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楼主: 幸福妈妈
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[投资移民生活] 给"移民"一个冲动的理由-163故事分享(已获PR 全文完)

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4141#
发表于 21-12-2012 14:41:10 | 只看该作者
原帖由 jcassar 于 20-12-2012 10:24 发表
另再百度了一个清单,嗯,真得去准备一个了,世界末日眼见就来了嘛。
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急救箱:基本 ...

都末日了你还往哪儿跑?
还会在这个地方是末日 跑那个地方就不是末日?

眼看着21号也过去大半了,有没有觉得这个包没用上 感觉很亏啊!
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4142#
 楼主| 发表于 21-12-2012 19:43:52 | 只看该作者


冬至节快乐!

末日还没过,还在惦记着没给大家看我的三文鱼是怎么做的,内心不踏实啊

在中国时,我们家不是请客,是不会吃三文鱼的,因为细菌密度太高,经常吃了就闹肚子。

到了澳洲之后,才开始真正把三文鱼作为家里餐桌上的菜肴。

澳洲的三文鱼真是太美味了,肥瘦适宜,因为新鲜,所以可以尝试各种烹饪方法。

刺身对中国人来说,作为家常菜觉得还是有点不合全家人的口味。

当然三文鱼刺身一定是最好吃的。

我买了一整条三文鱼,一定不能顿顿刺身,所以就做了柠檬酱汁三文鱼。

烹饪方法实在太简单了,而且也很好吃,口感一点都不柴。

秘笈就是不能煎得老了。

一、在三文鱼段两面撒上少许盐,不能太咸。腌制20分钟。

二、在平底不粘锅内放非常少的食油,也可以考虑不放任何油。因为三文鱼本身脂肪很多。放入姜片熬一熬,锅内飘出姜香味时(别熬干焦了),放入三文鱼段:最好是带皮带骨头的三文鱼段,如果仅仅只是三文鱼肉块这样做就肯定不好吃了。

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参与人数 6威望 +160 收起 理由
jesyl + 50 你太有才了!
JackyandF + 20 谢谢分享!
jcassar + 20 看起来好香好香,啧啧。。。
ggaallee + 20 又保存了
牧马人 + 30 谢谢分享!

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4143#
发表于 21-12-2012 21:19:30 | 只看该作者
抱歉了,各位看官,那位害的三文鱼破相了的XXX就是在下
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4144#
发表于 21-12-2012 21:21:09 | 只看该作者
袁氏行买来的三文鱼可以直接做刺身吗?我老婆一直挺喜欢吃寿司店的生三文鱼,就是不知道哪里买的可以干净到做刺身的程度。
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4145#
发表于 21-12-2012 22:55:56 | 只看该作者
末日过去了! 。我们又重生了。
刚从GC回来,小朋友很喜欢各主题公园,可能是呆的天数长了,走前居然跟我们说"sick of water" 了。
GC空气很潮啊!不知道幸福妈妈有没有在老家的感觉。身上总是粘糊糊地。我们住在冲浪者天堂海滩边上,空调一直要开抽湿。
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4146#
发表于 21-12-2012 23:22:08 | 只看该作者
建议不置顶 还是放下面热闹 。。。
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4147#
发表于 21-12-2012 23:53:06 | 只看该作者
原帖由 幸福妈妈 于 21-12-2012 20:43 发表


冬至节快乐!

末日还没过,还在惦记着没给大家看我的三文鱼是怎么做的,内心不踏实啊

在中国时,我们家不是请客,是不会吃三文鱼的,因为细菌密度太高,经常吃了就闹肚子。

到了澳洲之后,才开始真 ...


真是给您猜对了,我正等着您告诉我们呢!
谢谢幸福妈妈,我们又学会了一种的做法。因为经常生吃三文鱼有时会有点腻。
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4148#
发表于 22-12-2012 09:23:45 | 只看该作者
原帖由 牧马人 于 21-12-2012 09:09 发表
别置顶了,置顶反而让人一时找不到。这帖子天天有人顶,又何须置顶?

原帖由 mite 于 22-12-2012 00:22 发表
建议不置顶 还是放下面热闹 。。。


本以为镇店之宝都是放在店堂大门口的。原来竟是画蛇添足了

尊重上面的意见,放下面,热闹。
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4149#
 楼主| 发表于 22-12-2012 20:01:26 | 只看该作者

G.C.在冬至节下了罕见的大雨,而且雷电交加,彻夜不停。

夜里望着窗外混沌一片的景色,有点沮丧。

因为说好了第二天去郊游的,雨大如何前往?

*******************************

没想到,今天一早雨已经献出了句号,天空开始不再乌云密布。

甚是欢欣鼓舞,赶紧爬起来准备食物和摄影器材......

******************************

在聚集地集合之后,把六辆车里的人塞进了三辆车里,不算浩荡地往Lamington National Park进发。

雨后的沿途景色真是一片翠绿,世界没了杂物,人也没了杂念。

来到澳大利亚,还是第一次和朋友们一起去郊游和野餐,对坛子里年轻朋友们经常提到的野外聚会增添了很多遐想。

车队驶入盘山公路,路面很平坦,虽然道路狭窄,经常出现“One Way Only”的字样,但对面几乎没有来车,很轻松地往山顶攀爬着。

出行山路一个多小时,终于到达了目的地。

*****************************

Lamington是一个非常天然的山顶公园,面积不是很大,但观光设施非常齐全。

因为游客基本都是自驾游的local,所以看不到旅行团的踪影,给人一种悠然自得的感受。

“雨林漫步”是这个公园中一个放松心情的景点。

漫步在栈道和铁索道中,摇摇晃晃,确有一番“世界末日”的体验。

图:栈道桥,悬空晃悠,对恐高人群的挑战

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参与人数 3威望 +60 收起 理由
jesyl + 20 谢谢分享!
JackyandF + 20 喜欢充满正能量的幸福妈妈
jcassar + 20 看得出是一次很愉快的PICNIC经验呀!呵呵

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4150#
发表于 22-12-2012 20:16:11 | 只看该作者
三文鱼太诱人了,我好饿!!
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4151#
发表于 22-12-2012 21:47:44 | 只看该作者
原帖由 牧马人 于 21-12-2012 22:19 发表
抱歉了,各位看官,那位害的三文鱼破相了的XXX就是在下

真得瑟呀,鄙视!
好吧,我承认,我确实羡慕嫉妒恨了!
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4152#
发表于 22-12-2012 22:04:14 | 只看该作者
我也来分享一个煮三文鱼的方子。

1.先做汤,胡萝卜,洋葱随意切切,放锅里,加水,再加入醋,香叶,胡椒颗粒,法香根,红酒煮开,小火10分钟煮出香味。

2.三文鱼放入煮开的汤汁里,厨房用的油纸(baking paper)裁成一个与锅直径大的圆形,中间挖个3厘米左右直径的眼,覆盖在锅里的三文鱼上,煮3分钟。

3.炒锅,加少许锅里的汤汁,用搅蛋器一边搅动一边分次加入黄油,加入切好的红椒丝,LEEK丝,葱丝。

4.三文鱼放入盘内,放上­红椒丝,LEEK丝,葱丝,淋入黄油汁。

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参与人数 3威望 +70 收起 理由
ggaallee + 20 很好很喜欢!
mapletree123 + 30 谢谢分享!有问题请问MM:香叶和法香根什么样 ...
floatstone + 20 你太有才了!

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4153#
发表于 22-12-2012 22:06:38 | 只看该作者
雨后的树林植物看着更是葱绿呀!
幸福妈妈的照片越拍越好啦!
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4154#
发表于 22-12-2012 22:23:45 | 只看该作者
原帖由 jcassar 于 22-12-2012 23:04 发表
我也来分享一个煮三文鱼的方子。

1.先做汤,胡萝卜,洋葱随意切切,放锅里,加水,再加入醋,香叶,胡椒颗粒,法香根,红酒煮开,小火10分钟煮出香味。

2.三文鱼放入煮开的汤汁里,厨房用的油纸(baking paper ...

做得好有型,谢谢,又可以试一下了!

[ 本帖最后由 lzh 于 22-12-2012 23:24 编辑 ]
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4155#
发表于 23-12-2012 23:07:22 | 只看该作者
弱弱问一下,gc离布里斯本有多远,二者关系?
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4156#
发表于 24-12-2012 00:05:52 | 只看该作者
每天有新帖子看,还有菜谱,好幸福

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参与人数 1威望 +10 收起 理由
ggaallee + 10 相互通气哈,我们也是1203收到189的邀请的

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4157#
发表于 24-12-2012 06:47:48 | 只看该作者

回复 #4155 幸福妈妈 的帖子

幸福妈妈,真的不要说交税是个幸福的事,富人还是有逃税的办法的,澳大利亚是个高税收的国家,要交的税可是远远大于你的预计。还有实际上最不划算的要算中间层了。富人自有办法避税,毕竟大公司可以创造很多就业机会,政府都会有妥协的;穷人不用交税,还有政府养着;只有中间层的,不仅要交税,还没有福利享受。澳洲不是天堂,
别看天朝,说句实话,开公司的有几个老老实实交税的,上边也心知肚明,但天朝有天朝的办法。

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
SuperPig + 50 我很赞同!

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4158#
发表于 24-12-2012 16:13:33 | 只看该作者
今天,总算把落下的赶上了,幸福妈妈太有才了,好好向您学习啊,多介绍介绍您的拿手菜哈。
在天朝,缴税,上有政策,下有对策。那么高额的比例,企业都没法活啊,前阵子还有某地方的税务要求企业预交2013年税,说是2012年的任务没完成。交了就没有回来了,也没有享受对等的回报,就如社保。

[ 本帖最后由 alexsisfang 于 24-12-2012 17:14 编辑 ]
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4159#
发表于 24-12-2012 16:20:26 | 只看该作者

回复 #4106 http404 的帖子

说的很细致啊,赶快推荐给我家那位,他最近为了找到好的教材费了不少脑筋。很容易在APP里找到了这个3AW,我也打算接下来好好听听。
时间是挤出来的,加油!
祝大家平安夜快乐!
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4160#
发表于 24-12-2012 20:40:12 | 只看该作者
特地上来说一声:
Merry Christmas!
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4161#
 楼主| 发表于 24-12-2012 21:42:01 | 只看该作者

祝福所有FreeOZ的朋友们,平安夜快乐!

今天的G.C.很安静,不过商场里人流还是很大的,尤其是停车场基本没空位置,都出来采购年货啊。

樱桃季节,一定会选择吃樱桃:(今天下午才买的新鲜樱桃,比在中国吃到的口感鲜嫩,好吃!价格也比国内便宜。)

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参与人数 5威望 +200 收起 理由
jesyl + 50 幸福妈妈和全家新年快乐!
jhong2008 + 30 我很赞同!
xpgly + 50 幸福妈妈和全家圣诞快乐!新年快乐!
flyingwave + 50 幸福妈妈圣诞快乐!祝全家幸福安康!感谢您 ...
ggaallee + 20 韩国的那个凉拌土豆丝很好吃

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4162#
发表于 24-12-2012 22:27:54 | 只看该作者
问大姐:柠檬啥时候用呢?是把柠檬汁挤菜里吗?

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
幸福妈妈 + 30 是的。

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4163#
发表于 24-12-2012 22:29:30 | 只看该作者
merry christmas
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4164#
发表于 24-12-2012 22:44:22 | 只看该作者
祝大家圣诞快乐!新年快乐!身体健康!心想事成!
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4165#
发表于 25-12-2012 00:10:31 | 只看该作者
祝幸福妈妈平安夜快乐,圣诞节快乐,也祝坛子里的各位XDJM节日快乐!一直以来都从幸福妈妈身上吸引正能量,不断反思自己,不断学习,虽不及幸福妈妈的能力,各个方面都差得很远,但是有个目标也是好的

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
幸福妈妈 + 30 祝福2013年新西兰登录成功!

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4166#
发表于 25-12-2012 00:35:34 | 只看该作者

圣诞快乐
平安喜乐
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4167#
发表于 25-12-2012 01:13:36 | 只看该作者
gu 平安夜快乐!圣诞快乐!
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4168#
发表于 25-12-2012 01:47:10 | 只看该作者
抱抱幸福妈妈,你的心痛我懂。
祝福你与家人,你心里的孩子们圣诞快乐,新年快乐!
我去参加了深夜弥撒,唱圣歌,虽然不是教徒,但喜欢平安夜的祥和宁静。
刚把行李收好,明早的飞机,其实心已飞了,哈哈。

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参与人数 2威望 +50 收起 理由
幸福妈妈 + 30 期盼燕子回家来上PP,让我们也分享你的旅途 ...
flyingwave + 20 Merry Christmas!燕子要外出旅行啊?一路顺 ...

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4169#
发表于 25-12-2012 11:22:54 | 只看该作者
祝幸福妈妈与这里的每一位网友:
Merry Christmas & Happy New Year!!!!!

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参与人数 2威望 +70 收起 理由
flyingwave + 20 节日快乐!妮南!
幸福妈妈 + 50 妮南应当选FreeOZ最称职版主,我们学习的榜 ...

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4170#
发表于 25-12-2012 13:33:14 | 只看该作者
原帖由 幸福妈妈 于 17-12-2012 22:50 发表



各种形式的游学都可以做,但需要合法才行。

我已经把EQI的文件研究透彻了。

目前的瓶颈在于要申请很多资格和特殊行业的经营许可权。

有些需要PR才能申请,这个是最为难我的。

在做890的过程中,我 ...



这個可是事實呢,以現在澳元的堅挺,再加上澳洲成本之高,以大學平均水平來說,整體比英美貴了3,4成. 可是整體教育水平,確公認的不如英美.........
如果只計學業,不考慮移民等其他因素的話.一般是不考慮澳洲的,要知道以前澳洲的價錢可比英美便宜3,4成,那麼就算教育水平稍差點,也可以接受.現在價錢倒掛,
質量卻沒有呢.

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参与人数 1威望 +30 收起 理由
幸福妈妈 + 30 澳元持续strong,确实造成很多留学者放弃澳 ...

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