蜗牛的厨房-沙丁鱼炒饭

Aquasnail · 发表于 8-7-2012 20:22:48

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每天来更新~好像这里有点点冷清..嘿嘿
我就来蹦跶蹦跶混个脸熟吧...
沙丁鱼炒饭，做为炒饭一族这个再方便，美味不过了~
沙丁鱼罐头超市都有的卖，可以常备

原料：豆豉沙丁鱼罐头，西红柿，豌豆，鸡蛋，米饭
配料：香葱末，黑胡椒粉

做法：蛋液打散跟米饭搅拌，每颗米粒上都裹着蛋液这样
然后油热放入搅拌好的米饭撒点香葱末一起炒，炒出来的米粒粒金黄也比较香
米炒透了以后切好的沙丁鱼碎，西红柿丁，豌豆粒继续翻炒，出锅前撒黑胡椒粉
口味重的可以再放点盐~特别好吃的一款炒饭！

图片改的有点过小了..

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yindingzhenger · 发表于 8-7-2012 22:21:46

这种蛋液拌米饭俺炒过，吃后一致感觉是：俺没放鸡蛋。

从此还是老套路，
先炒蛋，再炒饭。
看着碗里大块大块的鸡蛋，个个心欢畅。

泡沫 · 发表于 8-7-2012 22:33:51

我也喜欢金镶银的蛋炒饭

Aquasnail · 发表于 9-7-2012 00:44:31

大块鸡蛋看着欢心。。哈哈

Aquasnail · 发表于 9-7-2012 00:44:49

是啊，米饭比较香

老菜 · 发表于 9-7-2012 02:47:03

yindingzhenger · 发表于 9-7-2012 10:02:18

原帖由 Aquasnail 于 8-7-2012 23:44 发表

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大块鸡蛋看着欢心。。哈哈

是啊，俺家个个都是肉食动物，无肉不欢

lh5110 · 发表于 9-7-2012 11:46:37

好吃好吃

守护圣西罗 · 发表于 20-7-2012 18:51:56

好方法，懒的时候做做，又简单，又好吃！

hengliu · 发表于 24-7-2012 15:03:53

回家马上试试去

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