找回密码
 FreeOZ用户注册
查看: 1798|回复: 7
打印 上一主题 下一主题

[饮食厨艺] 跟随木头猫的脚步, 自己酿酒自己喝啦~~

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 26-1-2012 11:14:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?FreeOZ用户注册

x
BigW的Coopers套件仍然只有84刀, 有合适的工具在手, DIY啤酒还真的是一件再容易不过的事情啦, 嗯, 下一次我就可以参加公司的酿酒大赛了, yeah!
酿自己的酒, 让别人馋去吧
回复  

使用道具 举报

2#
 楼主| 发表于 26-1-2012 11:16:03 | 只看该作者
有一个小问题不明, sugar和enhancer好像是可以互相替代的?

那么到底有什么区别, 还是根本没区别呢?
回复  

使用道具 举报

3#
发表于 26-1-2012 21:49:50 | 只看该作者
看来我也要找机会挑战一下了!
回复  

使用道具 举报

4#
 楼主| 发表于 27-1-2012 16:49:35 | 只看该作者
回复  

使用道具 举报

5#
发表于 27-1-2012 19:30:15 | 只看该作者
我和LG说了,但是LG坚决反对。。。。看来只能自己弄些Cider来喝了
回复  

使用道具 举报

6#
发表于 1-2-2012 11:05:01 | 只看该作者
原帖由 coredump 于 26-1-2012 12:16 发表
有一个小问题不明, sugar和enhancer好像是可以互相替代的?

那么到底有什么区别, 还是根本没区别呢?

enhancer里面主要也是sugar,可能还有些其它的东西吧。我弄apple cider的时候就是只用了sugar的。以后可以比较下两种到底有多少不同。
在网上见有人拿蜂蜜代替sugar来酿的... 跃跃欲试中!
回复  

使用道具 举报

7#
发表于 1-2-2012 11:45:07 | 只看该作者
我准备下回用做面包馒头的酵母来做啤酒了。
回复  

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | FreeOZ用户注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|FreeOZ论坛

GMT+10, 18-5-2025 19:16 , Processed in 0.015612 second(s), 23 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表