原创原创——土豆泥酥皮卷、花生酱酥皮卷
先看成品，上面个子小点的是花生酱酥皮卷，底下的胖子们是土豆泥酥皮卷。上做法：
土豆去皮切成小粒蒸软压成土豆泥，加一点点盐，和火腿碎、玉米粒混合。
酥皮（超市有卖）拿出来解冻，大约10分钟变软就可以了。
把土豆泥抹在酥皮上，不要太厚。
轻轻卷起来，不要压。切成一段段。
土豆泥也可以用其它材料代替哈，比如叉烧、鸡肉、卤牛肉等。我的土豆泥做少了，剩下的这片酥皮抹了花生酱（也可以抹果酱），然后撒了一些玉米片上去。或者撒饼干碎片也不错，随便了，不试一下咋知道好不好吃是不是。
放烤盘上，刷一层蛋液。烤箱上下火预热180度，放中层，大约烤20分钟，看见颜色变金黄就好了。
汇报一下结果：
土豆泥的比花生酱的好吃，我还是比较喜欢吃咸口味的。这款点心很容易做，不妨试一试啦。
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