sucewang 发表于 11-12-2010 21:48:56

自己做菠萝罐头

      前几天碰到卖菠萝的， 2个菠萝3澳元，非常便宜，挑了两个，每个菠萝2斤多，两个一共5斤重。
         买回来的菠萝很硬比较生，放了几天，颜色很黄了，也不那么硬了，说明菠萝放熟了。
      今天一早把菠萝削皮，切块，用开水煮。喜欢吃甜一些的人可以在水里放点白糖，与菠萝一起煮熟就行了。
煮好的菠萝装到干净的玻璃瓶子里，稍微凉一凉再盖上盖子，完全凉了后放到冰箱里保鲜就行了。
      自己煮的菠萝吃起来和买的菠萝罐头一样，而且没有防腐剂。

[ 本帖最后由 sucewang 于 13-12-2010 00:50 编辑 ]

冰翡翠 发表于 11-12-2010 21:58:33

王姐真有心思！:zan

菠萝牛肉挺好吃的:victory:

yoyozhou 发表于 11-12-2010 22:31:26

你们买的东西怎么都这么便宜啊？我们这里的菠萝可贵了。

亲爱的 发表于 11-12-2010 22:37:47

回复 #2 冰翡翠 的帖子

只听说过菠萝古老肉呢

jenova 发表于 12-12-2010 02:08:35

煮一下会不会把营养破坏？我吃菠萝喜欢撒上马来西亚的梅粉，其实是梅子磨成粉和盐混合在一起，这样能带出菠萝的甜味，而且不刺嘴，王姐可以试试

neal 发表于 12-12-2010 09:48:06

我也是放汤水里面泡。我买的菠萝一点都不甜，郁闷

jiayan1412 发表于 12-12-2010 09:54:51

:) :loveliness: 学习了

后天 发表于 12-12-2010 16:39:28

学习，学习了:support: :support:

chengtbb 发表于 12-12-2010 16:45:27

不错啊，学习了

eva_kong 发表于 13-12-2010 00:49:13

菠萝好香，但是讨厌切，钉子好难去啊。:Q

惰惰 发表于 16-12-2010 07:42:38

:good :good

ccen 发表于 20-12-2010 22:49:17

真厉害:victory:

我爱猫眯 发表于 20-12-2010 22:54:19

原帖由 eva_kong 于 13-12-2010 00:49 发表 http://www.freeoz.net/ibbs/images/common/back.gif
菠萝好香，但是讨厌切，钉子好难去啊。:Q
9494
昨天买了一个大菠萝
削完皮没剩下多少:ppb_77 :ppb_77 :ppb_77
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