台湾卤肉饭好吃的关键，这是台湾人教的秘方
详细制作过程请看视频链接：
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNjM2NDAzNg==&mid=2247487108&idx=1&sn=a19b886cffafaf4d91cd8c809b5b6b48&chksm=e8d846efdfafcff94538318943b168f1e5685f1962aa0218f2e298bdfdb1c989f9c326ad8bf5&token=23994100&lang=zh_CN#rd
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用料：
1千克五花肉，几个鸡蛋，3个红葱头，6粒蒜头，50克米酒，150克生抽，70克冰糖，60克花雕酒，2汤匙老抽，1汤勺花生酱，600克冷水，青菜。
做法：
1.把鸡蛋煮熟，剥壳。
2.红葱头和蒜头切成片，用中火炸成褐色。
3.五花肉切成细长条。锅里倒入少许油，放五花肉炒至出油，把油舀掉。
4.加入米酒，生抽，冰糖，花雕酒，老抽，翻炒一会。
5.倒入红葱头和蒜片，花生酱搅匀。
6.放入鸡蛋，冷水，大火烧开转中小火煮约1小时。
7.水烧开淋入油，把青菜烫熟。
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