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标题: 蜜汁焖鸡腿 [打印本页]
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 20:44
标题: 蜜汁焖鸡腿

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       鸡腿洗干净，切掉一些肥油，用刀在厚肉的地方切两刀，这样容易熟，也更入味。

       姜切片，葱切段。

       热油爆香姜和葱，把鸡腿放进去炒一会，沿锅边淋入料酒，继续炒一会。

       加入生抽、老抽、胡椒粉、盐和一点水，炒匀后大火烧开，转中火焖大约20分钟。期间翻动一两次，否则糊了可不要怪我哦。

       鸡腿熟了就可以转大火收汁，一边收汁一边翻炒。最后看见汁收的比较浓的时候，加两大勺蜂蜜下去，翻炒均匀就可以啦。

       味道不错呢，鸡腿肉挺嫩的，而且因为加了蜂蜜，比单纯用酱油这些调味料煮要好吃。
作者: 周星星1832    时间: 19-4-2014 21:11
香酥鸡腿更好吃
作者: 大尾巴甩甩    时间: 19-4-2014 21:15
周星星1832 发表于 19-4-2014 20:11

                               
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香酥鸡腿更好吃


啥时候学习kevin妈妈也发个猩猩厨房系列阿
作者: cynthiawu    时间: 19-4-2014 21:27
Kevin妈妈每天变花样做食物，真厉害
作者: 周星星1832    时间: 19-4-2014 21:34
大尾巴甩甩 发表于 19-4-2014 20:15

                               
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啥时候学习kevin妈妈也发个猩猩厨房系列阿

请见我的饭馆
作者: cynthiawu    时间: 19-4-2014 21:40
周星星1832 发表于 19-4-2014 20:34

                               
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请见我的饭馆

星星也是好样的
作者: littleharry    时间: 19-4-2014 21:44
那句倒两勺蜂蜜下去，感觉好甜好美味
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 21:44
周星星1832 发表于 19-4-2014 20:11

                               
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香酥鸡腿更好吃

香酥鸡腿要炸
比较少炸东西
上火
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 21:45
cynthiawu 发表于 19-4-2014 20:27

                               
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Kevin妈妈每天变花样做食物，真厉害

有两天没发美食了
作者: 周星星1832    时间: 19-4-2014 21:46
kevin妈妈 发表于 19-4-2014 20:44

                               
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香酥鸡腿要炸
比较少炸东西
上火

我真的上火了
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 21:54
littleharry 发表于 19-4-2014 20:44

                               
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那句倒两勺蜂蜜下去，感觉好甜好美味

好几天没看见你了啊
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 21:55
周星星1832 发表于 19-4-2014 20:46

                               
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我真的上火了

炸的东西吃得太多啦
作者: 周星星1832    时间: 19-4-2014 22:02
kevin妈妈 发表于 19-4-2014 20:55

                               
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炸的东西吃得太多啦

恩。。要吃点清淡的
作者: littleharry    时间: 19-4-2014 22:09
kevin妈妈 发表于 19-4-2014 20:54

                               
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好几天没看见你了啊

我昨晚去老师家做客，老师做了饺子

我有一个朋友的妻子也是位很能干的女性，我一度觉得她是你，
后来我问说，她儿子几岁叫什么，说10岁叫史蒂文，喔，我一想，唉，还以为遇见了凯文麻麻呢~
作者: littleharry    时间: 19-4-2014 22:10
kevin妈妈 发表于 19-4-2014 20:54

                               
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好几天没看见你了啊

昨晚还喝了两大杯干白，回家就晕乎乎，睡着了，睡到下午
浪费了一整天
作者: cynthiawu    时间: 19-4-2014 22:15
kevin妈妈 发表于 19-4-2014 20:45

                               
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有两天没发美食了

这样的变换，我看着都馋死了
作者: QWERTYASDFG    时间: 19-4-2014 22:37
cynthiawu 发表于 19-4-2014 21:15

                               
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这样的变换，我看着都馋死了

LZ不只是每天变着美食花样.而且搭配的漂亮,拍的图片更漂亮.才女
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 22:42
周星星1832 发表于 19-4-2014 21:02

                               
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恩。。要吃点清淡的

喝凉茶可以降火哦
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 22:44
littleharry 发表于 19-4-2014 21:09

                               
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我昨晚去老师家做客，老师做了饺子

我有一个朋友的妻子也是位很能干的女性，我一度觉得她是你，

你老师真好啊
有这么巧么
正好是你朋友的妻子
我老公都没有异性朋友
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 22:45
littleharry 发表于 19-4-2014 21:10

                               
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昨晚还喝了两大杯干白，回家就晕乎乎，睡着了，睡到下午
浪费了一整天

又喝这么多酒啊
上次还没醉够吗
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 22:46
cynthiawu 发表于 19-4-2014 21:15

                               
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这样的变换，我看着都馋死了

心动不如行动
自己马上动手做
作者: 周星星1832    时间: 19-4-2014 22:46
kevin妈妈 发表于 19-4-2014 21:42

                               
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喝凉茶可以降火哦

不会做啊
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 22:48
QWERTYASDFG 发表于 19-4-2014 21:37

                               
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LZ不只是每天变着美食花样.而且搭配的漂亮,拍的图片更漂亮.才女

你太夸奖啦
真要谢谢你呢
上次听你说可以去淘宝印书
我把Kevin的书设计好后拿去印
印出来可漂亮了
我妈妈早几天已经把书寄过来
不过海运要等一个多月才到
作者: kevin妈妈    时间: 19-4-2014 22:52
周星星1832 发表于 19-4-2014 21:46

                               
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不会做啊

做菜都难不倒你
这凉茶算什么
凉茶就是去中药店买回来煲水喝啊
问中药店的老板上火买什么煲就可以了
作者: 周星星1832    时间: 19-4-2014 22:58
kevin妈妈 发表于 19-4-2014 21:52

                               
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做菜都难不倒你
这凉茶算什么
凉茶就是去中药店买回来煲水喝啊

哦！还是喝加多宝吧
作者: littleharry    时间: 19-4-2014 23:43
kevin妈妈 发表于 19-4-2014 21:45

                               
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又喝这么多酒啊
上次还没醉够吗


还不停得被劝酒呢~不过昨天的干白是甜的，真好喝
作者: littleharry    时间: 19-4-2014 23:52
周星星1832 发表于 19-4-2014 21:58

                               
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哦！还是喝加多宝吧

这个貌似糖多吧，为了迎合大众口味
作者: kevin妈妈    时间: 20-4-2014 08:25
littleharry 发表于 19-4-2014 22:43

                               
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还不停得被劝酒呢~不过昨天的干白是甜的，真好喝

其实是你自己想喝
作者: littleharry    时间: 20-4-2014 22:56
kevin妈妈 发表于 20-4-2014 07:25

                               
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其实是你自己想喝



总是能被麻麻看穿~~~~咝咝咝
作者: kevin妈妈    时间: 20-4-2014 23:03
littleharry 发表于 20-4-2014 21:56

                               
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总是能被麻麻看穿~~~~咝咝咝

睡醒啦
你不要总喝醉哦
酒喝多伤身
作者: littleharry    时间: 20-4-2014 23:16
kevin妈妈 发表于 20-4-2014 22:03

                               
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睡醒啦
你不要总喝醉哦
酒喝多伤身

这酒量是不行

才两杯，那杯子就是，家里喝茶水的不大的杯子。。怎么这种酒量我晕过去

今天起得早，所以开始犯困了，有没带凯文去easter show啊
作者: kevin妈妈    时间: 20-4-2014 23:22
littleharry 发表于 20-4-2014 22:16

                               
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这酒量是不行

才两杯，那杯子就是，家里喝茶水的不大的杯子。。怎么这种酒量我晕过去

easter show以前去过
现在他不爱去了
今天带他去蓝山徒步
爬了四个小时的山
累死了
作者: 老菜    时间: 21-4-2014 11:00
作者: kevin妈妈    时间: 21-4-2014 11:19
老菜 发表于 21-4-2014 10:00

                               
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啥事笑得这么开心啊
作者: LOUIS-TSIEN    时间: 24-4-2014 19:08
看了我都饿了
作者: kevin妈妈    时间: 24-4-2014 20:12
LOUIS-TSIEN 发表于 24-4-2014 18:08

                               
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看了我都饿了

很容易做的
你也做来吃好了
作者: victorliu    时间: 24-4-2014 21:31
看图片挺诱人，还真没试过焖鸡放蜂蜜，明天先拿鸡翅根做个试试。
作者: kevin妈妈    时间: 24-4-2014 21:56
victorliu 发表于 24-4-2014 20:31

                               
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看图片挺诱人，还真没试过焖鸡放蜂蜜，明天先拿鸡翅根做个试试。

放蜂蜜挺好吃的
有一点蜜汁烤鸡翅的味道
不过鸡翅根的肉估计会差一些
有点柴
鸡腿肉就比较嫩
作者: victorliu    时间: 24-4-2014 22:15
kevin妈妈 发表于 24-4-2014 20:56

                               
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放蜂蜜挺好吃的
有一点蜜汁烤鸡翅的味道
不过鸡翅根的肉估计会差一些

成，明天买鸡腿去，要是今天早晨看见这个帖子，就好了。
作者: kevin妈妈    时间: 24-4-2014 22:44
victorliu 发表于 24-4-2014 21:15

                               
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成，明天买鸡腿去，要是今天早晨看见这个帖子，就好了。

那你就看多一些美食帖好了
都在我爱我家版的美食天地里
作者: victorliu    时间: 24-4-2014 23:00
kevin妈妈 发表于 24-4-2014 21:44

                               
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那你就看多一些美食帖好了
都在我爱我家版的美食天地里

我现在身材已经走形的厉害了，再总看美食帖，我老婆该把我踢出门啦。不过该看也得看啊，哈哈！
作者: kevin妈妈    时间: 24-4-2014 23:09
victorliu 发表于 24-4-2014 22:00

                               
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我现在身材已经走形的厉害了，再总看美食帖，我老婆该把我踢出门啦。不过该看也得看啊，哈哈！

学了做给你老婆吃
她不知道多开心
作者: victorliu    时间: 24-4-2014 23:11
kevin妈妈 发表于 24-4-2014 22:09

                               
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学了做给你老婆吃
她不知道多开心

我这都没体型了，还是让她保持点吧，要不我们出门别人一看就知道是一家子。
作者: kevin妈妈    时间: 24-4-2014 23:20
victorliu 发表于 24-4-2014 22:11

                               
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我这都没体型了，还是让她保持点吧，要不我们出门别人一看就知道是一家子。

别人一看就知道是一家子
这是好事啊
说明有夫妻相
作者: 老菜    时间: 26-4-2014 10:47
kevin妈妈 发表于 21-4-2014 10:19

                               
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啥事笑得这么开心啊

又看见美女+美食了。
作者: kevin妈妈    时间: 27-4-2014 20:22
老菜 发表于 26-4-2014 09:47

                               
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又看见美女+美食了。

美食就有
美女在哪里
我都没看见
作者: 老菜    时间: 30-4-2014 05:34
kevin妈妈 发表于 27-4-2014 19:22

                               
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美食就有
美女在哪里
我都没看见

你不就是嘛。
作者: kevin妈妈    时间: 30-4-2014 08:36
老菜 发表于 30-4-2014 04:34

                               
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你不就是嘛。

你又没见过
作者: 老菜    时间: 30-4-2014 09:37
kevin妈妈 发表于 30-4-2014 07:36

                               
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你又没见过


你怎么知道？
作者: kevin妈妈    时间: 30-4-2014 09:41
老菜 发表于 30-4-2014 08:37

                               
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你怎么知道？

你有什么可能见过
我怎么会不知道人家有没有见过我
作者: 老菜    时间: 30-4-2014 10:35
kevin妈妈 发表于 30-4-2014 08:41

                               
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你有什么可能见过
我怎么会不知道人家有没有见过我

哈哈。这个可能性很多啊。比如，你在网上什么地方留了照片了，我看见了。比如，你认识的某个人，我也认识，他/她有你的照片。比如，GOOGLE/FACEBOOK搜索到了你，我见到了。再比如，哎，反正就是你不知道我有没有见过你啦。呵呵。
作者: kevin妈妈    时间: 30-4-2014 10:44
老菜 发表于 30-4-2014 09:35

                               
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哈哈。这个可能性很多啊。比如，你在网上什么地方留了照片了，我看见了。比如，你认识的某个人，我也认识 ...

我没有留照片
你认识的人也不可能认识我
你好像在米国呢
我都不用FACEBOOK
看你还比如什么
作者: 老菜    时间: 30-4-2014 10:53
不比如了。呵呵。即使没见过，还是可以说是美女的嘛。这下你没话说了吧。
作者: kevin妈妈    时间: 30-4-2014 11:04
老菜 发表于 30-4-2014 09:53

                               
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不比如了。呵呵。即使没见过，还是可以说是美女的嘛。这下你没话说了吧。

那我就没话说了
作者: 老菜    时间: 30-4-2014 11:11
作者: kevin妈妈    时间: 30-4-2014 11:13
老菜 发表于 30-4-2014 10:11

                               
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算你赢啦



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