xiaohu 发表于 9-6-2015 18:50:58

珀斯哪里买老姜便宜？

澳洲的姜都贵得不得了，请问珀斯的小伙伴们，哪里买姜比较便宜，最好是老姜。

tttkoo 发表于 9-6-2015 21:30:01

自己种吧。

西澳海豚 发表于 9-6-2015 21:46:16

木有便宜的！除非你买罐头-----

貌似 perth 气候种不出来 :L

每次只买一小块，切薄片使用。

davidmouse 发表于 9-6-2015 22:08:25

贵是因为要保护本地农民，限制进口。和大蒜一样道理。
北桥永康肉店对面，那个停车场口子上那家华人店，价格好像比较便宜。前几周看到是大约18刀每kg。

西澳海豚 发表于 9-6-2015 22:25:59

18刀？那和 market city 差不多阿！

上周我去买是 19刀 -------

tulip_liu 发表于 9-6-2015 23:17:43

多用葱蒜 多加胡椒;P

xiaohu 发表于 9-6-2015 23:46:48

davidmouse 发表于 9-6-2015 21:08
贵是因为要保护本地农民，限制进口。和大蒜一样道理。
北桥永康肉店对面，那个停车场口子上那家华人店，价 ...

谢谢，改天我去看看

xiaohu 发表于 9-6-2015 23:50:47

西澳瓶鼻海豚 发表于 9-6-2015 21:25
18刀？那和 market city 差不多阿！

上周我去买是 19刀 -------

19刀/公斤的是老姜还是嫩姜？

xiaohu 发表于 9-6-2015 23:53:18

谢谢楼上各位的热心回复。我要买大量的老姜准备煲姜醋坐月子用的，不是用来炒菜的，所以想找便宜一点的大量入货。

fengyuan 发表于 10-6-2015 00:43:11

我住布里斯本的indooroopilly,shopping center 的cloes,woolworth都快30刀一公斤，真是贵得离谱，但sunnnybank的华人超市会便宜些，18-2刀左右。我们平时都有吃姜，喝姜茶，可是坐月子煲姜醋，第一次听说，可否请教楼主，详细做法吃法吗，谢谢！

fengyuan 发表于 10-6-2015 00:44:00

18-20刀左右

xiaohu 发表于 10-6-2015 01:38:59

fengyuan 发表于 9-6-2015 23:43
我住布里斯本的indooroopilly,shopping center 的cloes,woolworth都快30刀一公斤，真是贵得离谱，但sunnnyb ...

广东人坐月子必吃的，我也不会怎么做，我妈负责煲，你上网搜一下应该有很多做法介绍的。材料就是猪蹄老姜甜醋。

cynthiawu 发表于 10-6-2015 02:08:46

xiaohu 发表于 9-6-2015 22:50
19刀/公斤的是老姜还是嫩姜？

现在唐人街的老姜大约32刀一公斤

cynthiawu 发表于 10-6-2015 02:08:48

xiaohu 发表于 9-6-2015 22:50
19刀/公斤的是老姜还是嫩姜？

现在唐人街的老姜大约32刀一公斤

fengyuan 发表于 10-6-2015 03:42:14

哦，是广东人的吃法，我上网查查，谢谢了。

西澳海豚 发表于 10-6-2015 11:45:45

xiaohu 发表于 9-6-2015 20:50
19刀/公斤的是老姜还是嫩姜？

老姜--------

我还没看过卖新鲜嫩姜的！

xiaohu 发表于 10-6-2015 23:07:13

cynthiawu 发表于 10-6-2015 01:08
现在唐人街的老姜大约32刀一公斤

天哪！比wooli还贵！

xiaohu 发表于 10-6-2015 23:09:33

西澳瓶鼻海豚 发表于 10-6-2015 10:45
老姜--------

我还没看过卖新鲜嫩姜的！

我都是见过不少，越南人的蔬菜店和wooli都有，嫩姜比老姜大概便宜5刀/公斤。嫩姜不够辣，也不耐放，水分太多了。

xiaoyi_lee 发表于 10-6-2015 23:34:26

farmer jacks我上周买的8.99/公斤， canning vale market city周日的community market貌似也这个价，或者更便宜，不过是鲜姜哦，老姜的话market city华人点（源昌）也就十来块钱，价格不好说，便宜的时候13，贵的时候15吧

cynthiawu 发表于 11-6-2015 02:38:22

xiaohu 发表于 10-6-2015 22:07
天哪！比wooli还贵！

不能只看价格，还要看品质，多比比，总没错

sieben 发表于 11-6-2015 22:01:03

xiaohu 发表于 10-6-2015 00:38
广东人坐月子必吃的，我也不会怎么做，我妈负责煲，你上网搜一下应该有很多做法介绍的。材料就是猪蹄老 ...

你说的没错，南方和东南亚华人都有这个做月子的传统。但是，这里也有个意见供你参考，就象海豚说的，珀斯的气候姜的收成不好，所以贵，同样的，姜的作用也没有那么重要。我有一个马来西亚朋友在这里做月子，按照了传统用很多的姜，结果身体很不舒服，去看了中医，告知因为气候的原因，吃姜太多上火，停用了就好了。

所以做月子的各种传统，建议要自己想想，不要以为老一辈传下来的就一定是永远正确的。

xiaohu 发表于 12-6-2015 14:43:01

sieben 发表于 11-6-2015 21:01
你说的没错，南方和东南亚华人都有这个做月子的传统。但是，这里也有个意见供你参考，就象海豚说的，珀斯 ...

非常多谢你的建议！有可能的，珀斯气候干热容易上火。要是在国内，猪脚姜醋那可是很补的东西，姜能祛风，产后必吃的，有些产妇还每天用老姜煲水洗澡祛风；猪蹄含大量骨胶原催乳；醋能把猪蹄和骨头里面的钙质充分析出，再加上鸡蛋，酸酸甜甜的好吃得不到了。不过这里老姜太贵，我们打算煲一小煲过过口瘾就算了。要是在国内，要煲好多好多分给邻居朋友同事品尝呢！:P

毕业十年 发表于 15-6-2015 03:46:32

去早市 很便宜
上次6刀买了一大袋子 放冰箱都长毛了
那几天啥菜都放姜 后来不敢买了 放不住

Feng616 发表于 15-6-2015 13:55:10

毕业十年 发表于 15-6-2015 02:46
去早市 很便宜
上次6刀买了一大袋子 放冰箱都长毛了
那几天啥菜都放姜 后来不敢买了 放不住

一要晒干了放冰箱，或者泡醋里放冰箱就能放很久。你们去的哪个早市？

retirement 发表于 15-6-2015 14:37:56

本来这货就不是大量用的，所以除非楼主这样需要一次买上一大盒的，否则去早市买就是自己找罪受。普通小店，甚至两大的姜，随便拿一块不过几块钱，够用好一阵了。

毕业十年 发表于 15-6-2015 16:53:26

Feng616 发表于 15-6-2015 10:55
一要晒干了放冰箱，或者泡醋里放冰箱就能放很久。你们去的哪个早市？

market city 周六早市
你去毁一下三观吧
去了之后
突然感觉物价太便宜

xiaohu 发表于 15-6-2015 19:23:23

毕业十年 发表于 15-6-2015 15:53
market city 周六早市
你去毁一下三观吧
去了之后


是的，我妈去market city看过了，好像是5刀一袋，差不多1公斤，具体多重忘了，决定到时去那里买了。
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