墨尔本 今日: 0|主题: 1695|排名: 20 

最后发表： Aquasnail
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无敌好吃的面拖蟹~~~！
蟹可以换成蟹钳并不一定要整蟹
主要是这个做法很好吃很赞很赞！

吃一次就会想着用这个做法做别的菜
我还试过换成洋葱圈，鱿鱼圈一样好吃~~

原料：面粉，鸡蛋，蟹

配料：盐，胡椒粉，糖，葱末姜末蒜末

做法：面粉，水，鸡蛋一只，做面糊，加盐，糖，黑胡椒拌匀
     螃蟹去腮，斩件均匀的裹住一层面糊，锅里放油，开后转小火
     把螃蟹下锅炸，炸到金黄色，面糊也金黄捞起控油...
     锅里底油，葱末，姜末，蒜末，干红辣椒下锅爆香
     放螃蟹大火爆炒，放一点点生抽，把剩余面糊均匀淋在螃蟹身
     翻炒，出锅前放盐，黑胡椒粉~超级好吃！


[ 本帖最后由 Aquasnail 于 14-7-2012 02:22 编辑 ]

最后发表： katieli
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看着真馋人啊！！

最后发表： 64629737
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马上就要转战猫村村，留爪待吃！哈哈，吃货一枚，喜欢此贴！

最后发表： sjtuyan
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我还以为是flinder street的那个station呢

最后发表： yuyugz
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主持人：“请问这位非洲朋友，您认为福州天气怎么样？”被采访者：“我再强调一遍，我不是非洲的，我是在福州被晒黑的！”

最后发表： happysnow521
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我住东南区， mount waverley

最后发表： 妮南
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今天早上也是一层冰霜，墨尔本的冬季开始了。

最后发表： 妮南
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怎么回事？你这不是已经发贴了吗？

最后发表： kenism87
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大家好我是墨尔本大学音乐学院的学生,跟随澳洲著名吉他演奏家Antony Field专业进修古典吉他.

我从2001年开始学习古典吉他,师从苏州著名吉他老师黄东启先生.在跟随黄老师的期间,我就通过了上海吉他考级的10级考试,和乐理高级考试.现在通过在墨尔本音乐学院的学习,更是获得了更多专业演奏的知识.

现在,我想在学习之余进行教学活动,希望有更多的朋友能够认识到古典吉他的美妙之处.不管你有吉他弹奏基础,或者是完全没有接触过吉他,我都欢迎你成为我的学生.

完全是一对一教学模式.我住在Preston,可上门教学,或者约在我们学校的琴房见面,收费合理:30刀每小时.如果您有两个孩子想同时学习,也很欢迎,并且第二个孩子的学费半价.

唯一的要求: 请自备吉他.

有意向的朋友请电: 0451307718 --- Ken.

下面稍微介绍一下古典吉他:

吉他家族是非常庞大的, 但基本可分为三类: 古典吉他(尼龙弦), 民谣吉他(钢丝弦)和电吉他.

中国人对吉他有比较大的误解, 觉得好学, 不正规, 不入流; 其实这些认识是错误的. 吉他演奏, 需要非常正统的学习, 特别是古典吉他, 它是非常正规的音乐会乐器.

一般来说民谣吉他和电吉他都用来为流行音乐伴奏, 而古典吉他确是真正的独奏乐器.

它的历史可以追溯到中世纪的欧洲, 吉他的前身: 鲁特琴和比维拉琴. 在巴洛克时期, 作曲大师J.S.Bach和Handel都为鲁特琴谱曲, 现在这些作品也经由古典吉他演奏. 到了古典时期, 出现了Giuliani, Sor等大师; 还有浪漫时期的Mertz, Regondi等作曲家, 值得一提的是, 小提琴鬼才Paganini也演奏吉他, 并且为吉他谱写了很多乐曲. 随着音乐厅和舞台的增大, 使用羊肠弦的吉他音量有限, 渐渐陷入了低谷. 直到19世纪, 吉他制作家Torres和尼龙弦发明者Augustine的出现, 他们对吉他的改良和发明, 大大提升了吉他的音量和动态范围; 再通过作曲家Tarrega和演奏家Segovia的推广. 吉他又重新回到了音乐会舞台. 来自世界各地的作曲家开始为吉他作曲, 除了独奏, 还有和其他乐器合作的重奏作品, 以及协奏曲.

到目前为止, 世界上最著名的音乐学院里都有古典吉他专业 (唯一在音乐学院里设立专业的吉他).


下面是一段视频, 由我本人演奏Augustine Barrios的作品El Ultimo Tremelo(最后的颤音)
http://v.youku.com/v_show/id_XMzAzODQ1MTQw.html

最后发表： 妮南
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那你也太high了，为了吃累点也值。

最后发表： eddiejackal
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我也有个摩托车 家我QQ吧   346380792

最后发表： 我爱猫眯
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最后发表： 妮南
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今天外出，差点冻死了，明后天还要冷。

最后发表： kk-11
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在中国，液体是不能邮寄的。澳州寄回去，估计也不可以吧

最后发表： 妮南
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我怎么没有什么感觉？

最后发表： Serin
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我感脚见识过欧美真正的脱口秀的，早该无视这种照着稿子念网络笑话的货色了。

最后发表： Alinaqu
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这样的聚会还有吗？如果有，下次一定参加的

最后发表： 妮南
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你说的是Penny Wong？

最后发表： Microhard
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立波秀，比较一般。

最后发表： bluesaliva
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这个帖子有用，y2kgo不要动不动就乱跑，跑丢了怎么办？

最后发表： bennytang
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求帮忙带一个无线鼠标的USB头，同时，带一个无线耳机。
俺的两个无线控制器的头都不见了，悲剧。鼠标可以配到头，耳机要重新买个了。
多谢！

最后发表： maosigen
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是啊！我也是40+！被拒！

最后发表： zanson
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应该问哪里好玩才对呀？

最后发表： 妮南
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我们还是去中餐馆比较多。

最后发表： 温馨小竹
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可是我发了好久的帖子了，还是说我威望不够，我要一直发吗？

最后发表： maosigen
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欢迎到墨尔本

最后发表： maosigen
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Frankstone

最后发表： 梦游娃娃
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我打算8月长登墨尔本，女性 38岁。爱静。求合租。

最后发表： teohle
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Address : 16 Dianne Street, Doncaster East, Victoria.

House features : ducted heating, garage, 3 rooms, 1 bathroom. Walking distance to shopping centre.

If you are interested, please contact Ms Carli : 03 9848 1100.

Thanks

最后发表： 熊猫阿三
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来澳洲后就马上去笔考，同时预约路考，热门区大概要等两个月多月，期间完成HPT考试同时开始学车，每个星期至少练两次。运气好一次能过。几百块能学出来吧

最后发表： 冰翡翠
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赞同。在吃方面绝对是要找人气旺的，至少食材也会新鲜一些

最后发表： 妮南
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尽管墨尔本有不少难民，但是据观察一些到market来偷钱偷东西的，还有在酒巴喝醉后打人行凶的都是一些local青少年，在公交车上逃票被抓到的也大多是一些本地年青人。

最后发表： STS-TAX
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欢迎吐槽。。。

最后发表： annefangzhao
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双门冰箱GVA （202立升）， 1大约150cm高x60mm宽x60mm深， 重量大约65公斤左右。买了4年，现在买了大的，这个就不用了。接受小刀 120块。打电话： 赵先生 00412332955 在东南 glen 附近

最后发表： 妮南
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可以到“订票接机”版看看，那里有网友登过接机服务广告。

最后发表： bluesaliva
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在这里不想宅也得宅。没人愿组织，因为组织者要有耐心。

最后发表： yeats_only
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回来的好~我也来了~

最后发表： zlsiva
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貌似我适应的挺快的

最后发表： Ray妈迷糊
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失联好久的好友： 赵金林， 女， 年龄应该有47岁左右， 汉族新疆人， 原新疆医院的主治医生， 后在墨尔本修读中医本科， 热爱医学工作。 有人认识吗？ 好想念她， 希望她一切都好。

最后发表： sinbad
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哪里看到说是阿三的啊，我看了新闻，说是Fiji的啊