朝鲜蓟

sunnyclh1211 · 发表于 5-10-2011 17:17:25

这东西从来都没吃过。。

Greenhouse · 发表于 5-10-2011 21:36:57

这个很有新意啊！

Greenhouse · 发表于 5-10-2011 21:38:16

这个吃久了很上瘾的，清香甜美的。
今天晚上我们俩一人又吃了一个，

原帖由 sunnyclh1211 于 5-10-2011 17:17 发表

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这东西从来都没吃过。。

宠儿 · 发表于 6-10-2011 00:08:39

原帖由 joy55 于 5-10-2011 13:24 发表

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抱歉啊楼主，那天回完贴就跑去玩了。这个artichoke除了大家说的腌着吃，煮来吃，还有一个中国改良做法，就是放到鸡汤里面煮，呵呵，无比鲜甜啊，你试试。最好是清鸡汤。

555555555~看看嘛真是哪壶不开接哪壶。周末的时候刚好有只乌鸡在冰箱里等着，一篮子新鲜朝鲜蓟呢，早点告诉我的话，可以一饱口福。哈哈现在才看到你的信息，乌鸡和朝鲜蓟也各奔东西了。
嘿嘿，开个玩笑哦，谢谢你的方法，听起来蛮不错的。哈哈，这个周末看来得厚着脸皮到同事大婶家去蹭几个回来。

宠儿 · 发表于 6-10-2011 00:09:51

原帖由 sunnyclh1211 于 5-10-2011 17:17 发表

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这东西从来都没吃过。。

呵呵，不吃不知道一吃忘不掉！

宠儿 · 发表于 6-10-2011 00:12:11

原帖由 Greenhouse 于 5-10-2011 21:38 发表

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这个吃久了很上瘾的，清香甜美的。
今天晚上我们俩一人又吃了一个，

绿，你们也太太太可爱了吧

！一个怎么够哟。上周末的时候，我是一次解决4个，一个人把一篮子的10多个两次就解决了

dejah · 发表于 6-10-2011 00:53:44

原帖由 nnzdwxjy 于 30-9-2011 20:37 发表

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其实这个果就是吃外面的，里边全是籽吃不得

不会吧，里面没有籽儿啊。

Greenhouse · 发表于 6-10-2011 08:08:37

我们当appetite来吃，每次都是饭前一人一个，最多一人两个。
不然，实在是跟不上供应啊。

前两天家里来客人，也是一人给一个，老外吃的这个香啊。不知道有没有觉得我们太抠门了，

原帖由宠儿于 6-10-2011 00:12 发表

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绿，你们也太太太可爱了吧！一个怎么够哟。上周末的时候，我是一次解决4个，一个人把一篮子的10多个两次就解决了

Greenhouse · 发表于 6-10-2011 08:10:56

我要是有这样的同事就好了，太大方了，一次就给十多个。我家全院子加起来现在也不一定有十个了。

原帖由宠儿于 6-10-2011 00:12 发表

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绿，你们也太太太可爱了吧！一个怎么够哟。上周末的时候，我是一次解决4个，一个人把一篮子的10多个两次就解决了

格桑梅朵 · 发表于 6-10-2011 10:54:20

这几天到超市买一个回来尝尝，先试一下最简单的白煮，喜欢的话就寻摸一个地方种一棵

zlsiva · 发表于 7-10-2011 03:02:50

我估计很快家版就要掀起一股Artichoke风潮了。我争取明年跟上

a_lian · 发表于 7-10-2011 15:28:46

ＧＲＥＥＮＨＯＵＳＥ种了多久？是多年生的？
谢了！

格桑梅朵 · 发表于 7-10-2011 16:33:47

我今天在bunnings没找到种子

Greenhouse · 发表于 7-10-2011 20:02:12

算今年第三年吧。有一棵是今年第三年，结的最多，感觉有20个左右吧。其他的都是第二年，也就8个花左右吧。据说是可以产4－5年，所以，每4－5年就种一批。
这个很好种，书上说是很喜肥，我看如果给肥不多，花就小些，但是对植株没有什么影响。其他方面，基本不用管理。

另外，我是种了一排（只有一棵在菜箱里种的），当hedging了，叶子是灰绿色的，挺漂亮的。

最后，如果你就种了一棵，第二年可以分棵成四五棵，如果不分的话，就结的花多一些，分棵的话，就是扩大种植范围了。怎么都合算。

原帖由 a_lian 于 7-10-2011 15:28 发表

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ＧＲＥＥＮＨＯＵＳＥ种了多久？是多年生的？
谢了！

[ 本帖最后由 Greenhouse 于 7-10-2011 20:05 编辑 ]

yearshappy · 发表于 8-10-2011 11:19:47

　这一层层外包的花瓣样的很木质，能吃的就里面那一点，是我搞错了吗？

Greenhouse · 发表于 8-10-2011 11:24:40

从外往里吃，第一层基本上不能吃，第二层天始最底部就可以吃了。然后一点点能吃的越来越多。到里面就全能吃了。
如果老了的话，什么都不能吃，里面的芯也开始长一点小绒毛似的花蕊，也不能吃了。

原帖由 yearshappy 于 8-10-2011 11:19 发表

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　这一层层外包的花瓣样的很木质，能吃的就里面那一点，是我搞错了吗？

joy55 · 发表于 8-10-2011 14:04:18

这个artichoke heart在各大超市的架上都有，是腌在植物油里面的，类似我们吃得咸菜，但是不咸，是很好的佐餐食品，老外常常拿来当成餐前小菜。

mingmingzhang · 发表于 8-10-2011 20:50:46

没吃过，飘过，大家都说那么好吃，我看到就尝尝

宠儿 · 发表于 9-10-2011 00:48:18

原帖由 Greenhouse 于 6-10-2011 08:08 发表

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我们当appetite来吃，每次都是饭前一人一个，最多一人两个。
不然，实在是跟不上供应啊。

前两天家里来客人，也是一人给一个，老外吃的这个香啊。不知道有没有觉得我们太抠门了，

呵呵，绿你就不要担心了。世界上估计也就只有宠儿我最能吃了

。洋人们一个就已经措措有余了嘞！

宠儿 · 发表于 9-10-2011 00:59:20

原帖由 Greenhouse 于 6-10-2011 08:10 发表

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我要是有这样的同事就好了，太大方了，一次就给十多个。我家全院子加起来现在也不一定有十个了。

呵呵，大婶是意大利人，她讲朝鲜蓟在那里很普遍但却很受欢迎。刚到澳的时候基本上吃不到这个，所以后来她就想方设法自己种。那么大的一片地种了很多。嘿嘿，宠儿我还真的是个幸运滴人呢，身边总是有这么多的好人。哈哈大婶家的后院里还有好些果树呢，每次我总是那个受益最大的人哟，汗颜一下，这张能吃的嘴米有宣传过却人人皆知。不管怎样，宠儿在这里还是先感谢一下身边的同事和朋友们嘞（尽管也许你们看不到这句话，但是知道你们能感觉到）。谢谢你们一直以来这样宠着丫头我哟。

宠儿 · 发表于 9-10-2011 01:00:46

原帖由 zlsiva 于 7-10-2011 03:02 发表

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我估计很快家版就要掀起一股Artichoke风潮了。我争取明年跟上

呵呵赞一个！

宠儿 · 发表于 9-10-2011 01:02:05

原帖由 yearshappy 于 8-10-2011 11:19 发表

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　这一层层外包的花瓣样的很木质，能吃的就里面那一点，是我搞错了吗？

享受的就是那个味道

宠儿 · 发表于 9-10-2011 01:05:17

原帖由 joy55 于 8-10-2011 14:04 发表

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这个artichoke heart在各大超市的架上都有，是腌在植物油里面的，类似我们吃得咸菜，但是不咸，是很好的佐餐食品，老外常常拿来当成餐前小菜。

新鲜的和腌渍的品尝起来各有千秋吧

我还是比较喜欢新鲜的吃完之后那股清甜好像一直都停留在空腔里舒爽哟

Greenhouse · 发表于 9-10-2011 09:36:34

宠儿一定特讨人喜爱。要是让我给出10个artichoke，我的心都要疼死了。

原帖由宠儿于 9-10-2011 00:59 发表

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呵呵，大婶是意大利人，她讲朝鲜蓟在那里很普遍但却很受欢迎。刚到澳的时候基本上吃不到这个，所以后来她就想方设法自己种。那么大的一片地种了很多。嘿嘿，宠儿我还真的是个幸运滴人呢，身边总是有这么多的好人 ...

铅笔头 · 发表于 9-10-2011 09:56:02

格桑梅朵 · 发表于 9-10-2011 20:41:09

好馋人

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看的我也很想种了．

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