kunlei 发表于 26-5-2013 17:38:58

奶酪

妈妈马上就要回去了，她想带一些奶酪回去做匹萨饼，我只买过马苏里拉奶酪那种切好小条的，请问马苏里拉有没有整块状的？或者那一种块状奶酪也适合做披萨？上飞机随身携带好还是托运好？

amanda_cyf 发表于 27-5-2013 09:34:53

一般cheese是要低温保存的,如此的长途携带,回去后奶酪也容易变质,强烈不建议携带奶酪.

Juxie 发表于 28-5-2013 14:20:43

带过，没问题。托运好些吧。

amanda_cyf 发表于 29-5-2013 19:00:00

回复 #3 Juxie 的帖子

楼上的,现在国内是夏天,20多度,奶酪在这种温度下很容易变质,食物中毒的.

悉尼宝宝龙 发表于 29-5-2013 21:01:13

买好放在速冻里，至少过夜，出发前最后拿出来，放在行李箱中间点的位置，最好是衣物中间。不要说10小时飞机，15小时以后都还是硬邦邦的呢。到家马上转到冰箱就行啦。LZ放心带吧，没问题的。

sucewang 发表于 30-5-2013 04:06:43

奶酪最好不要速冻，感觉冻过的奶酪口感不好了，容易碎。
奶酪基本是真空包装的吧？
我带过多次，都是放行李里托运，到了中国赶快放到冰箱保鲜层，一点问题都没有。

独来独往 发表于 29-8-2013 16:43:12

现在国内大些的超市都有卖这种碎奶酪。不知你那个城市，北京有啊。
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