图文并茂我们一起来做菜——小鸡炖杂菇
小鸡小鸡，那就买一只黄油走地小公鸡吧。清洗干净斩成块。
杂菇杂菇，选了冬菇、茶树菇、木耳，把这些东西先用冷水浸泡，泡过的水留下等会用。冬菇切成块，木耳撕成块。
还买了鸡腿菇，因为是新鲜的不需要浸泡，直接洗干净切成厚片。
葱切段，姜切片。
红椒切块。
热油爆香白色的葱段和姜片。
鸡块放下去炒一会，然后加料酒、生抽、老抽、蚝油继续炒一会。
浸泡冬菇的水倒下去，茶树菇和冬菇也放下去，盖上盖子大火烧开，转中小火炖大半个小时。
这个时候放木耳和鸡腿菇，加一些盐调味，继续炖大约二十分钟。
把红椒和绿色的葱段放下去，大火收汁就好罗。
香喷喷好大的一锅，好丰富的材料，荤素搭配，营养又健康哦，开吃啦。
这个我喜欢，可以试一试。 本帖最后由 5years 于 21-9-2017 15:33 编辑
又看了一遍过程。炖的时间比较长。全下来，一小时要的吧。
我通常回家比较晚。做饭的时间不能太久。
否则饭没做好，人都困了。 5years 发表于 21-9-2017 15:30
又看了一遍过程。炖的时间比较长。全下来，一小时要的吧。
我通常回家比较晚。做饭的时间不能太久。
那你就把这道菜放在不上班在家休息的时候做啦。 kevin妈妈 发表于 21-9-2017 15:49
那你就把这道菜放在不上班在家休息的时候做啦。
只能这样了，休息日做饭了，但休息日很少啊。
我现在到是没事儿，在赌场等客人，3个小时后送酒店。
只能手机敲敲字了。
要是在家里多好，3小时凉皮都可以做出来了。 5years 发表于 21-9-2017 15:57
只能这样了，休息日做饭了，但休息日很少啊。
我现在到是没事儿，在赌场等客人，3个小时后送酒店。
你在赌场等客人啊？那就发个帖子说说客人去赌场的事情嘛。
你上次带客人去妓院的帖子都没有更新。
你经常接触不同的客人，带他们去许多不同的地方，这些都是很有意思的话题，应该多发发这些帖子让同学们了解一下。 kevin妈妈 发表于 21-9-2017 16:15
你在赌场等客人啊？那就发个帖子说说客人去赌场的事情嘛。
你上次带客人去妓院的帖子都没有更新。
我没时间呀。用手机我回复个帖子，删除个色情广告贴还行。
我坐在电脑前，双手五笔打字，主题贴容易写。
现在我用手机一指禅打字发贴太累了。 5years 发表于 21-9-2017 16:19
我没时间呀。用手机我回复个帖子，删除个色情广告贴还行。
我坐在电脑前，双手五笔打字，主题贴容易写 ...
原来你不习惯用手机打字啊 kevin妈妈 发表于 21-9-2017 16:39
原来你不习惯用手机打字啊
我是五笔字型为主打字。手机只能一个指头戳，拼音。太累了。
5years 发表于 21-9-2017 16:51
我是五笔字型为主打字。手机只能一个指头戳，拼音。太累了。
可以用手写，那样快很多。 太厉害了，味道不错估计 :good:good:good 这个太厉害了，可以开餐馆了。 哈尔滨有一道名菜是小鸡炖蘑菇，除了小鸡和蘑菇之外，还加入粉条，很受欢迎。
另外一道齐名的菜是，猪肉炖粉条:lol:lol 其实30多分钟，也很好吃，而且口感更好。 levine 发表于 21-9-2017 18:57
这个太厉害了，可以开餐馆了。
看来这是你的菜:lol ubuntuhk 发表于 21-9-2017 22:33
哈尔滨有一道名菜是小鸡炖蘑菇，除了小鸡和蘑菇之外，还加入粉条，很受欢迎。
另外一道齐名的菜是，猪肉 ...
加入粉条很好吃，我以前就很喜欢吃粉条。不过后来有一次吃太多粉条，晚上胃疼到要去医院看急诊。当时并不知道是粉条引起的，后来又试过两次，一吃多粉条胃就疼，就不敢再碰粉条了。:'( nihaowohao 发表于 22-9-2017 01:33
其实30多分钟，也很好吃，而且口感更好。
看来也是大厨:good :good:good:good
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