爆花啦。

   爆的过程中，要记得晃动一下锅子，使玉米粒受热均匀，以免玉米焦糊掉。不要打开盖子哈，否则玉米粒会飞得到处都是滴。

   装起来乘热撒上盐或者白糖，就可以吃了。盐可以撒多一些，否则不够味。

   Kevin开心地拿到客厅，一边吃一边喊：“看电影啦，8元一张票。”

味道真不错哦，Kevin又说：“妈妈，下次我们看电影自己带爆米花去，不用花这么多钱买了。”真是好提议。

作者: flyingchild 时间: 13-10-2014 00:42
学习了！

作者: kevin妈妈 时间: 13-10-2014 07:16

flyingchild 发表于 13-10-2014 00:42
学习了！

小孩子可喜欢吃了

作者: stfz 时间: 13-10-2014 09:42

作者: AUS_BRIGHT 时间: 13-10-2014 09:47

好厨艺！

作者: kevin妈妈 时间: 13-10-2014 10:10

AUS_BRIGHT 发表于 13-10-2014 09:47
好厨艺！

这个几乎是零厨艺耶

作者: zlsiva 时间: 13-10-2014 13:09
我家的爆米花机坏掉了。买的玉米粒要考虑用其他炉子来解决

作者: kevin妈妈 时间: 13-10-2014 13:13

zlsiva 发表于 13-10-2014 13:09
我家的爆米花机坏掉了。买的玉米粒要考虑用其他炉子来解决

不需要爆米花机也可以吃爆米花的啦
就用炒菜的锅子
一定要有盖子

作者: 欢语 时间: 13-10-2014 13:20
这个不错呢，好像蛮简单的

作者: kevin妈妈 时间: 13-10-2014 13:24

欢语发表于 13-10-2014 13:20
这个不错呢，好像蛮简单的

超级简单
超级省钱
一点点玉米粒可以爆出好多呢

作者: flyingchild 时间: 13-10-2014 13:35

kevin妈妈发表于 13-10-2014 07:16
小孩子可喜欢吃了

想来也是的。干玉米粒在哪里买？

作者: kevin妈妈 时间: 13-10-2014 13:36

flyingchild 发表于 13-10-2014 13:35
想来也是的。干玉米粒在哪里买？

华人店买的
估计WWS或者coles也有

作者: catblue 时间: 13-10-2014 14:34
真心不错，下次我也试试，先找找有没有干玉米粒卖。

作者: kevin妈妈 时间: 13-10-2014 14:37

catblue 发表于 13-10-2014 14:34
真心不错，下次我也试试，先找找有没有干玉米粒卖。

干玉米粒应该不难找吧

作者: keepdancing 时间: 13-10-2014 16:33
周六去KMART看有卖做爆米花的锅，才$49。本来想买，转念一想，嗨！Aldi就有卖半成品苞米，一袋才$1左右，放在微波炉里转两分钟就是爆米花了，还保管成功，为啥还买这锅呢？！

作者: kevin妈妈 时间: 13-10-2014 16:39

keepdancing 发表于 13-10-2014 16:33
周六去KMART看有卖做爆米花的锅，才$49。本来想买，转念一想，嗨！Aldi就有卖半成品苞米，一袋才$1左右，放 ...

49元不知道可以买多少玉米粒了
我还不知道Aldi有卖半成品苞米的
不过买了一袋玉米粒
昨天才用了一点点
还有好多呢

作者: flyingchild 时间: 13-10-2014 17:57
但应该自己做更健康吧。瞧kevin妈妈除了牛油什么都没有加。

作者: keepdancing 时间: 13-10-2014 18:27

flyingchild 发表于 13-10-2014 17:57
但应该自己做更健康吧。瞧kevin妈妈除了牛油什么都没有加。

也许吧。咱们不否认DIY有DIY的乐趣。不过，Aldi卖的也是只加了点盐加了点牛油的那种，而且用的是容易爆开的那种专用玉米。我是说，这种产品是懒人福音，你所需要做的只是打开微波炉，放进去，设定两分钟左右，开机，之后再取出来就好了。别的什么也不需要做。

作者: flyingchild 时间: 13-10-2014 18:43

keepdancing 发表于 13-10-2014 18:27
也许吧。咱们不否认DIY有DIY的乐趣。不过，Aldi卖的也是只加了点盐加了点牛油的那种，而且用的是容易爆开 ...

那倒是的

作者: kevin妈妈 时间: 13-10-2014 18:47

flyingchild 发表于 13-10-2014 17:57
但应该自己做更健康吧。瞧kevin妈妈除了牛油什么都没有加。

还加了盐

作者: keepdancing 时间: 13-10-2014 22:02
不过需要注意一点，我曾经读过什么专家说，这种微波炉里刚烤出来的爆米花的那个香味是有害的，就是说取出来先不要马上吃，需要散散味儿再吃。既然是那香味有害，那散味儿肯定也是跑室外去散味吧。

作者: kevin妈妈 时间: 14-10-2014 07:07

keepdancing 发表于 13-10-2014 22:02
不过需要注意一点，我曾经读过什么专家说，这种微波炉里刚烤出来的爆米花的那个香味是有害的，就是说取出来 ...

刚刚爆出来的爆米花是不可以马上吃的
要放一放
不需要跑室外去散味吧
应该是吃下去有害
电影院那些人天天都闻那么多爆米花香味
闻都有害那还得了啊

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