厨房小白也会做的粉丝蒸鸡，没想到味道这么好
详细制作过程请看视频链接：
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzNjM2NDAzNg==&mid=2247486694&idx=1&sn=22375c5e80f998ea71dfc091c0c9a9c4&chksm=e8d8448ddfafcd9b0e7b33cda484f1952d40a47d51324fbd375c1370efc98603b9ec91807deb&token=503770717&lang=zh_CN#rd
简单容易做的快手菜
用料：
黄油走地小公鸡，绿豆粉丝，姜，葱。
半匙蠔油、一匙生抽，一匙花雕酒，半匙盐，半匙糖，一些胡椒粉，半匙生粉。
制作过程：
1.绿豆粉丝用冷水泡软。
2.半只鸡洗干净斩成块。加半匙蠔油、一匙生抽，一匙花雕酒，半匙盐和半匙糖，一些胡椒粉，抓拌均匀。然后加半匙生粉抓均匀，放些姜丝和葱段，拌匀后腌一会。放冰箱一个晚上，第二天再蒸也可以。
3.泡软的粉丝铺在碟子上，把鸡肉铺在粉丝上，不要重叠，否则受热不均匀。
4.水烧开后，大火蒸大约12分钟即可。
黄油走地小公鸡在华人肉店有卖，买的时候可以让店员帮忙切开一半，这样一次蒸半只就可以了。
绿豆粉丝在华人店可以买到。 半只哪里够吃？ ukphd 发表于 10-12-2020 11:55
半只哪里够吃？
你可以蒸一只啊。
你真的可以吃一只吗？:o kevin妈妈 发表于 10-12-2020 20:28
你可以蒸一只啊。
你真的可以吃一只吗？
一家人肯定一只才够吧？ ukphd 发表于 11-12-2020 15:09
一家人肯定一只才够吧？
3个人是一家人，5个人、6个人也是一家人。
页:
[1]