懒洋洋 发表于 5-3-2021 15:11:05

免揉葡萄干牛奶面包,懒人版不用机器,松软香甜,奶香味十足,制作简单

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免揉葡萄干牛奶面包,懒人版不用机器,松软香甜,奶香味十足,制作简单No knead sultana bread
这款小餐包制作超级简单,不需要任何机器,也不需要揉面,简单搅合几下就好,特别适合新手小白,成功率高,味道也是全家人都喜欢的。

食材         ingredients
酵母         yeast                        3g
高筋面粉 high protein flour 300g
温牛奶   warm milk            200ml
黄油         butter                        30g
鸡蛋         eggs                              2
葡萄干   sultanas                   80g
白糖         white sugar            35g
盐            salt                           1g
黑芝麻      black sesame
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