FreeOZ论坛

标题: 翡翠私房菜之龙虾二食（已上图） [打印本页]
作者: 冰翡翠    时间: 18-3-2012 23:21
标题: 翡翠私房菜之龙虾二食（已上图）
昨晚答应儿子今晚做达尔文蟹给他吃，下午匆忙跑去史宾威海鲜档买螃蟹时看到两只龙虾摆在螃蟹附近，碰一下，还在蠢蠢欲动，一时冲动就选了其中一只较少的买下，1.1kg，没让店里的师傅杀，直接提回家中给儿子一个惊喜！

儿子果然很开心，我杀龙虾时他还在一旁观看。先是用一只筷子给龙虾放尿，说实话，我觉得这样挺残忍的，于是让儿子来干这事，儿子也说：太残忍了！ 可能他于心不忍，筷子插进去后并没有预期的效果， 只好由俺这个老妈出马

龙虾身上太扎手了，俺两手戴着胶手套，左手托起龙虾，右手把筷子从龙虾的。。咳，肛门直插进去 直到整根筷子快要全部没入为止，马上一股淡褐色的液体流出来了，抽出筷子时同时还把一个类似肠子一样的东西扯了出来

儿子一个劲在身边说：太残忍了！太残忍了！这只龙虾好痛苦哟！

我白了他一眼说：那就不要吃了，把它给放了吧！  同时我想起上次我杀一只生猛的达尔文螃蟹时，那只螃蟹极力反抗，居然立起来，高举两爪子跟我对抗
当时我家大小儿子在边上观看（没天理的，这活难道不应该是男银们干的吗？！ ）一边拍录像一边嘴里喊着：太残忍了太残忍了。。。 搞得俺就象个刽子手似的，充满了罪恶感！ 可吃的时候呢，喊得最大声的两位吃得最多！   你看，这次又来了，，，BS之

放完嘘嘘啦，开头破肚，爪子和部份头被分配去煮粥，其他部份一律姜葱炒，外加两个生面底

一轮又刀又抢又炸又煮又炒之后，今天的晚餐终于完成！

眼阔肚窄，吃不完哎，可惜了。。。
作者: cynthiawu    时间: 19-3-2012 00:02
片片呢
作者: gz177    时间: 19-3-2012 00:42
樓主，呻飢莫呻飽啊！
作者: evaa    时间: 19-3-2012 01:22
LZ好厉害啊，你家大小儿子好幸福！
作者: 冰翡翠    时间: 19-3-2012 07:28
原帖由 gz177 于 19-3-2012 00:42 发表

                               
登录/注册后可看大图

樓主，呻飢莫呻飽啊！


系啵，5记得妈教落添
作者: qqbbjj2011    时间: 19-3-2012 11:51
厉害，能杀活龙虾跟螃蟹，我还没做过这两样呢，每次一看到这些硬壳的家伙，就不想买了，觉得弄起来麻烦，说不定还会伤到手。
作者: evergreen    时间: 19-3-2012 12:17
翡翠好手艺！还会做龙虾 ，放心，龙虾是浮游动物，没有痛感的 。
作者: 青山    时间: 19-3-2012 14:20
赞一下。等PP.
作者: cynthiawu    时间: 19-3-2012 15:42
Use 美图秀秀
作者: 周星星1832    时间: 19-3-2012 19:53
图片呢，另外最好是姐姐亲自示范的图片
作者: 冰翡翠    时间: 19-3-2012 20:02
谢谢星星帮忙上图！
作者: dcxg    时间: 19-3-2012 22:09
广东人就喜欢神马两吃三吃的，
龙虾泡在粥里能好吃啊
作者: 冰翡翠    时间: 19-3-2012 22:50
原帖由 dcxg 于 19-3-2012 22:09 发表

                               
登录/注册后可看大图

广东人就喜欢神马两吃三吃的，
龙虾泡在粥里能好吃啊


好吃的呀，粥很鲜美，况且那些爪子也没太多肉，煮粥最好了

决定下次将龙虾对半，一半蒜蓉蒸，另一半芝士焗加伊面底
作者: dcxg    时间: 19-3-2012 22:53
我倒是很怀念皮蛋瘦肉粥和鱼片粥哦
作者: 插里    时间: 19-3-2012 22:56
还要先放尿呵，学习了。
作者: 冰翡翠    时间: 19-3-2012 22:57
原帖由 dcxg 于 19-3-2012 22:53 发表

                               
登录/注册后可看大图

我倒是很怀念皮蛋瘦肉粥和鱼片粥哦


皮蛋瘦肉粥容易，鱼片粥就稍为要多费点心去挑鱼肉了，讲究的就买条活肉起肉再切片，退而求次的话去买超市的鱼柳，最近发现ROCK LING煮粥不错，另外坚决不吃巴萨
作者: zlsiva    时间: 20-3-2012 02:19
居然说龙虾太多吃不完？？
作者: dcxg    时间: 20-3-2012 07:27
原帖由 zlsiva 于 20-3-2012 02:19 发表

                               
登录/注册后可看大图

居然说龙虾太多吃不完？？


我听出翡翠的言外之意啊哈
作者: 周星星1832    时间: 20-3-2012 08:51
上图的都没吃到
作者: vega    时间: 4-4-2012 00:32
超赞！很费时间吧？
真是贤妻良母，羡慕有口福的大小儿子。
作者: evergreen    时间: 4-4-2012 13:56
原帖由 zlsiva 于 20-3-2012 01:19 发表

                               
登录/注册后可看大图

居然说龙虾太多吃不完？？

居然还有这种事？不仅上了图还要这样说，翡翠很不厚道啊
作者: 冰翡翠    时间: 4-4-2012 23:31
原帖由 evergreen 于 4-4-2012 12:56 发表

                               
登录/注册后可看大图


居然还有这种事？不仅上了图还要这样说，翡翠很不厚道啊



冤枉啊～～俺哪里不厚道了

听说上周SPRINGVALE龙虾只要40刀一公斤，有同学买到吗？
作者: evergreen    时间: 4-4-2012 23:46
标题: 回复 #22 冰翡翠 的帖子
大家都被你馋到了啊
作者: be10170    时间: 6-7-2013 00:27
周末去Canley Heights的西都小廚吃了一顿龙虾套餐，感觉很超值啊。
没想到Canley Heights的华人（很可能是越南华人）密度那么高，满大街都是人，愣是没几个鬼佬。




欢迎光临 FreeOZ论坛 (https://www.freeoz.org/ibbs/) Powered by Discuz! X3.2