MEL中国城的翡翠小厨怎么样
网上搜索到下面的信息，有人去过吗？感觉如何？或者大家推荐一个在CITY的粤菜馆？先谢谢了：）介绍几样：
1，蚝
生吃，葱姜蒸，蚝油豉汁，都不错，都是很好的选择。在餐馆吃蚝一个好处就是不用担心会不新鲜。
2，脆皮鸡
一鸡两吃。脆皮用来和鹅肝，伴着脆脆的馒头片；剩下的鸡肉用来炒三杯鸡，够味道。
3，四色拼盘
鸭舌，凉粉，鸭胗，芥末鸭掌。基本上各种口味都有，特别是芥末鸭掌，这里的味道比较特别，用甜甜的沙拉酱配以芥末，没有芥末的冲味，同时有一种奶香，可算是一种“革新”。
4，秘制龟苓膏
喜欢传统24味的，尤其是南方女孩子，喜欢用这样的东西消燥去火的会特别喜欢这个味道。完全是中药的味道，入口甘苦。如果怕苦，可以加些蜂蜜在里面，先苦后甜，对身体也好。是不错的选择。
5，香滑烧奶
一种浓浓的杏仁味道，伴着奶香，是可口的甜品选择。墨尔本china town的有一个粤菜叫翡翠小厨，很好吃的。
Crystal Jade Restaurant 11-15 Waratah place Melbourne 3000 ... ph: (03) 9687 8988
[ 本帖最后由 Apr 于 7-1-2009 21:02 编辑 ]
回复 #1 Apr 的帖子
是冰版开的吗?:yct_57 :yct_57 Crystal Jade听起来象冰版开的哦 今天电话去没人接听，网上搜索了一下，有评论说菜不错但服务差，估计这店已经关门了... 是翡翠小筑吗？如果是的话我去过，感觉还OK吧，服务也不太差，生意很好，如果没订位去晚了就难找位了。一般的价格是二三十刀左右一个菜。
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