kevin妈妈 发表于 14-11-2014 19:06:23

超级简单的快手菜——双椒豆腐鱼





       豆腐鱼，不是豆腐加鱼，是华人店买的一种泰国食品，阿一牌子，好像里面的材料是豆腐和鱼混合后再炸过吧。和那些什么贡丸、墨鱼丸一起放在冰箱里，需要冷冻保存的。

       豆腐鱼一切二成三角形状，青椒和红椒洗干净切成块，西红柿切成块。

       烧热油先爆香葱段，然后把豆腐鱼倒下去，加一些水翻炒，不加水锅子容易干。淋上料酒炒两下，就可以把青椒、红椒和西红柿全部倒进去，随便炒几下，加生抽和一点盐调味。因为豆腐鱼是有味道滴，所以不需要给太多的盐哈。继续翻炒一会就可以啦，那些什么椒和西红柿都不适合炒太久呢，免得维生素之类的营养被锅子吃了哦。

       非常容易做的菜，而且营养又不错，颜色还很好看是不是，味道自然就不用说啦，色香味是我尽可能要做到滴。

幸福妈妈 发表于 14-11-2014 19:56:39

俺也喜欢鱼豆腐，这色香味诱惑啊！

wangbo 发表于 14-11-2014 20:20:32

快手菜，色面真不错！

kevin妈妈 发表于 14-11-2014 20:27:38

幸福妈妈 发表于 14-11-2014 19:56
俺也喜欢鱼豆腐，这色香味诱惑啊！

这个特别容易做哦

kevin妈妈 发表于 14-11-2014 20:29:41

wangbo 发表于 14-11-2014 20:20
快手菜，色面真不错！

真的很快手呢
就那么几分钟的时间
就可以有菜有肉了

wangbo 发表于 14-11-2014 21:11:48

kevin妈妈 发表于 14-11-2014 20:29
真的很快手呢
就那么几分钟的时间
就可以有菜有肉了

赞

hidec 发表于 14-11-2014 21:12:06

真不错，必须赞:zan:zan:zan

kevin妈妈 发表于 14-11-2014 21:36:24

wangbo 发表于 14-11-2014 21:11
赞

和你的厨艺和摄影水平相比还差很远呢

kevin妈妈 发表于 14-11-2014 21:37:16

hidec 发表于 14-11-2014 21:12
真不错，必须赞

谢谢你的必须:loveliness:

wangbo 发表于 14-11-2014 22:04:14

kevin妈妈 发表于 14-11-2014 21:36
和你的厨艺和摄影水平相比还差很远呢

kevin妈妈也做的很赞，谦虚了：）

catfelix 发表于 14-11-2014 23:13:03

色彩搭配很漂亮啊

kevin妈妈 发表于 15-11-2014 07:07:25

catfelix 发表于 14-11-2014 23:13
色彩搭配很漂亮啊

谢谢哈:loveliness:

kevin妈妈 发表于 15-11-2014 07:15:03

wangbo 发表于 14-11-2014 22:04
kevin妈妈也做的很赞，谦虚了：）

真不是谦虚啊
我知道你水平很高的

khengco 发表于 15-11-2014 07:46:20

做法简单，上盘又好看。
没吃过不知味道如何。
怎么办？

kevin妈妈 发表于 15-11-2014 11:38:12

khengco 发表于 15-11-2014 07:46
做法简单，上盘又好看。
没吃过不知味道如何。
怎么办？

那你说怎么办
来我家吃？

maggiezhu99 发表于 15-11-2014 20:39:53

喜欢这个菜。

kevin妈妈 发表于 15-11-2014 21:27:39

maggiezhu99 发表于 15-11-2014 20:39
喜欢这个菜。

做来吃吧
太容易了
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