今天晚餐的4个家常菜
今天下班回大家已经6点多了,赶快做饭。LG问我今天吃什么菜,他非常喜欢中国菜。我只用了半个小时做了4个家常菜。吃得他直说“yumey yumey!”看看我做的家常菜:1.虾仁蘑菇莜麦菜,2.鸡蛋西红柿,3.地三鲜,4.凉菜-粉条黄瓜。回复 #1 sucewang 的帖子
一桌望过去五颜六色的食欲大开啊:tk_00 都好味啊~~~ 我爱地三鲜:zan谢谢大家的评分
地三鲜是东北菜,记得我在FreeOZ上发表过,就是茄子,土豆,灯笼椒。做法:将茄子土豆油炸后,将这三种蔬菜一起烧,最后加上蒜末,出锅。我加了一点肉丝。大家发表的美味激发了我,所以我也来SHOW一下自己的厨艺,以后我还会继续参加。厨娘一枝花的菜经常在FreeOZ上看到,大家共勉,共同提高烹饪技术。再一次谢谢ritaclin 和Mini&Cooper的鼓励! 真不错 半个小时就能做这么多?楼主好快啊,我的速度不算慢了,半个小时只能做两道菜吧,包括洗切烧。 我去找找地三鲜的做法... 莜麦菜是什么啊?
莜麦菜就是很像莴笋
我在悉尼的China Town买的这种菜,很像莴笋叶的,国内叫莜麦菜。虾仁也是在那里买的,17刀/kg。我一般去一次就买很多菜,因为我住在NEWCASTLE,要开车1个半小时。我一般上班前提前将菜准备好,洗好,切好,回来就是拿出来烧了。一边用高压锅做米饭,一边烧菜,半个小时保证吃上了。只是本人是东北人,很少烧汤。回复 #11 sucewang 的帖子
色香味俱全,不错,又快又好!能人!:good[ 本帖最后由 guoan 于 30-12-2008 17:21 编辑 ] 口水ING:lol :lol :lol 看的我口水哗哗哗哗的:yct_17 我想吃那个凉菜。呵呵
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