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标题: 求哪儿有卖走地鸡或者散养鸡 [打印本页]

作者: joyceli_79 时间: 25-7-2013 13:19
标题: 求哪儿有卖走地鸡或者散养鸡
哈~不好意思各位，一大早来讨论吃了~~~

请问大家有买散养鸡或者走地鸡炖鸡汤的么？请问哪儿有卖啊？在Perth都没有看到过。
多谢大家啊！！！

作者: Chivas0909 时间: 25-7-2013 13:38
活的不好买，冷冻的超市有

作者: joyceli_79 时间: 25-7-2013 13:48

Chivas0909 发表于 25-7-2013 12:38

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活的不好买，冷冻的超市有

我看WWT和COLES卖的都是肉鸡啊？谢谢回复~！

作者: 李大锤 时间: 25-7-2013 14:01
gumtree.com.au上找找

作者: 牧马人 时间: 25-7-2013 14:17
华人肉店有可能有卖，大的华人超市也有可能有，是下蛋的老母鸡，西人不吃的。coles和wws都没有，有标着free range的也是肉鸡，跟国内的土鸡完全不一样的口感。

作者: helnandez 时间: 25-7-2013 17:27
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 swanvalley

作者: joyceli_79 时间: 25-7-2013 17:53

helnandez 发表于 25-7-2013 16:27

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swanvalley

亲，Swanvalley面积好广，是去那里找谁买呢？我倒是记得有吃过一家饭馆，院子里养着几只大鸡，但是看起来不像是卖的样子。他们管屠宰么？多谢啊！！！

作者: amanda_cyf 时间: 25-7-2013 18:02
这里的鸡品种不一样，不要迷信所谓的走地鸡，因为做不出国内草鸡的味道。澳洲的鸡不适合煲汤。

作者: 牧马人 时间: 25-7-2013 18:13

amanda_cyf 发表于 25-7-2013 17:02

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这里的鸡品种不一样，不要迷信所谓的走地鸡，因为做不出国内草鸡的味道。澳洲的鸡不适合煲汤。

没这么绝对，布村这边华人店里的烧汤老母鸡6刀一只，汤味儿非常正。要么是你一直都没买到，要么就是perth没有。

作者: QWERTYASDFG 时间: 25-7-2013 18:18
我家有几只,走地老鸡.还能下蛋.但是不太多.因为养出感情了,下不了手杀.如果LZ想要,送给你.

作者: 毛桩桩 时间: 25-7-2013 19:22

有感情的宠物鸡哎，还是养老送终吧

作者: 毛桩桩 时间: 25-7-2013 19:29
在langford那边有个养鸡场，卖不下蛋的老母鸡，能煮出有黄黄的油的鸡汤，和国内土鸡差不多。不过对我来说，肉店free range的鸡熬的汤也很好啊

有2年多没去了，具体地址一下找不到了，就记得好像是沿着nicolson rd走，看看哪位同学知道的

作者: QWERTYASDFG 时间: 25-7-2013 19:57

毛桩桩发表于 25-7-2013 18:22

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有感情的宠物鸡哎，还是养老送终吧

是啊,虽然不怎么下蛋了,但总是不忍心下手.以前在南京的时候常杀鸡,一刀下去,看着鸡血哗哗的流进碗里,好象没什么感觉就杀好了.出来久了以后,好象不太习惯了.
不过想要吃蛋还得要换点年轻的鸡才行啊.

作者: Dux 时间: 25-7-2013 21:17

QWERTYASDFG 发表于 25-7-2013 17:18

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我家有几只,走地老鸡.还能下蛋.但是不太多.因为养出感情了,下不了手杀.如果LZ想要,送给你.

请问你住在哪里呢？邻居不会有意见吗？

作者: QWERTYASDFG 时间: 25-7-2013 22:58

Dux 发表于 25-7-2013 20:17

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请问你住在哪里呢？邻居不会有意见吗？

母鸡不怎么叫,平时和邻居处好关系,比如送点蛋什么的.卫生自己多清洁.避免周围的邻居要分享臭味.
通常每个区都有关于养鸡的具体规定.只要符合规定,就不怕有意见了.

作者: amanda_cyf 时间: 25-7-2013 23:08

牧马人发表于 25-7-2013 17:13

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没这么绝对，布村这边华人店里的烧汤老母鸡6刀一只，汤味儿非常正。要么是你一直都没买到，要么就是perth ...

超市的鸡都不止6刀一只,不仅是woolworth, 或者coles,一般的鸡场也不止这个价格，国内好的草鸡炖汤的也要20元1斤，不在布村，不妄下结论。

作者: 西澳电工 时间: 25-7-2013 23:10
我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多鸡，跑步鸡，还有牛啊，羊啊。。。

作者: 游776 时间: 26-7-2013 00:02
也想买只煲汤鸡，很久没喝鸡汤了，嘴馋。在华人报纸上看到过走地鸡广告，想着这两天去拿份报纸呢。
谢谢电工提供的电话，不知道远不远，LZ要不结伴一起阿。

作者: fenzuan 时间: 26-7-2013 00:19

西澳电工发表于 25-7-2013 22:10

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我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多鸡 ...

哈哈，会跑步的鸡，估计是家农场，哇哇，俺可能要吃鸡了，虽然在减肥，但我从来没杀过鸡。要让我老公给鸡砍头，有点恐怖。

作者: Dux 时间: 26-7-2013 00:55

西澳电工发表于 25-7-2013 22:10

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我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多鸡 ...

价格怎么样？讲中文么？

作者: amanda_cyf 时间: 26-7-2013 11:19
还是那句话,澳洲的鸡与国内的鸡完全不同的品种,无法做不到国内煲鸡汤的味道.即便是在华人超市买的,除非他的不是澳洲养的鸡.

作者: 牧马人 时间: 26-7-2013 11:30

amanda_cyf 发表于 26-7-2013 10:19

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还是那句话,澳洲的鸡与国内的鸡完全不同的品种,无法做不到国内煲鸡汤的味道.即便是在华人超市买的,除非他的 ...

again，真的不是你说的那么绝对，布村这边的鸡汤味很正，甚至强于国内20块一斤的烧汤鸡，悉尼墨尔本肯定都有。国内真正的土鸡在菜场是买不到的，而且也不止20。

这边还可以去鸡场买新鲜的土鸡，我没买过，但是在朋友家吃过，肉质非常紧实鲜红，鸡皮筋道，完全是国内散养土鸡的口感。

作者: keepdancing 时间: 26-7-2013 13:04
你可以买受精蛋自己孵化，然后再养大，这样就可以保证散养了。

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:05

李大锤发表于 25-7-2013 13:01

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gumtree.com.au上找找

好的，多谢啦

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:06

amanda_cyf 发表于 25-7-2013 17:02

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这里的鸡品种不一样，不要迷信所谓的走地鸡，因为做不出国内草鸡的味道。澳洲的鸡不适合煲汤。

实在没有办法的情况下，也只能吃这地上跑的，那肉鸡没法吃啊。

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:08

QWERTYASDFG 发表于 25-7-2013 17:18

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我家有几只,走地老鸡.还能下蛋.但是不太多.因为养出感情了,下不了手杀.如果LZ想要,送给你.

。。。楼主你真是好人啊，算了，你先养着玩儿，我回头实在买不到，再找你：）多谢慷慨解囊！

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:09

毛桩桩发表于 25-7-2013 18:29

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在langford那边有个养鸡场，卖不下蛋的老母鸡，能煮出有黄黄的油的鸡汤，和国内土鸡差不多。不过对我来说， ...

太感谢了！真是有用的消息，有哪位知道详细的地址的啊？先谢谢啦~~~我自己也上网查查去！

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:11

QWERTYASDFG 发表于 25-7-2013 18:57

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是啊,虽然不怎么下蛋了,但总是不忍心下手.以前在南京的时候常杀鸡,一刀下去,看着鸡血哗哗的流进碗里,好象 ...

这边是不是不能自己杀鸡啊？？？

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:13

西澳电工发表于 25-7-2013 22:10

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我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多鸡 ...

哇塞！！！多谢楼上啊！！！真是好消息，记下了！管宰鸡吗？：）

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:15

游776 发表于 25-7-2013 23:02

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也想买只煲汤鸡，很久没喝鸡汤了，嘴馋。在华人报纸上看到过走地鸡广告，想着这两天去拿份报纸呢。
谢谢电 ...

我先打电话问问，不过这个周末不知道能不能去呢，因为下周要去悉尼，不着急等回来一起啊？

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:18

牧马人发表于 26-7-2013 10:30

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again，真的不是你说的那么绝对，布村这边的鸡汤味很正，甚至强于国内20块一斤的烧汤鸡，悉尼墨尔本肯定都 ...

布村真好啊，还能去市场买新的。。。想想在国内，我妈自己放朋友家山头儿上散养了几只鸡，最后野的跟山鸡一样，宰了煮汤，简直是人间美味啊！！！

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 13:27

keepdancing 发表于 26-7-2013 12:04

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你可以买受精蛋自己孵化，然后再养大，这样就可以保证散养了。

...太复杂了，我还是买比较合适。

作者: triumph_w 时间: 26-7-2013 14:37
forestdale farm里养鸡场，卖的都是下蛋的鸡，不过你可以买来杀吃掉

作者: amanda_cyf 时间: 26-7-2013 16:48

牧马人发表于 26-7-2013 10:30

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again，真的不是你说的那么绝对，布村这边的鸡汤味很正，甚至强于国内20块一斤的烧汤鸡，悉尼墨尔本肯定都 ...

估计朋友家吃的是属于australian game，那个是两个概念。

作者: gz177 时间: 26-7-2013 17:12
我在armandale rd(14号路）上的鸡farm买过，活的冰的都有，具体不记得号码了。不过老鸡只适合煲汤，两种鸡煲出来的汤不可同日而语。后来听说在家里杀鸡是不合法的，况且像我这样之前没杀过鸡的，过程就一痛苦，不想再干第二次了。

作者: angelar8 时间: 26-7-2013 17:36
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言

毛桩桩发表于 25-7-2013 18:29

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在langford那边有个养鸡场，卖不下蛋的老母鸡，能煮出有黄黄的油的鸡汤，和国内土鸡差不多。不过对我来说， ...

我也想知道，最喜欢喝鸡汤了

作者: joyceli_79 时间: 26-7-2013 19:28

gz177 发表于 26-7-2013 16:12

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我在armandale rd(14号路）上的鸡farm买过，活的冰的都有，具体不记得号码了。不过老鸡只适合煲汤，两种鸡煲 ...

可是我在地图里没有查到armandale rd 啊？Perth有这么条路么？谢谢喔！

作者: Minnie_min 时间: 26-7-2013 19:39

joyceli_79 发表于 26-7-2013 18:28

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可是我在地图里没有查到armandale rd 啊？Perth有这么条路么？谢谢喔！

是Armadale rd吧

作者: 西澳电工 时间: 26-7-2013 21:14

Dux 发表于 25-7-2013 23:55

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价格怎么样？讲中文么？

讲中文。她家有农场。。。在南部，应该能帮助送到canning vale附近。

作者: gz177 时间: 26-7-2013 22:49

Minnie_min 发表于 26-7-2013 18:39
是Armadale rd吧

是的，好像六块左右一只。

作者: Dux 时间: 27-7-2013 00:15

西澳电工发表于 26-7-2013 20:14

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讲中文。她家有农场。。。在南部，应该能帮助送到canning vale附近。

非常感谢！

作者: fenzuan 时间: 27-7-2013 23:15

gz177 发表于 26-7-2013 21:49

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是的，好像六块左右一只。

6块一只是小鸡吧？长好的鸡不能这么便宜吧？

作者: 飞天雪狐 时间: 28-7-2013 01:24
我有认识朋友自己养鸡，散养的，如果需要联系方式就给我论坛短消息吧。不发这里了，免得广告嫌疑了。

作者: gz177 时间: 28-7-2013 14:39

fenzuan 发表于 27-7-2013 22:15

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6块一只是小鸡吧？长好的鸡不能这么便宜吧？

绝对是成年的，而且是年老色衰已经不能生蛋的老鸡，所以只适合煲汤。

作者: gz177 时间: 28-7-2013 14:41

飞天雪狐发表于 28-7-2013 00:24

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我有认识朋友自己养鸡，散养的，如果需要联系方式就给我论坛短消息吧。不发这里了，免得广告嫌疑了。

包杀吗？如果包可以考虑再炖一次鲍鱼煲新鲜老鸡

作者: 飞天雪狐 时间: 28-7-2013 21:13

gz177 发表于 28-7-2013 11:41

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包杀吗？如果包可以考虑再炖一次鲍鱼煲新鲜老鸡

杀不杀这俺就不知道了哦

作者: 牧马人 时间: 28-7-2013 21:15

fenzuan 发表于 27-7-2013 22:15

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6块一只是小鸡吧？长好的鸡不能这么便宜吧？

长好的鸡6块钱很正常。

作者: fenzuan 时间: 28-7-2013 23:13

牧马人发表于 28-7-2013 20:15

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长好的鸡6块钱很正常。

6块钱只是一杯啤酒的钱啊，gz177说了，是很老的老母鸡。那种放在山上养几年的鸡，卖6刀我还不敢拿走。你家不是养了很多马吗？顺带也可以养些鸡

作者: fenzuan 时间: 28-7-2013 23:15

gz177 发表于 28-7-2013 13:41

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包杀吗？如果包可以考虑再炖一次鲍鱼煲新鲜老鸡

看来都是等妈妈炖好鸡的孩子，俺们需要一个侩子手帮大家杀鸡。

作者: 大大泡泡 时间: 29-7-2013 20:00

amanda_cyf 发表于 25-7-2013 22:08

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超市的鸡都不止6刀一只,不仅是woolworth, 或者coles,一般的鸡场也不止这个价格，国内好的草鸡炖汤的也要2 ...

以前在墨尔本的时候经常去华人肉店买走地老鸡，又长又瘦，3块5一只

作者: 大大泡泡 时间: 29-7-2013 20:01

gz177 发表于 26-7-2013 21:49

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是的，好像六块左右一只。

哪个区吖？

作者: gz177 时间: 30-7-2013 14:56

大大泡泡发表于 29-7-2013 19:01

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哪个区吖？

南边，Banjup

作者: 大大泡泡 时间: 30-7-2013 15:21

gz177 发表于 30-7-2013 13:56

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南边，Banjup

谢谢，我直接进去就能买么？

作者: gz177 时间: 31-7-2013 14:34

大大泡泡发表于 30-7-2013 14:21

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谢谢，我直接进去就能买么？

是的，买只鸡不需要预约。

作者: 大大泡泡 时间: 31-7-2013 14:59

gz177 发表于 31-7-2013 13:34

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是的，买只鸡不需要预约。

非常感谢~

作者: xiaohu 时间: 15-2-2015 19:37

飞天雪狐发表于 28-7-2013 01:24
我有认识朋友自己养鸡，散养的，如果需要联系方式就给我论坛短消息吧。不发这里了，免得广告嫌疑了。

请问你的朋友还有养鸡吗？还能买吗？麻烦短我个联系方式，我以后可能用得着，谢谢你。

作者: 飞天雪狐 时间: 15-2-2015 20:37

xiaohu 发表于 15-2-2015 16:37
请问你的朋友还有养鸡吗？还能买吗？麻烦短我个联系方式，我以后可能用得着，谢谢你。

朋友卖完所有的鸡后，就没有再养了。。

作者: xiaohu 时间: 15-2-2015 20:39

飞天雪狐发表于 15-2-2015 20:37
朋友卖完所有的鸡后，就没有再养了。。

噢....

好吧，谢谢你了。

作者: rainluckyao 时间: 16-2-2015 01:24

gz177 发表于 26-7-2013 17:12
我在armandale rd(14号路）上的鸡farm买过，活的冰的都有，具体不记得号码了。不过老鸡只适合煲汤，两种鸡 ...

现在还有么？

作者: rainluckyao 时间: 16-2-2015 01:24

gz177 发表于 26-7-2013 17:12
我在armandale rd(14号路）上的鸡farm买过，活的冰的都有，具体不记得号码了。不过老鸡只适合煲汤，两种鸡 ...

现在还有么？

作者: rainluckyao 时间: 16-2-2015 01:25

西澳电工发表于 25-7-2013 23:10
我家4只鸡，每天4个蛋，楼上推荐的品种。。。

我记得你打这个电话，0403 467 832 问她要鸡。她家有很多 ...

感谢分享，哪儿可以加分啊？

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