kevin妈妈 发表于 1-9-2017 14:08:56

图文并茂我们一起来做点心——玉米火腿酥





我刚研究出一道点心,非常美味,而且很简单。明天又是周末,大家有时间做来尝尝。周末愉快哦。:ppb_56

现成的酥皮(Puff Pastry),wws和coles的冰柜里就有。



现成的玉米粒,同样是wws和coles的冰柜里就有。:ppb_59 提前拿出来解冻。



冷冻酥皮从冰箱拿出来解冻,解冻的时间不要太长,大约几分钟变软就好了,否则会影响烤出来的效果。看天气,天气热的时候解冻快一些,冷天等个10分钟左右吧。把一张酥皮切成9等分。



火腿,又是wws和coles可以买到。切成不是很小的碎片。



cheese,随便去哪里买吧,随便买哪一种吧。



把一块酥皮的左右两边捏紧,然后用手挤压一下,让它变成一个口袋形状。



放入玉米粒、火腿和cheese,cheese放在最上面。装满这个小口袋就可以了。



烤盘铺上油纸,把装满材料的小口袋一个个摆好。



在酥皮的表面刷上蛋液。



烤箱预热上下火200度,烤盘放在中间那层,烤上20分钟,表面变成金黄色就可以啦。都是很容易买到的材料,而且做法也是非常简单。最最重要的是,味道很棒哦,真的是很好吃。我要申请专利我要申请专利。:yct_4可以提前烤好放在冰箱里,第二天早上放回烤箱,在表面盖一张锡纸,然后200度热上个10分钟,做早餐吃也是很不错滴。更省事的方法就是用微波炉热一热,只不过微波炉热的话,皮没有那么酥而已。还是烤箱热吧,起床先把它们放进烤箱,然后刷个牙洗下脸什么的这个也就好了。想不想吃?想吃就赶紧动手做吧。

aaa123a 发表于 1-9-2017 17:38:22

catfelix 发表于 1-9-2017 21:43:13

:good:good:good

yybubu 发表于 2-9-2017 22:47:31

太棒啦,谢谢分享:victory:

ie_178 发表于 19-12-2017 12:22:11

这个我要试一下 ,貌似很简单,因为刚好老公买回来的这个pastry已经在冰箱里很长时间了,估计他是看着图片买错了,我正犯愁不知道如何下手。看到kevin妈妈这个帖子太好了。

kevin妈妈 发表于 19-12-2017 13:13:19

ie_178 发表于 19-12-2017 12:22
这个我要试一下 ,貌似很简单,因为刚好老公买回来的这个pastry已经在冰箱里很长时间了,估计他是看着图片 ...

这个很好吃哦,你还可以换成别的材料放进里面,比如胡萝卜,或者炒熟的鸡肉等

ie_178 发表于 1-1-2018 12:07:01

kevin妈妈 发表于 19-12-2017 13:13
这个很好吃哦,你还可以换成别的材料放进里面,比如胡萝卜,或者炒熟的鸡肉等

实践了,真的是简单,好吃,我把下面的面皮铺上馅料,上面盖上一块面皮,四边都捻一下封好边。这样操作起来喔感觉更简单,吃的时候孩子们也好拿,像馅饼一样。就是外观没有你那个式样的精美。哈哈。

ie_178 发表于 1-1-2018 12:09:50

kevin妈妈 发表于 19-12-2017 13:13
这个很好吃哦,你还可以换成别的材料放进里面,比如胡萝卜,或者炒熟的鸡肉等

实践了,真的是简单,好吃,我把下面的面皮铺上馅料,上面盖上一块面皮,四边都捻一下封好边。这样操作起来喔感觉更简单,吃的时候孩子们也好拿,像馅饼一样。就是外观没有你那个式样的精美。哈哈。

kevin妈妈 发表于 8-1-2018 08:11:00

ie_178 发表于 1-1-2018 12:07
实践了,真的是简单,好吃,我把下面的面皮铺上馅料,上面盖上一块面皮,四边都捻一下封好边。这样操作起 ...

好吃就行:good

wukong 发表于 18-1-2018 23:24:05

回头给儿子做了当学校午餐

kevin妈妈 发表于 19-1-2018 08:07:08

wukong 发表于 18-1-2018 23:24
回头给儿子做了当学校午餐

好父亲:good

augoldmine 发表于 20-1-2018 14:58:25

wukong 发表于 22-1-2018 17:14:30

为嘛我烤出来的cheese 都溢出来了放太多还是温度太高了?

wukong 发表于 22-1-2018 17:15:10

不过还是很快都吃光了

kevin妈妈 发表于 23-1-2018 08:10:18

wukong 发表于 22-1-2018 17:14
为嘛我烤出来的cheese 都溢出来了放太多还是温度太高了?

温度如果太高,cheese容易糊但不会溢出来。估计是放太多超出了口袋?
页: [1]
查看完整版本: 图文并茂我们一起来做点心——玉米火腿酥