图文并茂我们一起来做点心——香草白糖小饼干
想不想吃自己亲手做的饼干呢？我们今天就来做这款简简单单的香草白糖小饼干。
材料很简单：低筋面粉100克，黄油70克，糖粉30克，香草精1/4茶匙，盐1/8茶匙，粗砂糖20克（我没有粗砂糖，就是用普通白糖代替的）
先将面粉过筛，然后加入糖粉、盐、香草精。切成小块的牛油。
用手不断的抓牛油和面粉，使牛油和面粉逐渐混合。不要使劲揉哦，就是用手指不断的抓、捏，使牛油和面粉完全融合到一起，成为一个湿润的面团状就可以了。
将揉好的面团放在案板上，搓成圆柱形长条。案板上撒糖，将面团放在上面滚动，均匀沾上一层糖后，用保鲜膜把面团包起来，放入冰箱冷藏大约1个小时。
取出面团，用刀切成厚圆片。
将圆片摆在铺了油纸的烤盘上，烤盘放入预热好上下火170度的烤箱中层，烤大约15分钟左右，长点时间短点时间不要紧，看见表面金黄色就好啦。
拿出来放凉后再吃，有一点脆，又有一点酥。不需要什么特殊的材料和工具，自己做的美味小饼干，外面买不到的哦。
:good:good:good 赶紧点赞，相比某些人ID头像太恶心，看了令人反胃 catfelix 发表于 7-8-2017 20:43
赶紧点赞，相比某些人ID头像太恶心，看了令人反胃
某些人IID头像太恶心，谁？叫ta换头像。:lol
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