kevin妈妈 发表于 21-12-2018 11:30:57

圣诞到了,教大家做各种圣诞老人甜品

本帖最后由 kevin妈妈 于 21-12-2018 11:52 编辑

先来说圣诞老人蛋糕:



我做的是戚风蛋糕,想学的点这里:巧克力奶油夹心戚风蛋糕,里面有戚风蛋糕胚的做法。

不想做的就买现成的蛋糕胚。

把草莓的顶部切开当帽子。



cream要买这种Whipping,才可以打发成固态。



把cream倒进深盆里,加一些糖粉,用电动打蛋器最高档一直打发至固态。



蛋糕横切成3片,取一片蛋糕,抹上打发好的cream,铺一层水果。



抹一层cream,盖上第二片蛋糕,再铺一层水果,抹一层cream。



铺上水果。


最后抹一层cream。



放上切好的那大半边草莓当身体,用小勺子加一些cream在上面,如果用挤花嘴会好看一些。盖上另一小半草莓做帽子,用黑芝麻做眼睛和嘴。最后用筛子筛一些糖粉当作雪。

kevin妈妈 发表于 21-12-2018 11:33:51

还可以做简单的小点心哦。

以下图片来自网络。

取一片饼干,铺一层cream,放一个圣诞老人,衣服和帽子上还可以再加一点cream。

kevin妈妈 发表于 21-12-2018 11:36:03

取一块现成的塔,挤好cream,放一个圣诞老人。还可以挤一些cream做大胡子和帽檐。

kevin妈妈 发表于 21-12-2018 11:37:26

泡芙圣诞老人。

kevin妈妈 发表于 21-12-2018 11:39:17

可以在盘子里铺一层椰丝当作雪,就是这种。



然后放上草莓圣诞老人,小孩子一定超喜欢。





kevin妈妈 发表于 21-12-2018 11:41:40

更简单的是做圣诞帽子,直接用草莓,不用切开。



kevin妈妈 发表于 21-12-2018 11:44:52

不论是自己家,还是参加圣诞party,做一份这样的点心,都会增添节日气氛。而且,会让别人对你刮目相看哦。圣诞快乐哈!{:9_584:}{:9_584:}{:9_584:}

妮南 发表于 21-12-2018 20:45:27

太棒了,只是我得减少甜食和奶油

kevin妈妈 发表于 22-12-2018 06:26:04

妮南 发表于 21-12-2018 20:45
太棒了,只是我得减少甜食和奶油

可以做给别人吃,比如参加聚会的时候。

yannie333 发表于 24-12-2018 21:40:14

不错不错,有空试试

ukphd 发表于 25-12-2018 08:25:34

:good

minipaa 发表于 7-1-2019 15:25:38

真是心灵手巧啊

kevin妈妈 发表于 7-1-2019 21:22:04

minipaa 发表于 7-1-2019 15:25
真是心灵手巧啊

只有蛋糕是我做的,后面那些不是:yl:

stfz 发表于 8-1-2019 10:05:31

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