品酒俱乐部, 教会你不一样的社交与职场礼仪
金澳纳品酒俱乐部是2016年底创立的一个致力于开创品酒爱好者开放式的公共交互平台，总部设立在悉尼Milsons Point。主创团队是一群实力与颜值兼备的90后，爱酒，爱生活——品酒，我们从来都是认真的。与此同时，我们知道，很多年轻人初入职场缺乏礼仪上的学习与经验，特别是职场里葡萄酒代表了一种态度，能否在一次聚餐或是一次Party上获得宝贵机会，很可能就看你如何开瓶、如何握杯等礼仪上是否得体。
如何在众人面前畅聊葡萄酒，而不招人烦？出入高端场合，推杯换盏，谈笑风生？都是你需要提前掌握的技能——而俱乐部创办的另一个目的，就是从文化角度入手，将葡萄酒相关的礼仪和技巧输出给爱酒的你们。
拒绝做学究！在金澳纳品酒俱乐部，我们聊的都是实用的干货，帮助你提高生活品质与格调，玩转酒桌与职场，令你终身受用。
我们承诺的不仅仅是从开瓶、倒酒、醒酒、品酒到评酒的全套高难度的动作，还有把握助你在这个装逼的世界畅游无阻，同时提供一个高品质平台让你与各界翘楚相互交流。
品酒课程介绍
金澳纳品酒俱乐部至今已经成功举办三期品酒课程，也获得了不少新老会员的好评。报名参加课程即可成为金澳纳终身会员，享受会员福利。
课程简介：
第一课
- 与葡萄酒相关的工具有哪些
- 品酒的三个代表和四项基本原则
- 一些必须信手拈来的高逼格描述语
- 品酒：莎当妮、赛美蓉
第二课
- 葡萄酒到底是怎么来的？
- 酒标不再是外星语
- 品酒：雷司令、灰皮诺、混合干白
第三课
- 照顾好你的宝贝藏酒
- 葡萄酒大保健
- 品酒：黑皮诺、西拉
第四课
- 到底哪种葡萄酒适合我的气场？
- 葡萄酒圈子里的十大惊天谎言
- 品酒：梅洛、赤霞珠、赤霞珠梅洛
第五课
- 葡萄酒送礼的诀窍
- 葡萄酒配餐就像找对象
- 品酒：香槟、起泡酒、莫斯卡托
会员福利
※ 一次入会，终身享受本俱乐部会员服务
※ 无年费
※ 整个品酒课程累计品鉴葡萄酒超过2000刀
※ 可会员价参与公司不定期活动
※ 参加名师酿酒课堂
※ 酒庄、酒厂之旅
※ 购买公司葡萄酒均享会员特价折扣
※ 介绍朋友报名品酒课程，可获8折优惠品酒课程卡
※ 可以参与公司举行的会员订制活动 有兴趣的各位可以扫二维码关注:$ 坐标落于 悉尼Milson Point:hug:
品酒俱乐部
金澳纳品酒俱乐部是2016年底创立的一个致力于开创品酒爱好者开放式的公共交互平台，总部设立在悉尼Milsons Point。主创团队是一群实力与颜值兼备的90后，爱酒，爱生活——品酒，我们从来都是认真的。
与此同时，我们知道，很多年轻人初入职场缺乏礼仪上的学习与经验，特别是职场里葡萄酒代表了一种态度，能否在一次聚餐或是一次Party上获得宝贵机会，很可能就看你如何开瓶、如何握杯等礼仪上是否得体。
如何在众人面前畅聊葡萄酒，而不招人烦？出入高端场合，推杯换盏，谈笑风生？
都是你需要提前掌握的技能——而俱乐部创办的另一个目的，就是从文化角度入手，将葡萄酒相关的礼仪和技巧输出给爱酒的你们。
拒绝做学究！在金澳纳品酒俱乐部，我们聊的都是实用的干货，帮助你提高生活品质与格调，玩转酒桌与职场，令你终身受用。
我们承诺的不仅仅是从开瓶、倒酒、醒酒、品酒到评酒的全套高难度的动作，还有把握助你在这个装逼的世界畅游无阻，同时提供一个高品质平台让你与各界翘楚相互交流。 以后买酒、点酒、品酒、评酒再也不用愁啦！ 我们会定期组织主题会员活动~
好比这次是《盲品会》活动。
因为不能上很多张图，只能在下面留言分享给大家了。
有兴趣的小伙伴也可以关注我们的微信公众号 了解更多~！:yct_3 盲品会图2 盲品可谓是葡萄酒爱好者最热门的游戏:yct_6
我有故事和酒，你有开瓶器吗？
不管现在的人们有多热爱新潮的盒装酒，还是新世界的螺旋盖，木塞酒是不会退出历史舞台的。搜索各种开瓶器，从轻便的“侍者之友”到适合与中老年人的电动开瓶器，想必其中一定会有一款适合你的。:yct_31有兴趣了解葡萄酒相关知识的，欢迎关注 “goldenaunaclub” 微信公众号。:yct_16 侍者之友：轻便但需要技巧
此款开瓶器因为小巧好用而成为了侍酒生们的开瓶“宝贝”。它带有一把锯齿形折刀用于切开封帽，之后再将涂有特弗隆涂层的螺丝锥旋转进入木塞，借助旁边的两截形杠杆把木塞拉出。
对于经常喝酒的人来说，这无疑是一款最好的开瓶器。图一这款双绞接设计模式的“侍者之友”，能让开瓶者不费吹灰之力便将葡萄酒打开。
“侍者之友”开瓶器既有大众类的“Pull-Taps”，也有在开酒器中享有“兰博基尼之称”的拉吉奥尔（Laguiole）。基本去哪一家Fine Dinning Restaurant的侍酒师都会备这样一款开瓶器。
蝶形开瓶器：便宜但有时会靠不住
此款开瓶器外形美观，因为像蝴蝶而得名。使用起来也较为容易，只需要将螺丝锥旋入木塞，之后扳动两侧的把手就可以将瓶塞打开了。
这款开瓶器是比较常见的，大部分功能也容易使用，但图片中这一款却有点让人望而生畏。原因在于，很多时候即便是最好的橡木塞也很容易被损坏。
对于蝶形开瓶器，不管有多少次的坏塞，人们还是很相信它的潜能。即使它再好，人们也还会挑剔它的不足。 兔形开瓶器：省事不省钱
对于初学开瓶的人来说，这一款兔形开瓶器是再适合不过的了。不仅是因为它很容易使用，而且在开瓶时还会发出令人满意的开瓶声。
这一款开瓶器的唯一缺点就是放在抽屉里太占地方，如果你住在寸土寸金的公寓房里，那你就会明白抽屉的空间为什么会带来额外的花费了。 桌面开瓶器：容易使用但昂贵且占地方
这一款开瓶器经常出现在餐厅的单杯葡萄酒供应项目中，易于使用，而且很容易吸引人们的眼球。
对于餐厅和酒窖的美酒收藏家而言，在万事俱备的情况下，拥有一款桌面开瓶器无疑是锦上添花，有了它一切都近乎完美！！ 电动开瓶器：容易使用却令人有点尴尬
当我的外祖父知道我喜欢喝葡萄酒时，他便送了我一个电动开瓶器。我还是挺喜欢这个东西，因为它实在太容易使用了，完全不用任何力气或技巧就能完美地开一瓶葡萄酒！这绝对是送见面礼的不二选择。
对于老年人或是患有关节炎的葡萄酒爱好者来说，这一款开瓶器还是很便利的，而且能用得理所当然。:yct_77
可对于一些发烧友、老司机来说，可能会觉得用它来开瓶会有失面子。 T型开瓶器：野蛮费力但总能让人满意
如果你是一个德勒分子（强烈反对机械化或自动化的人），很可能你已经收藏了相当数量的T型开瓶器了。而且，你很可能会喜欢到具有世界上最多开瓶器的地方去看一看。这个地方就在西班牙里奥哈Rioja的威运高公司Vivanco。
T型开瓶器既不便使用，也不好正常，特别是当你使用它来展示你的开瓶技巧时，更是劳心劳力。 Ah-So开瓶器：难用但可以应对脆弱的陈旧木塞
如果你需要打开很多用天然木塞封存的陈年老酒，那么这一款Ah-So开瓶器将会是你最佳的工具。
可以说，Ah-So是超级老酒杜兰德Durand 的开瓶克星，值得老酒或波特酒收藏者们拥有。
气压开瓶器：高科技的开瓶方式
当你每次开瓶的时候，是否会想拥有一款结合现代化科技的开瓶器呢？这个气压开瓶器确实有一点不守规矩，因为它能将空气打入瓶中。很多人说，酒瓶中气压过高会影响酒的质量，而我们并不认同。
所用原理为真空气压原理，属自动化操作，因而较为先进。开瓶时将针头插入软木塞中央，用塑胶保护套护住瓶口，之后上下活动以便在瓶内注入空气，产生压强，将软木塞从瓶口推出。
主题会员活动之一——【国宴品鉴会】 本帖最后由 qcmoon1991 于 13-10-2017 14:07 编辑
欢迎大家扫二维码关注我们的公众号。
我们会尽可能的给大家带来更多的葡萄酒相关资讯。 手把手教你如何品酒，如何写评酒词，
经过几次的品酒锻炼，就算不懂酒的人也能蜕变成老司机~ 我们的俱乐部位于悉尼Milsons Point
坐拥海港大桥和Luna Park海景~ 这不是商业服务 不是商业服务 不是商业服务啊:yct_7
做一杯Sangria清爽一下！值得拥有~！
澳洲天气渐渐回暖，已经完全走出了冬天的寒冷。小Q在这里教大家做一杯简单的Sangria。Sangria如何而来？
当夏日来临，整个西班牙几乎不下雨，天气十分炎热。为了适应如此炎热的天气，西班牙人养成了这样的习惯：在一天中最热的时候午休或小睡一会，等到气温有所下降之后再继续工作，同时补充大量的水分。
西班牙海边或餐厅及酒吧可随处看到 Sangria 水果鸡尾酒，尤其在炎炎夏日是非常受欢迎的传统饮品。许多人在学生时代Party时就开始自调此饮品，是既简单又便宜的自制好喝鸡尾酒。
Sangria 简单做
基酒的必备元素是红酒，在容器中倒入一瓶价格大方的红酒加上白兰地（不喜欢太烈可以选择不加），加切片水果 如橘子、柠檬、葡萄、奇异果、芒果、凤梨、苹果、桃子、草莓等，少许柳橙汁或柠檬汁及蜂蜜调味。
因个人喜爱可以再上香料 如肉桂、丁香、八角。再用保鲜膜封住容器放入冰箱约一天时间，一开始调好的Sangria味道并不是很好，建议要放置一天，但如果赶时间 可以至少放两小时会较恰当。
饮用前再加入雪碧或七喜，气泡水都是很好的选择！要更清凉店也可以放一下冰块！！
对葡萄酒感兴趣的可以关注我们的微信公众号：goldenaunaclub 用保鲜膜封住容器放入冰箱冰一天 是一个诀窍。
当然也可以学西班牙餐厅里那样，使用冰块冰镇一下酒~！ 不只是红葡萄酒适合做基酒，连白葡萄酒的Sangria也是有的~！:yct_9
[悉尼] 品酒俱乐部
金澳纳品酒俱乐部是2016年底创立的一个致力于开创品酒爱好者开放式的公共交互平台，总部设立在悉尼Milsons Point。主创团队是一群实力与颜值兼备的90后，爱酒，爱生活——品酒，我们从来都是认真的。与此同时，我们知道，很多年轻人初入职场缺乏礼仪上的学习与经验，特别是职场里葡萄酒代表了一种态度，能否在一次聚餐或是一次Party上获得宝贵机会，很可能就看你如何开瓶、如何握杯等礼仪上是否得体。
如何在众人面前畅聊葡萄酒，而不招人烦？出入高端场合，推杯换盏，谈笑风生？都是你需要提前掌握的技能——而俱乐部创办的另一个目的，就是从文化角度入手，将葡萄酒相关的礼仪和技巧输出给爱酒的你们。
拒绝做学究！在金澳纳品酒俱乐部，我们聊的都是实用的干货，帮助你提高生活品质与格调，玩转酒桌与职场，令你终身受用。
我们承诺的不仅仅是从开瓶、倒酒、醒酒、品酒到评酒的全套高难度的动作，还有把握助你在这个装逼的世界畅游无阻，同时提供一个高品质平台让你与各界翘楚相互交流。
品酒课程介绍
金澳纳品酒俱乐部至今已经成功举办三期品酒课程，也获得了不少新老会员的好评。报名参加课程即可成为金澳纳终身会员，享受会员福利。
课程简介：
第一课
- 与葡萄酒相关的工具有哪些
- 品酒的三个代表和四项基本原则
- 一些必须信手拈来的高逼格描述语
- 品酒：莎当妮、赛美蓉
第二课
- 葡萄酒到底是怎么来的？
- 酒标不再是外星语
- 品酒：雷司令、灰皮诺、混合干白
第三课
- 照顾好你的宝贝藏酒
- 葡萄酒大保健
- 品酒：黑皮诺、西拉
第四课
- 到底哪种葡萄酒适合我的气场？
- 葡萄酒圈子里的十大惊天谎言
- 品酒：梅洛、赤霞珠、赤霞珠梅洛
第五课
- 葡萄酒送礼的诀窍
- 葡萄酒配餐就像找对象
- 品酒：香槟、起泡酒、莫斯卡托
会员福利
※ 一次入会，终身享受本俱乐部会员服务
※ 无年费
※ 整个品酒课程累计品鉴葡萄酒超过2000刀
※ 可会员价参与公司不定期活动
※ 参加名师酿酒课堂
※ 酒庄、酒厂之旅
※ 购买公司葡萄酒均享会员特价折扣
※ 介绍朋友报名品酒课程，可获8折优惠品酒课程卡
※ 可以参与公司举行的会员订制活动
本帖最后由 5years 于 13-10-2017 16:49 编辑
有兴趣的各位可以关注我们 顶顶顶顶顶
页:
[1]