蜜汁排骨，皇帝吃的排骨，又嫩又香
详细制作过程请看视频链接：
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNjM2NDAzNg==&mid=2247486876&idx=1&sn=21b2e168c0f0f6004fcdea98c023e876&chksm=e8d845f7dfafcce131cecd79097c5dd849165773067e88e6dea686769c3f887d4670096ee12b&token=947135424&lang=zh_CN#rd
有点烧烤的口感
用料：
排骨，葱，姜，蒜，花雕酒，生抽，老抽，胡椒粉，蜂蜜，鸡粉。
做法：
1。排骨切成块，冷水下锅，盖上盖大火烧开后煮两分钟，用冷水冲洗干净。
2.切点葱花，剁点蒜和姜。
3.热油爆香葱姜蒜，放入排骨翻炒一会。淋入一瓶盖花雕酒继续翻炒。加入一些生抽和老抽，撒一些胡椒粉翻炒均匀。
4.倒入半碗冷水，盖上盖转中火煮大约10分钟。
5.水差不多干了就不断翻炒，加入两大匙蜂蜜继续翻炒，一直炒到每块排骨都裹满酱汁。
6.加入一点鸡粉翻炒均匀，不需要给盐，因为生抽和老抽都有味道，这道菜主要是用蜂蜜来调味，不适合太咸。
7.装盘后撒上熟芝麻即可。
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