厨娘一枝花 发表于 1-3-2009 13:12:27

星期天早餐——枸杞豆浆＋油条

辞工后的第一个周末，一大早就奔赴“Sunday Market”买菜。
跟LG手牵手儿挑挑拣拣，时不时还跟鬼佬砍砍价。回家时LG把全部的东西都抢着自己拎，还腾出一只手来牵着我，好久好久没有这么幸福的感觉了 :yct_2
回到家，偶也给了LG一个小小的惊喜——传统中式早餐
自已做的枸杞豆浆和新鲜炸的油条。豆浆香甜、油条金黄脆响

小仙女 发表于 1-3-2009 13:14:30

看起来还真不错呀！

罗卜扛大包 发表于 1-3-2009 13:22:54

哈哈，楼主挂羊头卖狗肉啦!晒油条豆浆是假，晒夫妻恩爱才是真。:lol

outofblue 发表于 1-3-2009 15:00:46

油条怎么做的:funk:

要多大的锅啊

jiayan1412 发表于 1-3-2009 15:20:37

:tk_25 厨娘休息拉! 我今天还在按照你的房子做寿司呢!
油条做的很是很不错!

退休养老的人 发表于 1-3-2009 15:31:58

厨娘好厉害阿，还会做油条，我好想吃啊:D :D :D

eva_kong 发表于 1-3-2009 17:09:28

厉害得很啊！LZ辞工了，介绍我去啊！SUNDAY MARKET在哪？

zhengwei1984 发表于 1-3-2009 17:32:02

现在国内有卖五谷杂粮豆浆机啊，九阳的，放花生黄豆枸杞红豆玉米等等榨出来很好喝，又很有营养额~

厨娘一枝花 发表于 1-3-2009 17:44:17

原帖由 zhengwei1984 于 1-3-2009 17:32 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
现在国内有卖五谷杂粮豆浆机啊，九阳的，放花生黄豆枸杞红豆玉米等等榨出来很好喝，又很有营养额~
我用的就是九阳的

ubuntuhk 发表于 1-3-2009 17:45:35

强烈要求厨娘介绍油条做法:good :good :good

厨娘一枝花 发表于 1-3-2009 18:10:43

原料:面粉半斤　泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个　大约3两水　
步骤：头天晚上和面，面粉半斤　泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）。

炸的时候先试油温，放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了。

面切成两个手指宽的面片，10公分长就可以了，俩俩上下合一，中间竖着用筷子压一下。

然后就是炸了开吃！

厨娘一枝花 发表于 1-3-2009 18:11:06

泡打粉的英文名称：Baking Powder，你可以在Coles或是Woolworths等超市卖蛋糕粉的位置找到，瓶子嘛，很像装胡椒粉的瓶子。不行的话，问一下店员。

ariesbunny 发表于 1-3-2009 18:16:11

小日子过得那叫美呀

lostkid 发表于 1-3-2009 20:04:19

学习了，真羡慕厨娘这么能干

晴天 发表于 1-3-2009 20:18:54

哇，油条怎么自己弄啊？！？！

sprint_root 发表于 1-3-2009 20:23:16

枸杞豆浆，一定很补的

farawayee 发表于 1-3-2009 22:17:04

看样子自己是学不会了，还是出去吃好了！

kennyxue 发表于 1-3-2009 23:19:27

这个油条可以打100分，每次看到都觉得自己饿。

jwl81124 发表于 2-3-2009 01:49:55

强啊，自己能做当然是好了，这里买的油条那个味道叫石膏

ubuntuhk 发表于 2-3-2009 04:01:45

回复 #11 厨娘一枝花 的帖子

挺详细的步骤，谢谢厨娘，回头找机会试试。

我家用的也是九阳五谷豆浆机，用了一年多了，不错，就是最近看了一些帖子说，女人喝豆浆比较好（说是豆类含有比较多雌性激素？），男人好像不宜喝太多豆浆，搞得我有点不太敢喝，不知道我女儿喝有没有问题（她不爱喝牛奶）。

caller 发表于 2-3-2009 13:34:45

流口水...

jiayan1412 发表于 2-3-2009 14:26:13

原帖由 ubuntuhk 于 2-3-2009 04:01 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
挺详细的步骤，谢谢厨娘，回头找机会试试。

我家用的也是九阳五谷豆浆机，用了一年多了，不错，就是最近看了一些帖子说，女人喝豆浆比较好（说是豆类含有比较多雌性激素？），男人好像不宜喝太多豆浆，搞得我有点 ...

我也是用九阳五谷豆浆机的
女的多喝豆浆好,男的确实要相对少喝点.确实是有比较多雌性激素
其实不管牛奶还是豆奶,要注意量的. 我看见一片文章写是,一天不要超过2-3杯豆浆.

yisheng_honger 发表于 2-3-2009 15:17:33

周星星1832 发表于 2-3-2009 15:52:02

楼主太有才了

厨娘一枝花 发表于 2-3-2009 17:51:05

原帖由 yisheng_honger 于 2-3-2009 15:17 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
我用华的的米糊机
每天做各种米糊喝
可以做豆浆，但是宝宝不爱喝
所以不常做
厨娘怎么辞工了？
现在经济危机，一听到辞工两个字就头皮发麻
每天都做奇怪的梦，比如被虫子咬啊
被抢劫啊，老公说是被吓得，
不 ...
偶就是在车场跟老板被抢劫过，所以辞了！

yisheng_honger 发表于 2-3-2009 19:15:23

厨娘一枝花 发表于 2-3-2009 21:14:53

自己觉得幸福，那你就真的幸福！

qiqi 发表于 4-3-2009 11:29:54

555555555555,俺做的油条咋就起不了那么大的泡啊?!!!!!

yisheng_honger 发表于 4-3-2009 18:02:57

JENNY.P 发表于 8-4-2009 00:30:34

:lol :lol :lol
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