formatc 发表于 27-7-2009 14:00:15

小格(formatc)的晚饭之香烤鸡腿&南瓜甜点

懒人做饭自有懒办法,这个是我百试不爽的一个做法,看很多80后都喜欢烤鸡腿,既简单又好吃。刚烤出来的鸡腿外焦里嫩,吃不完的下一顿热过之后也是香气四溢~~当然了这个其实不算会做饭的,只是凑合能吃了~~

做法极其简单:
先用盐把鸡腿肉多的地方稍微腌一下,不然烤出来之后里面没味道;
腌制一两个钟头都OK啦,之后装烤盘,涂上最最好吃的李锦记海鲜酱(这个是秘籍哦,虽然我不想给人家做广告,但是我觉得就这个烤鸡味道最好了,如果是猪肉就用叉烧酱);
先预热至250度,之后230度烤,再之后看状况调低温度(这个太不专业了,因为我烤了1年,好像也从来没在意过温度,就是过会儿看一眼 ,汗一个~)

半夜的所谓甜点就更简单了,南瓜泥+cheese+butter

做鸡翅主要是烤的火候,掌握不好火候的————————————————






可以来我家蹭饭哈~~~

声明:本小姐的破手机拍照效果很烂,再加上晚上灯光也不好,这样的照片真郁闷死了~

michaelchin 发表于 27-7-2009 14:14:12

哇!!流口水啊。能让我这种不怎么吃肉的家伙流口水,不简单...

wishpolo 发表于 27-7-2009 14:17:46

刚刚吃完饭,居然又流口水了:lol

wishpolo 发表于 27-7-2009 14:21:47

可以再涂点蜂蜜,也很不错哦

浪沧孤客 发表于 27-7-2009 17:07:36

我要蹭饭啊啊啊

swingwell 发表于 27-7-2009 17:23:09

顶一下了。顶一下了

刘叔 发表于 28-7-2009 13:55:02

卖相不佳,不过烤肉+南瓜营养搭配挺不错的。

:zan

laowantong 发表于 28-7-2009 14:27:18

鸡腿不划道道么?能入味?:good :good :good

laowantong 发表于 28-7-2009 14:28:14

哦, 能蹭饭的啊.........搬来MELB就好了哈.

starfisher 发表于 31-7-2009 12:08:06

你好

晕:funk:

[ 本帖最后由 starfisher 于 31-7-2009 11:12 编辑 ]

formatc 发表于 31-7-2009 13:28:17

原帖由 starfisher 于 31-7-2009 11:08 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
晕:funk:
注册了这么几个月的马甲,就把第一帖给我啦?嘿嘿~~~~~

浪沧孤客 发表于 31-7-2009 13:38:05

原帖由 formatc 于 31-7-2009 12:28 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif

注册了这么几个月的马甲,就把第一帖给我啦?嘿嘿~~~~~
第一次啊第一次

starfisher 发表于 31-7-2009 17:28:52

:$ 你们太坏了

jiayan1412 发表于 31-7-2009 18:22:08

:loveliness: :loveliness: 烤的,我都喜欢
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