sayonala 发表于 18-9-2012 14:21:15

煮一煮

关东煮




白萝卜去皮,切厚片备用
海带洗净切条备用
锅内烧开水,水开后放入海带和白萝卜(吊汤)
再次开锅后撇除浮沫,放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇,中小火炖煮20分钟
20分钟后用筷子扎一下白萝卜,要是很容易就杵透了就可以根据易熟程度分别下入豆泡、各种肉丸(放入的时候不能慢锅里放,每种食材规矩的放在锅中。)放入适量盐,再炖煮15分钟
15分钟后放入准备好的魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入少量香油即可出锅

mason00 发表于 18-9-2012 14:36:08

:zan

dejah 发表于 18-9-2012 19:48:04

:loveliness:哎呀,这个我可以吃,不会引起血糖升高啊。:victory:

x24 发表于 18-9-2012 20:04:30

做一次很麻烦,人少的话也吃不上几口,
汤煮好了下次还能用不?
原帖由 sayonala 于 18-9-2012 13:21 发表 http://www.hioz.net/ibbs/images/common/back.gif
关东煮

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白萝卜去皮,切厚片备用
海带洗净切条备用
锅内烧开水,水开后放入海带和白萝卜(吊汤)
再次开锅后撇除浮沫,放入适量干贝素滴入适量六月鲜酿造酱油和香菇,中小火炖煮20分钟
20分钟后用 ...

immoz 发表于 19-9-2012 03:03:54

啥是干贝素?

老菜 发表于 19-9-2012 11:15:22

:zan :lol :victory: :good

sayonala 发表于 19-9-2012 14:29:45

海带,罗卜,西兰花都是相当有益的食材!:good
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