芒果慕司
芒果慕司:'( 这大晚上的
非要我开桶icecream嘛:'( 急等做法啊!
这两天体重增加了,这个帖子的诱惑太大了,禁不住要尝试一下美味的蛋糕。 蛋糕就是每次都用的方法
不同的是慕司料
蛋糕烤好后脱模 然后加工慕司料
芒果提前打成泥 混合大约100克的酸奶(多少都可以)
大菜膏( 琼脂 ) 10 克提前泡软 用橙汁 200 ML 加少许糖加温融化 ,一定要彻底融化哦
晾一下和芒果泥混合 浇在蛋糕上
要让蛋糕的周围都浇匀慕司料
稍微成型后在浇糖果汁
放进冰箱 OK
正宗是用Q糖做装饰我就用红色的水果糖隔热化开做了 红色居然都没有了;P但芒果慕司的味道很浓
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