xyouc 发表于 7-9-2009 16:12:04

忽然想起糖醋排骨了

今天早上上班在kitchen碰到个老外，问起昨天father's day干啥了，说去bondi什么馆子吃了排骨，我说中餐排骨有很多做法，最有特色的要数糖醋排骨了。嘿嘿，当时就馋了。下次回国好好fb一下。

Espresso 发表于 7-9-2009 18:28:14

这东西，太容易做了。基本入门菜，不用非得回国才能享受到的

stunner 发表于 7-9-2009 19:39:17

恩，不难，关键是酱汁要调好。

xyouc 发表于 8-9-2009 13:46:18

我是属于没有厨艺那种，呵呵。
请酱汁怎么调？谢谢

寂寞在歌唱 发表于 8-9-2009 13:47:39

原帖由 xyouc 于 8-9-2009 12:46 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
我是属于没有厨艺那种，呵呵。
请酱汁怎么调？谢谢

问百度啊，它什么都知道。。或者Google。。。;P :P

格美 发表于 8-9-2009 14:04:41

好像有个12345的比例，就是1勺盐，2勺酱油 3勺醋4勺糖5分水，的比例吧，自己放狗咯，俺是模糊记忆法。
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