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[饮食厨艺] 自己烤制美味的皮萨饼

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1#
发表于 5-1-2010 18:34:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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        来到澳洲快两年了,我从来没有自己做过皮萨,总认为那是需要非常专业的技术,很难制作的。
        前几天我老公的嫂子做了皮萨,拿给我们吃,非常好吃。我问了做法,也想自己试一试。
        今天我开始付诸行动了,自己做皮萨饼。所用材料及步骤如下:
1自发面粉,用牛奶/水和面,其他什么都没有放。

2切菜:大辣椒丁,洋葱丁,西红柿丁,火腿肉丝,胡萝卜丝,黄瓜片,奶酪丝,奶酪片,果仁等。

3面发了一个小时左右,发的不太大。擀成饼,摸番茄酱,把上面的原材料一层一层的撒开,撒一点盐,最后放奶酪丝,奶酪片。

4把烤箱预热,把温度调到200度左右,将烤盘放入烤箱,烤制20分钟左右。

        放一会,再拿出来,美味的皮萨饼就做好了。我迫不及待的自己先切了一块尝尝,非常好吃,比买现成的更好吃。
        原来自己烤制美味的皮萨饼并不难!赶快也试一下吧!


[ 本帖最后由 sucewang 于 5-1-2010 18:43 编辑 ]

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参与人数 3威望 +95 收起 理由
Michael.Sun + 30 你太有才了!
stellahie + 30 你太有才了!
MillerYang + 35 好多料。。。哈哈

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2#
发表于 5-1-2010 18:49:27 | 只看该作者

回复 #1 sucewang 的帖子

这一小块就能吃饱了
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3#
发表于 5-1-2010 18:54:57 | 只看该作者
肚子饿了
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4#
发表于 5-1-2010 20:52:13 | 只看该作者
王姐,是只有下火烤还是上、下火同时?
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5#
发表于 6-1-2010 01:00:40 | 只看该作者
好诱人啊,喜欢番茄酱
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6#
 楼主| 发表于 6-1-2010 09:57:07 | 只看该作者
我家用的是下面烤的烤箱,但是我想上下烤的烤箱会更好。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
szaneyxl + 20 谢谢分享!

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7#
发表于 6-1-2010 15:53:19 | 只看该作者
looks good. we try once, not bad
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8#
发表于 1-2-2010 19:50:23 | 只看该作者
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9#
发表于 1-2-2010 20:17:00 | 只看该作者
黄瓜pizza,头次见啊
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10#
发表于 1-10-2010 15:05:00 | 只看该作者
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