kevin妈妈 发表于 12-10-2014 16:57:19

吃爆米花啦





       上个星期看电影的时候,答应Kevin下次在家给他做爆米花吃,昨天买了干的玉米粒,今天带他去参加完同学的生日Party回来,终于有时间做爆米花啦。

       先把干玉米粒洗干净,沥干水,用厨房纸巾擦干。

       切多一些牛油放进锅子里,小火烧融后,倒入玉米粒,充分拌匀,使每一粒玉米沾上牛油。

       盖上锅盖,小火加热。

       过一段时间,你就开始听见锅子里传来劈啪的声音,然后声音越来越密集,玉米粒开始爆花啦。

       爆的过程中,要记得晃动一下锅子,使玉米粒受热均匀,以免玉米焦糊掉。不要打开盖子哈,否则玉米粒会飞得到处都是滴。

       装起来乘热撒上盐或者白糖,就可以吃了。盐可以撒多一些,否则不够味。

      Kevin开心地拿到客厅,一边吃一边喊:“看电影啦,8元一张票。”;P   味道真不错哦,Kevin又说:“妈妈,下次我们看电影自己带爆米花去,不用花这么多钱买了。”真是好提议。:yct_77

flyingchild 发表于 13-10-2014 00:42:10

学习了!:loveliness:

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 07:16:11

flyingchild 发表于 13-10-2014 00:42
学习了!

小孩子可喜欢吃了:loveliness:

stfz 发表于 13-10-2014 09:42:18

:good:good:good:good

AUS_BRIGHT 发表于 13-10-2014 09:47:57

:zan:zan:zan:zan好厨艺!

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 10:10:26

AUS_BRIGHT 发表于 13-10-2014 09:47
好厨艺!

这个几乎是零厨艺耶:$

zlsiva 发表于 13-10-2014 13:09:07

我家的爆米花机坏掉了。买的玉米粒要考虑用其他炉子来解决

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 13:13:48

zlsiva 发表于 13-10-2014 13:09
我家的爆米花机坏掉了。买的玉米粒要考虑用其他炉子来解决

不需要爆米花机也可以吃爆米花的啦
就用炒菜的锅子
一定要有盖子

欢语 发表于 13-10-2014 13:20:08

这个不错呢,好像蛮简单的

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 13:24:11

欢语 发表于 13-10-2014 13:20
这个不错呢,好像蛮简单的

超级简单
超级省钱
一点点玉米粒可以爆出好多呢

flyingchild 发表于 13-10-2014 13:35:06

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 07:16
小孩子可喜欢吃了

想来也是的。干玉米粒在哪里买?:o

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 13:36:46

flyingchild 发表于 13-10-2014 13:35
想来也是的。干玉米粒在哪里买?

华人店买的
估计WWS或者coles也有

catblue 发表于 13-10-2014 14:34:11

真心不错,下次我也试试,先找找有没有干玉米粒卖。:)

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 14:37:38

catblue 发表于 13-10-2014 14:34
真心不错,下次我也试试,先找找有没有干玉米粒卖。

干玉米粒应该不难找吧:loveliness:

keepdancing 发表于 13-10-2014 16:33:38

周六去KMART看有卖做爆米花的锅,才$49。本来想买,转念一想,嗨!Aldi就有卖半成品苞米,一袋才$1左右,放在微波炉里转两分钟就是爆米花了,还保管成功,为啥还买这锅呢?!

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 16:39:20

keepdancing 发表于 13-10-2014 16:33
周六去KMART看有卖做爆米花的锅,才$49。本来想买,转念一想,嗨!Aldi就有卖半成品苞米,一袋才$1左右,放 ...

49元不知道可以买多少玉米粒了
我还不知道Aldi有卖半成品苞米的
不过买了一袋玉米粒
昨天才用了一点点
还有好多呢

flyingchild 发表于 13-10-2014 17:57:41

但应该自己做更健康吧。瞧kevin妈妈除了牛油什么都没有加。

keepdancing 发表于 13-10-2014 18:27:11

flyingchild 发表于 13-10-2014 17:57
但应该自己做更健康吧。瞧kevin妈妈除了牛油什么都没有加。

也许吧。咱们不否认DIY有DIY的乐趣。不过,Aldi卖的也是只加了点盐加了点牛油的那种,而且用的是容易爆开的那种专用玉米。我是说,这种产品是懒人福音,你所需要做的只是打开微波炉,放进去,设定两分钟左右,开机,之后再取出来就好了。别的什么也不需要做。

flyingchild 发表于 13-10-2014 18:43:03

keepdancing 发表于 13-10-2014 18:27
也许吧。咱们不否认DIY有DIY的乐趣。不过,Aldi卖的也是只加了点盐加了点牛油的那种,而且用的是容易爆开 ...

那倒是的:loveliness:

kevin妈妈 发表于 13-10-2014 18:47:08

flyingchild 发表于 13-10-2014 17:57
但应该自己做更健康吧。瞧kevin妈妈除了牛油什么都没有加。

还加了盐:loveliness:

keepdancing 发表于 13-10-2014 22:02:42

不过需要注意一点,我曾经读过什么专家说,这种微波炉里刚烤出来的爆米花的那个香味是有害的,就是说取出来先不要马上吃,需要散散味儿再吃。既然是那香味有害,那散味儿肯定也是跑室外去散味吧。

kevin妈妈 发表于 14-10-2014 07:07:56

keepdancing 发表于 13-10-2014 22:02
不过需要注意一点,我曾经读过什么专家说,这种微波炉里刚烤出来的爆米花的那个香味是有害的,就是说取出来 ...

刚刚爆出来的爆米花是不可以马上吃的
要放一放
不需要跑室外去散味吧
应该是吃下去有害
电影院那些人天天都闻那么多爆米花香味
闻都有害那还得了啊
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