但是熬粥放碱粉不利于健康. 建议熬粥的时候你用一个国内带来的电饭锅(有熬粥一档的),熬出来的粥很好的(熬粥最好加点糯米).我们家喜欢喝粥,一般晚餐都喝粥.:D 喝粥有利健康哦! 如有需要,我们可以交流熬粥的经验,呵呵! ...
我家也是晚餐喝粥,百喝不厌!:lol 有条件使用高压锅的,用这煮粥吧,绝对香。
自从来了澳洲以后,4年多的时间,我只喝过一次粥,而且还是付$18得到的。
:'( 自己熬粥很方便的,你可以熬南瓜粥(澳洲的南瓜很甜的),地瓜粥,黑米粥,绿豆米仁粥,五谷杂粮粥,海鲜粥,皮蛋瘦肉粥等等。这些粥都很Yummy的!!! 高压锅做的粥很好吃啊,非常浓的,要味道就放点红枣,红薯,咸鱼片什么的.... 原帖由 leelumi 于 10-5-2010 15:53 发表 http://www.freeoz.org/bbs/images/common/back.gif
感谢各位,不过我不喜欢高压锅做吃的,我觉得文火慢炖比较有味道.
那你就炖它个5,6个小时,肯定有味道~
用电的那种慢炖锅啊~ :D 呵呵,我和老公在国内就一直早餐喝粥,坚持很多年了。
LZ现在机械化啦,什么东西都怎么方便怎么用啦。我们就是一直电炖锅煮粥,在国内;每天晚上定时。第二天早上吃。
来澳洲了是电压力锅煮。很快的时间。也很好吃呀
要是你说的慢炖+火候。
我们年轻人估计不容易做到吧。。上班会迟到的呢!!!下班回来再做饭。你的慢炖就等于不吃饭。
等着每年回去探亲,老妈熬粥吧!!!
[ 本帖最后由 tm_nicole 于 10-5-2010 21:40 编辑 ]
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