图文并茂我们一起来做点心——玉米火腿酥
我刚研究出一道点心,非常美味,而且很简单。明天又是周末,大家有时间做来尝尝。周末愉快哦。:ppb_56
现成的酥皮(Puff Pastry),wws和coles的冰柜里就有。
现成的玉米粒,同样是wws和coles的冰柜里就有。:ppb_59 提前拿出来解冻。
冷冻酥皮从冰箱拿出来解冻,解冻的时间不要太长,大约几分钟变软就好了,否则会影响烤出来的效果。看天气,天气热的时候解冻快一些,冷天等个10分钟左右吧。把一张酥皮切成9等分。
火腿,又是wws和coles可以买到。切成不是很小的碎片。
cheese,随便去哪里买吧,随便买哪一种吧。
把一块酥皮的左右两边捏紧,然后用手挤压一下,让它变成一个口袋形状。
放入玉米粒、火腿和cheese,cheese放在最上面。装满这个小口袋就可以了。
烤盘铺上油纸,把装满材料的小口袋一个个摆好。
在酥皮的表面刷上蛋液。
烤箱预热上下火200度,烤盘放在中间那层,烤上20分钟,表面变成金黄色就可以啦。都是很容易买到的材料,而且做法也是非常简单。最最重要的是,味道很棒哦,真的是很好吃。我要申请专利我要申请专利。:yct_4可以提前烤好放在冰箱里,第二天早上放回烤箱,在表面盖一张锡纸,然后200度热上个10分钟,做早餐吃也是很不错滴。更省事的方法就是用微波炉热一热,只不过微波炉热的话,皮没有那么酥而已。还是烤箱热吧,起床先把它们放进烤箱,然后刷个牙洗下脸什么的这个也就好了。想不想吃?想吃就赶紧动手做吧。
:good:good:good 太棒啦,谢谢分享:victory: 这个我要试一下 ,貌似很简单,因为刚好老公买回来的这个pastry已经在冰箱里很长时间了,估计他是看着图片买错了,我正犯愁不知道如何下手。看到kevin妈妈这个帖子太好了。 ie_178 发表于 19-12-2017 12:22
这个我要试一下 ,貌似很简单,因为刚好老公买回来的这个pastry已经在冰箱里很长时间了,估计他是看着图片 ...
这个很好吃哦,你还可以换成别的材料放进里面,比如胡萝卜,或者炒熟的鸡肉等 kevin妈妈 发表于 19-12-2017 13:13
这个很好吃哦,你还可以换成别的材料放进里面,比如胡萝卜,或者炒熟的鸡肉等
实践了,真的是简单,好吃,我把下面的面皮铺上馅料,上面盖上一块面皮,四边都捻一下封好边。这样操作起来喔感觉更简单,吃的时候孩子们也好拿,像馅饼一样。就是外观没有你那个式样的精美。哈哈。 kevin妈妈 发表于 19-12-2017 13:13
这个很好吃哦,你还可以换成别的材料放进里面,比如胡萝卜,或者炒熟的鸡肉等
实践了,真的是简单,好吃,我把下面的面皮铺上馅料,上面盖上一块面皮,四边都捻一下封好边。这样操作起来喔感觉更简单,吃的时候孩子们也好拿,像馅饼一样。就是外观没有你那个式样的精美。哈哈。 ie_178 发表于 1-1-2018 12:07
实践了,真的是简单,好吃,我把下面的面皮铺上馅料,上面盖上一块面皮,四边都捻一下封好边。这样操作起 ...
好吃就行:good 回头给儿子做了当学校午餐 wukong 发表于 18-1-2018 23:24
回头给儿子做了当学校午餐
好父亲:good 为嘛我烤出来的cheese 都溢出来了放太多还是温度太高了? 不过还是很快都吃光了 wukong 发表于 22-1-2018 17:14
为嘛我烤出来的cheese 都溢出来了放太多还是温度太高了?
温度如果太高,cheese容易糊但不会溢出来。估计是放太多超出了口袋?
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