flora723 发表于 14-1-2009 15:47:13

绿茶冰激淋

材料:蛋奶浆1份量(2个蛋黄,40克糖,200毫升牛奶),200毫升鲜奶油,绿茶粉粉5克。

过程:

1、取热的蛋奶浆,加入绿茶粉粉,搅拌均匀,放冰箱冷却。

2、200ml鲜奶油稍微打发,加入冷却好的绿茶蛋奶液中,混合均匀。放入可以冷冻的带盖密封盛器内,入冷冻室冷冻。

3、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。

dilys 发表于 14-1-2009 15:55:32

鲜奶油是什么东西啊?:L 在哪里买?

beckyzhou 发表于 14-1-2009 16:07:30

原帖由 dilys 于 14-1-2009 14:55 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
鲜奶油是什么东西啊?:L 在哪里买?
fresh cream 超市冷藏柜和酸奶、custard之类放一起的

dilys 发表于 15-1-2009 13:40:40

这样啊,下次去超市留意留意:D

sheryllulu 发表于 15-1-2009 13:54:25

我喜欢的:good

老毒物 发表于 18-1-2009 22:29:45

LZ,绿茶粉在哪里买的呢?

flora723 发表于 19-1-2009 07:43:03

我以前在ASHFIELD的OK超市买过, 是台湾的乡园牌, 不知道现在还有不?LS也在SYD吗?

wanglip234234 发表于 19-1-2009 20:21:21

呵呵,我们在墨尔本呢,不知道有没有这个超市,好像没看到过呢

flora723 发表于 19-1-2009 20:25:26

OK超市是个华人超市的

rongrong 发表于 19-1-2009 20:52:49

今天这天够热的,吃起来应该不错:)
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