jiayan1412 发表于 23-6-2009 13:00:55

美味豆腐蟹煲（步骤图）

我在澳洲一直想吃螃蟹，但是自己又不会弄。
嘿嘿，妈妈来了。:D
总算能吃上了，写下了步骤，以后自己做能看。

买来的螃蟹，首先要把爪子给砍掉，这样她就凶不起来了

然后再切块。我买的是大青蟹，所以爪子要用榔头敲一下，吃的时候就方便了，不然牙齿咬，有点受不了。

油锅热了，放葱姜炒一下，放豆腐加高汤顿。没看时间，差不多20分钟就可以吃了

jiayan1412 发表于 23-6-2009 13:01:47

;P ;P 吃了螃蟹，听说孩子要吐泡泡的，以后不吃了。

退休养老的人 发表于 23-6-2009 13:59:51

原帖由 jiayan1412 于 23-6-2009 12:01 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
;P ;P 吃了螃蟹，听说孩子要吐泡泡的，以后不吃了。
;P ;P ;P ;P ;P ;P ;P 好多人都这么说

格美 发表于 23-6-2009 14:03:07

汤都给喝掉啦:lol :lol :lol

lianglexiang 发表于 23-6-2009 18:32:29

原帖由 jiayan1412 于 23-6-2009 10:01 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
;P ;P 吃了螃蟹，听说孩子要吐泡泡的，以后不吃了。

怪不得啊:mk_23

西皮二黄 发表于 23-6-2009 18:54:19

哇！好残忍阿~~~~
不过好好吃啊，咔咔。。。:support:

厨娘一枝花 发表于 23-6-2009 19:43:18

好像说孕妇是不能吃螃蟹的

selina_Q 发表于 23-6-2009 20:45:01

:yct_4 蟹黄~~~~~~~~~

zlsiva 发表于 24-6-2009 01:49:29

我们老家，孕妇吃的最多就是螃蟹了。
其实我最喜欢的是梭子蟹:'(

jiayan1412 发表于 24-6-2009 12:04:04

吃了一次，家里的老人都说孕妇吃螃蟹不好。
之前吃龙虾也没什么，还刺身来，不知道对宝宝有影响吗
还是吃鱼算了。。。:(

龙景轩 发表于 7-9-2009 00:37:11

这么靓的蟹，就做成这样？？？？？？？？浪费了。

stunner 发表于 7-9-2009 19:41:30

很不错呀，想起西班牙餐PIALLA了，下次尝试做一回:P
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