周星星1832 发表于 26-11-2015 09:26:09

星星小吃店之黑麦芝麻贝果

http://www.freeoz.org/ibbs/data/attachment/forum/201511/26/063438syrm414444ys1jzs.jpeg.thumb.jpg

周星星1832 发表于 26-11-2015 09:26:51

高粉180g
黑麦粉         70g
水         142g
黄油         6g
糖         10g
酵母         2.5g
盐         5g
表面装饰         燕麦片/杏仁片/黑麦粉
煮贝果糖水         1升水+50g砂糖

我爱猫眯 发表于 26-11-2015 09:35:12

越发专业:lol

周星星1832 发表于 26-11-2015 09:40:24

我爱猫眯 发表于 26-11-2015 09:35
越发专业

:ppb_31

stfz 发表于 26-11-2015 10:08:36

:good:good:good:good
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