kevin妈妈 发表于 14-7-2017 12:52:37

图文并茂我们一起来做菜——鸡蛋玉米羹




周末了,我们今天来加个菜吧,祝大家吃好睡好玩好,周末愉快哈。:ppb_73

鸡蛋玉米羹估计很多人都会做吧,因为实在很简单啊。冷冻玉米粒一碗,鸡蛋两个,也可以再准备一些鸡肉粒。



锅烧开水,把一碗玉米粒倒进去,盖上盖子烧开后再煮几分钟,闻到玉米香味了,加一些盐和油。



然后把两个鸡蛋打进去,用筷子搅散。烧开后可以试一下味道,不够咸就再加点盐啦。



做羹需要调很浓的水淀粉,碗里的水不用很多,淀粉你就放心加。水淀粉不要一下全倒进汤里哦,一只手慢慢地将水淀粉均匀地淋到汤里,另一只手用一双筷子不停地搅动。就像淋花一样,水淀粉到处都淋一点。筷子就负责搅匀,不要让水淀粉凝固成块就行了。如果觉得不够浓,继续调水淀粉,继续淋下去,一直到变成浓的羹为止。好吃的鸡蛋玉米羹就是这么容易做,心动不如行动,今晚就做来吃好了。:support:

catfelix 发表于 14-7-2017 22:20:21

:good:good:good

wa435 发表于 15-7-2017 09:44:15

谢谢!

I can cook list又可以增加一条了。

kevin妈妈 发表于 17-7-2017 10:25:01

wa435 发表于 15-7-2017 08:44
谢谢!

I can cook list又可以增加一条了。

我儿子特别爱吃这个,估计你女儿也会爱吃。
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