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楼主: 西澳电工
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[同城聚会] 12月22日周六,聚会!请看1楼,149楼有地址。自带餐具,11点到,12点开餐。

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181#
发表于 25-11-2012 04:28:56 | 只看该作者
时间不对,很可能要上班赚房贷钱,大家玩得开心。
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182#
发表于 25-11-2012 22:34:52 | 只看该作者
带四川口味的凉面及卤牛肉。。。
如果重复了,站内短信。

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参与人数 2威望 +40 收起 理由
青冥揽日 + 20 美味!
老鼠爱上猫 + 20 你太有才了!

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183#
发表于 25-11-2012 22:40:41 | 只看该作者

回复 #199 writer 的帖子

haha 凉面是个好东西 凉了更好吃
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184#
发表于 25-11-2012 23:50:05 | 只看该作者
各种凉面凉皮凉菜各种肉,不怕多带,珀斯人民的战斗力是巨大滴。。。
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185#
发表于 26-11-2012 00:35:29 | 只看该作者
我今天试了一下,感觉还不错,黑胡椒牛肉洋葱炒意粉,吃滴我很满足
有喜欢的吗?我准备带这个了。我还真不知道,原来我会做饭

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宝贝不哭_219 + 20 看起来很有食欲啊!
青冥揽日 + 20 看起来很棒噢!

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186#
发表于 26-11-2012 03:26:22 | 只看该作者
我是新来的,也报名。到时候应该能搞定自己的车吧,不过还是想和前面的哥们能喝点白的呢,谁还有座位啊
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187#
 楼主| 发表于 26-11-2012 21:51:50 | 只看该作者
楼上得报你住哪哦。。。看哪位同学能接。。。
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188#
 楼主| 发表于 26-11-2012 21:52:27 | 只看该作者
原帖由 Xavy 于 26-11-2012 00:35 发表
我今天试了一下,感觉还不错,黑胡椒牛肉洋葱炒意粉,吃滴我很满足
有喜欢的吗?我准备带这个了。我还真不知道,原来我会做饭
251150



兄弟,挺好吃啊。。。

量要大哦。。。!!!!!!要不然,不够大家解馋的。。。
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189#
 楼主| 发表于 26-11-2012 21:52:54 | 只看该作者
原帖由 lengyi3211 于 25-11-2012 23:54 发表
我们带凉拌猪舌,有重复的请告知。
呵呵



量要大啊,要不然不够大家解馋的。。。。。。。
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190#
 楼主| 发表于 26-11-2012 21:53:25 | 只看该作者
原帖由 writer 于 25-11-2012 22:34 发表
带四川口味的凉面及卤牛肉。。。
如果重复了,站内短信。


量要大哦!!!!!!!!!!!!!
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191#
发表于 27-11-2012 00:02:43 | 只看该作者
看图有人搞意大利面啦
这咋办 占位能四个人吗?
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192#
发表于 30-11-2012 13:14:47 | 只看该作者
我在想弄个一虾两吃,油焖虎虾+白灼虎虾。woolworth买的虎虾很新鲜,就是太大了,一斤就那么几个 。我比较喜欢小只的虾哦!

最近还尝试了煎牛肉,直接用盐和黑胡椒就很好吃了!呵呵,就是还没掌握好火候,这有秘诀吗?
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193#
发表于 30-11-2012 13:32:35 | 只看该作者

回复 #210 青冥揽日 的帖子

首先要买的肉要是牛身上好的部位,有些不好的cut怎么整都不好吃。

煎的时候要盯着,大概一面煎2分钟就好了。你可以看到牛肉从下往上被烧熟,变颜色 所以很好掌握。

再有就是翻面不可以太多次,通常最多翻3次。不然汁液会流失就会干。
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194#
发表于 30-11-2012 13:33:24 | 只看该作者
我们带甜点,巧克力蛋糕。
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195#
发表于 30-11-2012 17:01:35 | 只看该作者

回复 #211 sunmcc 的帖子

谢谢指点!
请问哪个部位的好吃呀?英文标识是什么?
煎牛肉的时候,我是等到血水出来,肉突起,然后翻转。
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196#
 楼主| 发表于 30-11-2012 18:38:42 | 只看该作者
大家一定记得,量要大哦。。。
每次大家都不够用。。。
量要大,要让80-100个人,都有机会尝到你做的菜的滋味。。。

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weige.tan + 20 大哥,那要去找食堂借家伙才能满足你的要求 ...

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197#
 楼主| 发表于 30-11-2012 18:39:23 | 只看该作者
原帖由 tulip_liu 于 27-11-2012 00:02 发表
看图有人搞意大利面啦
这咋办 占位能四个人吗?


兄弟,去买一只烤鸭,都解决了。。。
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198#
发表于 1-12-2012 11:43:54 | 只看该作者
good idea, put a name on the pole to show our group. last time i went almost shared my food with vietamese, and they were unwilling to talk to me, thought strange:
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199#
发表于 1-12-2012 13:40:45 | 只看该作者

回复 #213 青冥揽日 的帖子

越贵越好 >_< 哈哈 rib eye steak就不错

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tonywaley + 20 那多贵啊!够狠。

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200#
发表于 3-12-2012 23:31:40 | 只看该作者
还没想好做啥菜,先报个名吧!
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201#
 楼主| 发表于 3-12-2012 23:43:22 | 只看该作者
原帖由 sanhbin 于 3-12-2012 23:31 发表
还没想好做啥菜,先报个名吧!


尽量的,量要大哦。。。
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202#
发表于 5-12-2012 18:48:32 | 只看该作者
只会做热菜,带过去不都凉啦?还得再想想看做什么好。。。

先报名了,1大1小。
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203#
发表于 6-12-2012 12:36:59 | 只看该作者
再报一次名,两个大人两个老人加一个小盆友

肯定会带煎饺过来(如果小茴香长出来了就带小茴香猪肉馅的,否则就只能芹菜猪肉或者芹菜牛肉了……),其他几个菜让老丈人考虑考虑,既要冷了也能吃,还得分量足够……

主要是期待杀人,嘿嘿

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青冥揽日 + 20 求芹菜牛肉

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204#
发表于 7-12-2012 11:15:52 | 只看该作者
两大一小,会带卤肉卤菜、大拌菜、红焖猪蹄还有宝宝们吃的水果盘、粥、小饺子之类。会带些烤串和鱼、鸡翅、蘑菇等烧烤的东西
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205#
发表于 7-12-2012 11:54:59 | 只看该作者
两大一小,会带卤肉卤菜、大拌菜、红焖猪蹄还有宝宝们吃的水果盘、粥、小饺子之类。会带些烤串和鱼、鸡翅、蘑菇等烧烤的东西
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206#
发表于 8-12-2012 12:55:27 | 只看该作者

即将要去珀斯的支持

看来perth的童鞋们很幸福呀。去后也要积极参加。
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207#
发表于 8-12-2012 13:12:46 | 只看该作者
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208#
发表于 8-12-2012 13:42:37 | 只看该作者
地点确定了吗   Clydesdale park ??
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209#
 楼主| 发表于 8-12-2012 18:04:14 | 只看该作者
恩,在south perth的那个。。。
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210#
发表于 8-12-2012 19:29:35 | 只看该作者
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