Yearshappy's Edible Garden - 2008/2011

sunnyclh1211 · 发表于 19-12-2011 12:22:24

原帖由 yearshappy 于 19-12-2011 12:01 发表

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我的raspberry没留照就快挂了
累的时候就好好看看这些院子里的瓜，有些植物没有留心却带来意外的惊喜
现在院子里自发播种的有，香菜，马齿苋，旱金莲，瓜类，辣椒，西红柿，热情果

最喜欢瓜了，今天早晨苦瓜第四个雌花开了，同时有3个公花，摘了两朵授粉，希望这次能保得住瓜。
上次的三个雌花，两个已经黄了，看来zucchini还不能当爹
第三个是雌花开了一天花都已经包起来了，第二天公花开了，我再次把雌花花瓣掰开授粉了，授完粉，雌花的花瓣都掰掉了，五天了，感觉这个好像有长大一点，不是很明显

还发现了两个小小雌瓜萌芽，公花渐渐多起来，每天都有开的现在。。。

格桑梅朵 · 发表于 19-12-2011 12:35:26

现在可以想象一下满藤苦瓜的情形

sunnyclh1211 · 发表于 19-12-2011 12:39:29

原帖由 格桑梅朵 于 19-12-2011 12:35 发表

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现在可以想象一下满藤苦瓜的情形

想象还太早了，我还在想5棵苦瓜能结一个，两棵丝瓜能结两个我就满足啦。。。

diegolin · 发表于 19-12-2011 23:25:54

原帖由 yearshappy 于 26-11-2011 23:29 发表

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晕死了，费九牛二虎之精力整个一个冬季自己培育红薯苗
其实从华人店买来了的红薯苗已经插在地里，可是却是当空心菜买来的，汉字怎么会读错呢，也许是没有换牌子
后来看了各位的帖子，越来越觉得不对劲，再去华人店 ...

空心，空心菜这种玩意根本是水生的结构，潜艇。

广州佛山主打的品种是水菜，那啥豉椒腐乳炒水菜，就是丢在塘边浅水里疯长的空心菜，水草似的浮着，鱼屎塘泥是很肥的。

空心菜根系和浮根都很强大，尽量不要在盆里面栽，往地里丢，这样可以节省淋水量。只要地里有水分，怎么都能活下来。

对品质的影响，水分比肥料更为重要，如果有水洼，空心菜不需要种，真的是丢，它自己会扎根，水足这种菜就嫩嫩的水灵灵，吃空心菜要的就是嫩脆爽。

水分缺乏，干旱的地，应该放弃空心菜，能在旱地熬出来的，吃起来太老了。

diegolin · 发表于 19-12-2011 23:47:32

原帖由 yearshappy 于 24-10-2011 22:43 发表

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我今年的 basil 主要是为了西红柿，现在疯长，我常常去把成对的大叶子摘下来，晾干储存，或者用橄榄油和胡椒粉调一下烤着当零食吃，很脆，但是麻烦，一次烤不多，叶子一铺开比较占地方，不知道以后是否把中国的 ...

之前发紫苏帖子，后来一段时间直接钻进中医里面研究去了。

火神派是疯子，一个方子连吃30剂过万，经方派也不便宜，火神派的五折的样子，三个月内弄完。

这两派是真治病治本治好的，但传人贼少，不是那块料，师傅不收，这就惨了。一个省，过硬的经方和火神，不用加脚趾，两个巴掌数得过来。

烂了大街什么医院都充满的中医是温病派，除了防传染病有点效果，屁用没有，连个皮肤病都治不好的，都是温病派。

其实还是不识字土方偏方苦哈哈派最有钱途，偏方流不管辩证，不需要高明的医生，当西药用，一拳就是一拳，打死老师傅，不治本，但大多数标都能有效。

天朝永远征集有效偏方，然后变成国家垄断产业链条，国营集团，变成云南白药，变成冯了性，量产的才是钱啊。

看basil的药用价值，

得按照经方派的路子，营卫的概念，当成偏方看。basil这种玩意管发散，不管调和，直接把卫方面过敏的因素发散了

得出结论是，basil可以狂吃，不治本，但标肯定是散了去，还没有副作用。只是某些品种如 THAI basil之类，味道太过了。

尽量找口味合适的品种，种了就肉里搁、菜里搁、汤里搁，油炸生吃，全部吃掉。

格桑梅朵 · 发表于 20-12-2011 11:05:45

对的，空心菜真是好种，只要水足了，什么都好说

yearshappy · 发表于 20-12-2011 11:32:09

原帖由 diegolin 于 19-12-2011 23:47 发表

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之前发紫苏帖子，后来一段时间直接钻进中医里面研究去了。

火神派是疯子，一个方子连吃30剂过万，经方派也不便宜，火神派的五折的样子，三个月内弄完。

这两派是真治病治本治好的，但传人贼少，不是那块料 ...

谢谢diegolin这么详细的解说，
从坛子上中国人那里移来两枝紫红薯，发现其叶子要比我普通的红薯叶之地硬而粗，吃叶子的话想嫩还得属于普通红薯叶，紫红薯吃地瓜好

成天跟Basil打交道，摘叶子掐头与肉类烤着吃，现在非常习惯那个味道
昨天刚刚又摘了一大批洗好了晾晒着呢，继续填充我的干叶调料瓶瓶罐罐中

空心菜找不到合适点的地方种，好像都不是那么保水，如果种到地里，昆州的大太阳下能长好吗？
另，对万寿菊Marigold花和叶有研究没？这也是有药用价值的

格桑梅朵 · 发表于 20-12-2011 11:42:21

大太阳下，空心菜长得老的，也长得不好。

sunnyclh1211 · 发表于 20-12-2011 11:55:09

原帖由 格桑梅朵 于 20-12-2011 11:42 发表

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大太阳下，空心菜长得老的，也长得不好。

我插了几根长的不好，估计就是盆土容易干，加上太阳太大了

yearshappy · 发表于 23-12-2011 23:30:34

应该是鸟的作为

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yearshappy · 发表于 24-12-2011 00:01:04

第二批，三批的，

留给我吃吧

第二批的雄花下部出现蚜虫，用白油治理了
第三批左边有旱金莲，中段有迷迭香，右边是万寿菊，希望能帮助减虫害

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zlsiva · 发表于 24-12-2011 00:06:15

“第三批左边有旱金莲，中段有迷迭香，右边是万寿菊”

太强大了

yearshappy · 发表于 24-12-2011 00:21:06

当时没有注意这个草莓的品种，现在只能自己来观察细节了
从前面贴那时开始不断地有草莓吃，现在开始减少，
秧子的状况从撒开地上到往高了长，已经很久没有施肥了
这个热季节，不要等草莓果完全红才收，稍早一点收
发现开始长 runner
没有治过虫没有疾病
没看多久它们不结果，要不让他们入冰箱冬眠去，那里完全

[ 本帖最后由 yearshappy 于 24-12-2011 00:24 编辑 ]

yearshappy · 发表于 24-12-2011 00:30:14

我还奇怪有个花盆上往高了长的草莓秧子怎么倒一面去了呢
正在收草莓果，忽然被这个蓝舌头blue tongue lizard 吓个半死，喘息半天后去取了相机
它竟然不怕我朝着镜头就来了,不断地伸出它的蓝舌头，表演十足

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katieli · 发表于 24-12-2011 00:35:10

谁把玉米吃成这样子啊，真该打！

yearshappy · 发表于 24-12-2011 00:39:52

原帖由 katieli 于 24-12-2011 00:35 发表

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谁把玉米吃成这样子啊，真该打！

不知道哎，旁边有几棵大树，树上是（什么什么）的天堂

yearshappy · 发表于 24-12-2011 01:56:06

Green button hybird squash
这应该算夏季作物，发芽要求温度在20以上，
肥水光都要充足，
占地比南瓜小得多，但至少也要60-70厘米，跟Zucchini占地差不多
成熟6-7周，瓜果直径5-10厘米都可采收
叶片非常大，比南瓜叶薄很多，所以要看紧白粉病，尤其雨季

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格桑梅朵 · 发表于 24-12-2011 14:05:52

学习了，通过防虫植物的搭配种植来保护园子！

zlsiva · 发表于 24-12-2011 18:37:06

我一直没试过种草莓，总觉得收获很小，店里卖的很贵啊，一盆小苗要三五刀呢。旱金莲今天买到种子了，希望能养的好

diegolin · 发表于 25-12-2011 12:23:30

原帖由 yearshappy 于 20-12-2011 11:32 发表

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谢谢diegolin这么详细的解说，
从坛子上中国人那里移来两枝紫红薯，发现其叶子要比我普通的红薯叶之地硬而粗，吃叶子的话想嫩还得属于普通红薯叶，紫红薯吃地瓜好
成天跟Basil打交道，摘叶子掐头与肉 ...

万寿菊是打小就最常见的本地绿化材料之一，但不喜欢它的味道，没深入了解过。

写了空心菜文字之后。看到你的文字之前，倒是忽然来了一个灵感，有一个庭院内旱地保水的思路。

俺喜欢落叶这种自然美。

周边有防风林带，菜地常年没啥大风的状况下。然后，菜畦已经有防虫网防蜗牛网，则更妙，下面谈及的落叶就刮不跑啦。

旱地土壤保湿，俺觉得，关键是定植的土面，不能裸露，找些落叶来覆盖定植的土面。

落叶是死物，没有活植物的有序蒸腾作用，表皮角质的叶子更好，层层叠叠的几层，能达到相当程度自然保水效果的。

.............没有落叶，很难形成森林的。

.............仙人掌就是个渣。从来改造不了沙漠，因为它几乎没有叶子..........俺甚至狂想，改造沙漠最难的是，没有足够数量的落叶.........

落叶会自然降解成为腐殖质，和病虫害有关，也能养活一些小蜗牛和蚯蚓。

那么，要找的落叶，有一定的表皮角质，平面较为平坦，当然叶面较大的更好，树种要少虫少病害，叶子才可能少虫卵少病菌，叶子本身还得没啥毒性，树种还得落叶量大。

这样的树种，周围有没有呢，家里是不是可以种几颗来专门产落叶去覆盖定植土面........

以上只是落叶覆盖土面思路，具体树种，再研究。主要得看你家周边有啥狂落叶的树........针叶绝对没保水价值

..........高山榕，榕树之类，貌似落叶量巨大。.......白玉兰的落叶貌似也行。

最低成本的当然是劫掠，哪里有大堆的落叶，可以慢悠悠捡几麻袋，没人抓，不用急吼吼逃跑的呢？

[ 本帖最后由 diegolin 于 28-12-2011 11:59 编辑 ]

yearshappy · 发表于 29-12-2011 00:15:35

Comfrey 紫草
从 bunnings 购入一个多星期了，希望茂盛发展一片
喜湿，根部会往下扎汲取各种矿物质
液体肥和基肥绝好材料
做液肥compost tea，加水据说会味大，所以不加水，纯叶子无味。

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zlsiva · 发表于 29-12-2011 01:47:50

新奇品种啊？这个怎么吃呢

yearshappy · 发表于 1-1-2012 00:12:40

2012 一年又此时

此刻园子里，可食类植物录总

果树浆果类

Mandarin 桔子
Orange 橙子
Passionfruit 热情果三品种
Pomegranate 红石榴
Pineapple 菠萝
Rosella 洛神花
Strawberry 草莓
Raspberry覆盆子Chilcottin
pawpaw (papaya) - Thai Red Bisexual木瓜
Grape 葡萄三个品种
Blueberry -蓝莓  两品种Sharpblue, biloxi

各类瓜

Cucumber - 0riental pickling, Crystal Apple, Salad special, Long green 黄瓜四个品种
Pumpkin - Btternut, Japanese  南瓜两品种
Smooth Luffa 水瓜，丝瓜
Bottle Gourd 瓠瓜 , 葫芦瓜
Angled luffa 棱角丝瓜
Spaghetti Squash 鱼翅瓜
honey dew 白兰瓜
Rockmelon - Hales Best 哈密瓜
white bitter gound 白玉苦瓜
Watermelon - Sugar Baby 西瓜
Squash - green button hybrid, white squash

不严格多年生类（仅限亚热带，布里斯班地区）

galangal 高良姜
turmeric 黄姜,黄连参,地黄姜,野洋姜
Jerusalem Artichokes  南姜，鬼子姜
Ginger 生姜
Rhubarb - Sydney Crimson 大黄
Asparagus 芦笋
Artichoke Globe 朝鲜蓟
Common Fennel 茴香
chilli 辣椒
Ceylon spinach 木耳菜
Barbarum Lycium 枸杞
Yam bean 豆薯
Sweet potato 红薯两品种
Celery 芹菜
Garlic Chives 韭菜
Sawtooth Coriander 锯齿香菜
Rosemary 迷迭香
Mint 薄荷
Cape Gooseberry 姑娘儿
choko 佛手瓜

多为热季节和全年可种植菜类

Coriander 香菜
Italian Parsley 意大利芹菜
Rocket 芝麻菜
Silverbeet - deep green 虎皮菜
Dill 莳萝
Leaf Amaranth (Chinese Spinach)，苋菜
Spinach - Lazio F1，Medania  菠菜两个品种
Basil - Sweet Genovese 九层塔
Purslane 马齿苋
Radish - Long Scarlet 水萝卜
Snake Bean 豇豆角两品种
Dwarf Been - Butter Bean 豆角
Marigold - French Bonita 万寿菊
Nasturtium - Tall mixed, Gleam Hybrids 旱金莲
Black Russian, Tommy toe, Black Kirm, Sweete, Improved Apollo, cherry  西红柿六个品种
kang kong 空心菜
Garlic 大蒜
Shallot - long white 长白葱
Spring Onion - white lisbon 带头葱
Leek - Musselburgh
油麦菜（和下面的是种着看看的）
雪里蕻
Red Onion 萨拉洋葱
Lettuce - Green , Brown Mignonette 生菜两品种
Redicchio - palla rossa
Eggplant - Black Beauty 茄子
Capsicum - Cunabella Green 甜椒

Sunflower - Giant Single， Sun King 葵花三品种
Sweet Corn - Jubilee F1， Kelvedon glory 玉米两品种
Okra - Green， Africian 秋葵两品种
Potato 土豆
Raro (Elephant ears)- Green, Red stem 芋头
Peanut 花生

好像就这些

喜欢这蓝这绿，
这清晨的安静，
这不捉人眼球的处处生机

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Greenhouse · 发表于 1-1-2012 08:52:45

品种也太全了，都把我看晕了！你太有才了。

原帖由 yearshappy 于 1-1-2012 00:12 发表

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2012 一年又此时

此刻园子里，可食类植物录总

果树浆果类

Mandarin 桔子
Orange 橙子
Passionfruit 热情果三品种
Pomegranate 红石榴
Rosella 洛神花
Strawberry 草莓
Raspberry覆盆子Chilc ...

yearshappy · 发表于 2-1-2012 13:30:18

把土拨开，竟然看到姜块已经长得很大，
我的种姜都是很小的，这个连着的一定是新长的
惊奇

忍住不挖　

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yearshappy · 发表于 2-1-2012 13:47:10

Dill
土茴香非常好种，无虫无疾病

好的种植方法：
洞撒一组籽，小窝里浇水
待其渐渐长大些后，培土并做成小垄，
垄内灌水肥，
随时摘外围或强壮的枝茎入厨房
夏季多摘，可延长开花期，除非想要籽做调料或者吸引蜜蜂。

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yearshappy · 发表于 2-1-2012 13:55:55

终于明白什么是花生的针了，　明白了主干不结果侧枝是结花生

初步经验是：
要成排种，给足侧枝针入土的空间　
也许mulch 是错误的　

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Greenhouse · 发表于 2-1-2012 14:08:13

又跟着年版长知识了。

原帖由 yearshappy 于 2-1-2012 13:55 发表

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终于明白什么是花生的针了，　明白了主干不结果侧枝是结花生

初步经验是：
要成排种，给足侧枝针入土的空间　
也许mulch 是错误的　

214544

nil · 发表于 2-1-2012 14:32:16

原帖由 diegolin 于 25/12/2011 12:23 发表

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最低成本的当然是劫掠，哪里有大堆的落叶，可以慢悠悠捡几麻袋，没人抓，不用急吼吼逃跑的呢？

你每周来我家打扫吧——我家虽然没有大落叶的树，但是邻居家门口一棵棵的。毛本妖风一吹，全进我家院子。今天打扫，明天又是一片。
哎，早知道俺不花钱买mulch了——除了天天要忍受被鸟扒，现在基本上都又让我铺上了落叶了。。。花盆我也铺了。

瞧瞧：

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yearshappy · 发表于 2-1-2012 14:33:54

Celery 芹菜

一直没有对西芹感兴趣，因为不爱吃那个粗茎
某一天逛版里各家园子时，忽然开窍
自己种，可以吃嫩不等它长那么粗　

芹菜，已经播籽两批了
发芽率低，幼苗长得极其慢

经验：
建议买幼苗，bunnings，　2元多一点就可以买好几棵
要方形的栽种，这样它们彼此支撑可往上长
想吃大粗的就要给它们穿上衣服

照片中是从bunnings 买来的苗，那些地下一点点地绿，是我第一波撒的籽发出的　
买来的苗，已经摘了外围吃好几次了
对比太强了

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