channel1016 发表于 17-4-2011 22:18:56

美味麻辣小龙虾~

昨天去鱼市,居然发现了小龙虾,18块/kg,不便宜,耐不住俺想吃啊,还是买了一点
回家倒上水泡着,自己做的麻辣小龙虾,既干净又美味,何乐而不为?
我家LD点名要吃BBQ sausage, 所以就先给他煎了洋葱和肠肠,做了面包夹sausage
待LD开始大吃特吃时,俺就开始处理我要吃的小龙虾啦
洗刷干净(专门用了一个新牙刷,刷啊刷),准备好调料
架起油锅,先把花椒炸焦,取出,然后放入辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱,一点点糖,我家的辣椒非常辣,所以只放了4个
辣椒炸焦后放入小龙虾,大火爆炒,不一会一盘美味就出锅啦~
真香啊,真麻啊,真辣啊~~~盛了一小碗白饭,LD不吃,这一盘子就都是我的啦哈哈哈哈
结果看我吃的香甜,某人最后还是忍不住过来眼巴巴的看着我说:给我也吃几个!;P

dc81 发表于 17-4-2011 22:52:25

这种小龙虾看起来头小肉多的样子,yammy

厨娘一枝花 发表于 18-4-2011 01:44:49

个头不大啊,不过一定很好吃
阿德我见过跟国内一样大的小龙虾,不过是熟的冷冻的

eva_kong 发表于 18-4-2011 02:10:59

口水直流:yct_59

yan1125 发表于 18-4-2011 10:31:54

墨尔本有吗?和国内的比起来味道更鲜美还是。。。?

keepdancing 发表于 18-4-2011 12:57:54

yabbies?

channel1016 发表于 18-4-2011 22:55:00

原帖由 dc81 于 17-4-2011 21:52 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
这种小龙虾看起来头小肉多的样子,yammy

肉肉还算多的,确实很yummy的说哈哈~

channel1016 发表于 18-4-2011 22:55:31

原帖由 厨娘一枝花 于 18-4-2011 00:44 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
个头不大啊,不过一定很好吃
阿德我见过跟国内一样大的小龙虾,不过是熟的冷冻的

我还是第一次见这边有卖的呢:lol

channel1016 发表于 18-4-2011 22:56:54

原帖由 yan1125 于 18-4-2011 09:31 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
墨尔本有吗?和国内的比起来味道更鲜美还是。。。?

好像mel也有的吧,听说IKEA有卖的,不过似乎只有熟的。味道嘛,在这边能吃到就已经很满足了,最重要这边的应该比国内的吃着放心吧?自己做的就更干净卫生了:lol

channel1016 发表于 18-4-2011 22:57:42

原帖由 eva_kong 于 18-4-2011 01:10 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
口水直流:yct_59

哈哈莫流莫流,来我家,管你吃饱吃够哈哈

channel1016 发表于 18-4-2011 22:58:01

原帖由 keepdancing 于 18-4-2011 11:57 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
yabbies?

是滴~
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