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游来游去 发表于 26-5-2007 23:45:16

今天上一个猛菜 ------ 香辣蟹

先上图片

游来游去 发表于 26-5-2007 23:46:19

主料

游来游去 发表于 26-5-2007 23:46:27

过程

[ 本帖最后由 游来游去 于 26-5-2007 22:47 编辑 ]

游来游去 发表于 26-5-2007 23:46:34

成品

[ 本帖最后由 游来游去 于 26-5-2007 22:47 编辑 ]

kyle305 发表于 27-5-2007 00:15:17

游来游去 发表于 27-5-2007 00:19:27

是螃蟹不新鲜造成的吧
我买的很新鲜 没有散过

Microhard 发表于 27-5-2007 00:48:38

it was popular before in China.

大白兔 发表于 27-5-2007 00:55:20

看起来又香又嫩哦。。。。。游游，大半夜的你又来了。。。。。偶又饿了。。。。

在国内先风靡香辣螃蟹，后来是香辣虾吧，就在我们来之前饯行宴之一还是大盆香辣虾:'( 吃完了去江边喝啤酒聊天唱歌，想念。。。。

度筱齐 发表于 27-5-2007 01:27:04

果然猛的不得了啊,加分了!!

winnieshaw 发表于 27-5-2007 01:37:57

楼主过程要详细些，最好有个1，2，3，4的，我们可以参考跟着做啊。

谢谢啦

青山 发表于 27-5-2007 02:03:37

我也饿了，有机会，一定要去楼主家扫荡。。。

thewall 发表于 27-5-2007 02:41:49

... 1:39am i was reading this ...

游来游去 发表于 27-5-2007 15:22:31

做法嘛 卖个关子

看看感兴趣的多不多了

susanwu827 发表于 27-5-2007 15:37:04

真有本事, 等我们到后也学着做的吃.:handshake

罗一 发表于 27-5-2007 17:29:23

这个季节还有蓝蟹啊?另外螃蟹脚尖怎么不剪呢?这样很容易吃破嘴巴的.

jeffxi 发表于 27-5-2007 19:25:34

只能靠口水来补补肚里的油水了！

XT 发表于 27-5-2007 21:29:55

能做这个确实有水准.

shurman 发表于 27-5-2007 22:44:55

游MM做菜的水平真高啊.

hbb2005 发表于 27-5-2007 23:09:07

我也传个生猛的,昨天吃的螃蟹

kyle305 发表于 28-5-2007 00:33:14

老大卫 发表于 28-5-2007 10:47:10

怀孕早期不能吃蟹。特别是蟹钳。容易子宫收缩，导致流产。游来游去MM注意了。

游来游去 发表于 28-5-2007 12:08:29

蟹钳都是偶老公负责的 我直接在蟹身上的肉肉

136mydream 发表于 28-5-2007 17:30:07

怀孕吃海蟹没关系的，和谐少吃点就行了

snowyhare 发表于 28-5-2007 17:40:12

游MM的老公真幸福啊

weiwei80555 发表于 15-2-2008 21:33:08

这蟹多少钱一公斤啊？

sprint_root 发表于 15-2-2008 22:21:00

味道不错，过年也搞了一盘，和国内吃过的有一拼。不过国内都是活蹦乱跳的
大概在14~15块一公斤

晴天 发表于 15-2-2008 22:37:59

想起了香辣小龙虾，我最后一次碰那玩意儿是3-4年之前了，想起来就:Q

oopoo 发表于 15-2-2008 23:15:35

:L :L :L :L 感觉LZ太牛了,如果个个都象LZ一样厉害,厨师估计都得失业了,呵呵:congra :congra :congra :congra :congra

test001 发表于 17-2-2008 10:57:09

原帖由 晴天 于 15-2-2008 21:37 发表 http://www.freeoz.org/forum/images/common/back.gif
想起了香辣小龙虾，我最后一次碰那玩意儿是3-4年之前了，想起来就:Q
那玩意儿是日本人养起来吃垃圾用的，到了中国成立特别好吃的了，还香辣。

136mydream 发表于 18-2-2008 19:04:03

到底怎么做的啊？？
周末捉了50只蓝蟹，都清蒸了。快告诉我们高级做法！

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