芦笋实在是很好种

格桑梅朵 · 发表于 2-9-2011 17:52:24

肯定没问题！

era · 发表于 3-9-2011 21:31:41

哪有卖芦笋种子？我也想种点试试。

Greenhouse · 发表于 4-9-2011 10:58:13

哎呀，不早说，昨天我又拔掉一批小苗。
前一阵子有人说ＡＬＤＩ有卖的。不知道最近还有没有了。

原帖由 era 于 3-9-2011 20:31 发表

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哪有卖芦笋种子？我也想种点试试。

binnie · 发表于 4-9-2011 15:49:02

再进来看看你的芦笋苗。我的芦笋种子终于全都出芽了。发芽率100%啊，虽然等的时间长了点，还是值得的。

Greenhouse · 发表于 4-9-2011 17:23:54

今年头回收割，有点儿小经验教训跟大家分享。
一定要每天收割，千万别觉得不够一顿，等一天两再收。
长得太快了，我昨天早晨看好了几根，想着今天收，刚才出去一看，已经太大了。收不了了！！

MillerYang · 发表于 4-9-2011 17:45:54

这速度。。。

zlsiva · 发表于 4-9-2011 20:02:50

还没机会参观，这个芦笋就像真的竹笋一样长么？

beckyniu · 发表于 4-9-2011 20:07:59

原帖由 Greenhouse 于 4-9-2011 16:23 发表

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今年头回收割，有点儿小经验教训跟大家分享。
一定要每天收割，千万别觉得不够一顿，等一天两再收。
长得太快了，我昨天早晨看好了几根，想着今天收，刚才出去一看，已经太大了。收不了了！！

怎么会太大收不了哪？上个图片开开眼呗！

我的芦笋种子也种了很久了，丝毫没有动静，着急啊。

Greenhouse · 发表于 4-9-2011 21:22:25

没有了，能长到一米五高左右吧。然后就倒下了，像喝多了似的，哈哈
有空来我家玩儿，就看见了。

原帖由 zlsiva 于 4-9-2011 19:02 发表

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还没机会参观，这个芦笋就像真的竹笋一样长么？

Greenhouse · 发表于 4-9-2011 21:23:15

明天再上图，长的太长了，就是不嫩了，没法儿吃了。

原帖由 beckyniu 于 4-9-2011 19:07 发表

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怎么会太大收不了哪？上个图片开开眼呗！

我的芦笋种子也种了很久了，丝毫没有动静，着急啊。

骷髅 · 发表于 4-9-2011 21:27:07

原帖由 Greenhouse 于 2-9-2011 16:39 发表

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我都放在恒温的电热毯上的，温度和湿度都不是问题，再等等看了，希望不是我的种子不行。

你们都太有创意了。。。。种子睡电热毯。话说芦笋好贵的来。

Greenhouse · 发表于 4-9-2011 21:29:44

俺的电热毯是专门育种子用的电热毯。

很小的。用不了多少电。

原帖由骷髅于 4-9-2011 20:27 发表

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你们都太有创意了。。。。种子睡电热毯。话说芦笋好贵的来。

zlsiva · 发表于 4-9-2011 22:13:35

我很想知道，碗莲种子希望多少温度的？
能不能放在40度保温的酸奶机里面呢

Greenhouse · 发表于 4-9-2011 22:17:56

40度太高了。
20度就行了。

原帖由 zlsiva 于 4-9-2011 21:13 发表

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我很想知道，碗莲种子希望多少温度的？
能不能放在40度保温的酸奶机里面呢

sunnyclh1211 · 发表于 5-9-2011 00:32:40

我今天下播了10个芦笋种子，没有泡的，现在天气很不错，不知道要多久才能长出来。。。

Winnie_Chen · 发表于 5-9-2011 00:55:37

我家的是去年直接从bunnings买的芦笋苗，一小盆有4棵，全部成活，今年冬天的时候干掉了，有2棵看起来完全枯掉了，我以为死了呢，谁知道现在都发芽了，不过我们打算明年才开始收割，头2年等它先长壮实了

这2张是10天前的照片了，现在已经长好高了，这东西几天不见会高一大截呢

binnie · 发表于 5-9-2011 01:06:39

我就希望现在发芽的都是公的，要不然还得重新种。

Greenhouse · 发表于 5-9-2011 10:03:13

不要急，一定会出的，芦笋不怕冷的。

原帖由 sunnyclh1211 于 4-9-2011 23:32 发表

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我今天下播了10个芦笋种子，没有泡的，现在天气很不错，不知道要多久才能长出来。。。

Greenhouse · 发表于 5-9-2011 10:04:07

冬天的时候都会冬眠的，现在长势不错啊！

原帖由 Winnie_Chen 于 4-9-2011 23:55 发表

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我家的是去年直接从bunnings买的芦笋苗，一小盆有4棵，全部成活，今年冬天的时候干掉了，有2棵看起来完全枯掉了，我以为死了呢，谁知道现在都发芽了，不过我们打算明年才开始收割，头2年等它先长壮实了
这2张是 ...

格桑梅朵 · 发表于 5-9-2011 15:30:47

我的晚你一个礼拜，看来也有希望了

格桑梅朵 · 发表于 5-9-2011 15:38:39

原帖由 Greenhouse 于 4-9-2011 20:22 发表

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没有了，能长到一米五高左右吧。然后就倒下了，像喝多了似的，哈哈
有空来我家玩儿，就看见了。

Green，我在网上看到说“芦笋植株可达1.5米以上，任其生长，严重影响通风透光，且易倒伏，田间湿度大病害重。当植株达70厘米左右时应适时摘心，有利于集中营养，促地下根茎生长。有条件可拉铁丝，确保植株不倒伏”，我打算到时候试试。

格桑梅朵 · 发表于 5-9-2011 15:41:10

原帖由 binnie 于 5-9-2011 00:06 发表

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我就希望现在发芽的都是公的，要不然还得重新种。

芦笋还分公和母呢？

青山 · 发表于 5-9-2011 15:43:40

芦笋不是芦苇的笋么？

格桑梅朵 · 发表于 5-9-2011 15:51:54

原帖由青山于 5-9-2011 14:43 发表

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芦笋不是芦苇的笋么？

呵呵，芦笋和芦苇是两种风马牛不相及的植物。

芦笋是通用名称，它又名石刁柏、龙须菜。我们通常也把芦苇幼嫩的地上茎称为芦笋。但两种芦笋不同，前者是植物名称为芦笋，后者是器官名称为芦苇。前者是百合科陆生植物，后者属禾本科沼泽植物；对癌症有治疗效果的是指前者，而不是芦苇的笋或芦竹的笋，这是不能混淆的。由于两者的嫩茎都能食用，现将其形体外观进行比较，以区别真假。

芦笋的嫩茎外形像一支洋蜡烛，上下粗细一致，茎顶呈圆形，一般长10~30厘米，直径大者在2.5厘米以上；而芦苇的笋（嫩茎）细，大者其直径也很少超过2厘米，而且茎顶部尖。新鲜的芦笋嫩茎呈绿色，茎头带有淡紫色或绿色；而芦苇的嫩笋为乳白色，有的还是淡红色。芦笋鲜茎上紧贴着生三角形鳞叶，而靠茎头部鳞叶较多，嫩茎为实心；而芦苇的嫩茎没有这种鳞叶，并且嫩茎是空心的。

http://www.519eat.com/2005-8-1/200581151755.shtml

Greenhouse · 发表于 5-9-2011 17:02:25

谢谢梅朵提供这么好的信息，我都不知道呢，俺家的的确东倒西歪的，那我也摘心试试。

原帖由 格桑梅朵 于 5-9-2011 14:38 发表

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Green，我在网上看到说“芦笋植株可达1.5米以上，任其生长，严重影响通风透光，且易倒伏，田间湿度大病害重。当植株达70厘米左右时应适时摘心，有利于集中营养，促地下根茎生长。有条件可拉铁丝，确保植株不倒伏 ...

格桑梅朵 · 发表于 5-9-2011 17:08:56

我上周时候在网上找到一篇关于芦笋栽培的文章，觉得很详细，转过来

http://jinghong.yndnny.com/ynsit ... ReadNews.Asp?ID=109

芦笋学名“石刁柏”，又称“龙须菜”。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋，不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。白芦笋色泽洁白，光直无斑。绿芦笋青绿色浓，条型匀称，粗细适中，口味清爽质脆。含有多种氨基酸及微量元素，能增进食欲，帮助消化，具有很高的营养保健价值。据医学界报道，对高血压、癌症、心脑疾病、肾炎、白血病等均有显著的治疗作用，被欧美国家誉为蔬菜之王。国际市场畅销不衰，国内市场已经启动。种植芦笋市场前景好，效益高。　　

　　栽培技术要点如下：　　

　　一、选用优良品种　芦笋系多年生宿根草本植物,适应性强，品种较多。一般可选用UC800新品种，表现为萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细匀称、头部鳞片紧密不易散头、色泽浓绿、商品性好、产量高,植株属矮化型，抗病、抗倒伏，属绿、白笋兼用品种,是目前较为理想的生产用种。

　　二、营养钵培育壮苗　采用营养钵育苗，有利于提高成苗率，培育壮苗，移栽时植伤轻，有利于壮苗早发，达到适期定植、早期丰产的目的。　　

　　⒈备足营养钵：首先选择肥力水平较高的疏松沙壤土作苗床，苗床宽1.3-1.5米、深10-15厘米。制钵前每立方营养土应施入腐熟好的鸡粪30-40斤，磷肥2斤，草木灰10斤，充分拌匀后打钵。钵体直径8厘米以上，钵高10厘米，每亩大田需备钵2500个。　　

　　⒉浸种催芽：芦笋种子外壳厚且有脂质，吸水较慢。首先用50％多菌灵300-500倍液浸种24小时，再放入25-30度温水中浸种2-3天，每天更换新水2-3次。浸种后用干净纱布包好，置于25-30度条件下催芽，催芽期间每天用25度左右温水淋浇1-2次。种子露白即可播种。　　

　　⒊适期播种：麦前移栽的可于3月上中旬播种，麦后移栽的可于4月上中旬播种。播种前营养钵浇透水，每钵一粒，播后覆细土2厘米厚。然后撒施毒饵防地下害虫。最后畦面平铺地膜，畦上用弓棚盖膜实行双膜覆盖。　　

　　⒋苗床管理：苗床管理应以调节温湿度、培育壮苗、防治病虫为中心。出苗前床温白天20-30度，晚上不低于12度。前70％幼苗出土时去除平铺地膜并逐步通风炼苗。当幼苗高20厘米左右时，可采取通风不揭膜的办法，使幼苗适应外界环境。此期保持苗床湿润。幼苗瘦弱应补施苗肥，肥水结合。及时去除苗床杂草，发现蚜虫等危害及时喷药防治。　　

　　三、土壤选择与整地定植　芦笋适宜土质疏松肥沃、透气性好、土层深厚、有机质含量丰富的沙壤土，有利于根系发育和嫩茎的优质高产。酸碱度过大且粘重的淤土均不适宜芦笋生长。　　芦笋是多年生作物，一经定植，土地即无法再全面耕翻。因此，在定植前结合深耕整地，亩施有机肥3-4方，复合肥100斤。耕后耙平，搞好田间灌排工程，南北纹线开挖定植沟。行距1.2-1.5米，沟宽40-50厘米，深30-40厘米。移栽前沟内亩施复合肥100斤，饼肥80斤，有机肥2-3方。均匀施入沟内并与回填土壤混合均匀。移栽时定植沟离地面10厘米为宜。每25-30厘米定植一株，亩栽1500-2000穴。做到边起苗边分级，栽植、浇水、覆土等作业一次完成。大壮苗每穴栽一株，弱小苗每穴栽两株，壮弱苗分开定植。定植时要定向栽植，即地下茎着生鳞芽的一端要顺沟朝同一方向，排成一条直线，便于以后培土采笋。幼苗成活新茎上出后，要分期逐步填平定植沟。　　

　　四、田间管理　　

　　㈠定植当年　芦笋定植后应狠抓以养根壮株，猛促秋发为核心的田间管理工作，才能达到早期速生丰产目的。定植后因植株矮小，应及时中耕除草。如天气干早，应适时浇水，汛期应及时排涝，严防田间积水沤根死苗。根据苗情补施苗肥20-30斤尿素促平衡生长。进入8月份以后，芦笋进入秋季旺盛生长阶段。应重施秋发肥，大力促进芦笋在8、9、10三个月迅速生长，为明年早期丰产奠定基础。一般亩施有机肥2-3方、复合肥100斤、尿素20斤。在距植株40厘米处开沟条施。同时注意防治病虫害。入冬后，芦笋地上部分开始枯萎，其植株内营养向地下根部转移，有利壮根春发高产。冬末春初的2月份，应彻底清理地上植株，减少病害菌源。　　

　　㈡定植第二年及以后采笋年　第二年及以后的采笋年，应重点做好科学运筹三肥，留茎、适时摘心等综合防治病虫害；科学采笋三项工作。　　

　　⒈科学运筹三肥：三肥即催芽肥、壮笋肥和秋发肥。基本做法是：3月份结合垄间耕翻、培土施好催芽肥，亩施土杂肥2-3方，芦笋专用肥100斤。有利于鳞芽及嫩茎对无机营养需求。6月上中旬施好壮笋肥（接力肥），亩施尿素20-30斤，此次肥料起接力作用，可延长采笋期，提高中后期采笋量。8月上中旬采笋结束后，结合细土平垄，要重施秋发肥，亩施土杂肥2-3方，芦笋专用肥200斤、尿素20斤，促芦笋健壮秋发，为明年优质高产积累营养，培育多而壮的鳞芽。这种三肥配套，合理运筹的施肥模式是芦笋高产优质的基础。　　

　　芦笋生长期长，较耐旱而不耐涝渍。但在采笋期间保持土壤湿润，嫩茎生长快、品质好、产量高。此期干旱应适时灌跑马水。汛期注意排除涝渍，防高温烂根等病害发生。　　

　　⒉综合防治病虫害：芦笋茎枯病、褐斑病是危害芦笋的主要病害，发病快、危害严重。目前尚无特效药防治。实践证明，采取以农艺措施为主，辅之以加强药剂防治的综合防病虫策略，可取得事半功倍的效果，

　　具体做法是：①适时摘心防倒伏。芦笋植株可达1.5米以上，任其生长，严重影响通风透光，且易倒伏，田间湿度大病害重。当植株达70厘米左右时应适时摘心，有利于集中营养，促地下根茎生长。有条件可拉铁丝，确保植株不倒伏。

　　②清理田园。清理田园降低浸染源，是防治茎枯病的有效方法之一。2月份全面清理田间茎杆，清扫病残枝叶并集中烧毁处理。8月上中旬采笋结束后，结合回土平垄，要彻底清理残桩和地上母茎，鳞芽盘要喷药杀菌消毒。秋发阶段，要定期摘除田间病残枝叶，可极大的减轻病害发生。

　　③留母茎采笋，延长采笋期。定植后第二年的新芦笋田块，只宜采收绿芦笋。一般4月上中旬长出的幼茎，作为母茎留在田间不采，以供养根株。以后再出的嫩茎开始采收。采收期长短据上年秋发好坏而定，一般可采收30-50天。进入盛产期芦笋田块，5月上中旬前出生的嫩茎可全部采收。5月上中旬视出笋情况每穴留2-3根母株后，可采收至8月上中旬。采收白芦笋田块一般于5月上中旬开始留母茎，每株层留1-2根，可连续采收至8月上中旬。这种留母茎采笋不仅增加了笋农收益，而且避开了7月份高温高湿天气造成的发病高峰，减少用药次数，降低成本。

　　④合理施肥。增施有机肥和磷钾肥，适当控制氮肥用量。可增加土壤有机质，疏松土壤，促进芦笋茎叶健壮生长，提高抗病能力。

　　⑤抓住有利时机，合理药剂防治。所留茎出土5-7天内，株高达20公分左右时，采用波尔多液、多菌灵等药剂涂茎。采笋结束后，结合清理残桩，要顺垄喷药保护根盘，消灭根盘及表土层内的病菌。采笋期所留母茎及秋发阶段，在及时清理病残枝叶的基础上，据天气、病情适时喷药防治，并交替用药，提高喷药质量。可选用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、退菌特等。虫害主要有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、棉铃虫、地老虎等危害。夜蛾类可用灭幼脲、农林乐等1000倍液防治蚜虫等可用氧化乐果1000倍液防治，地下害虫可用呋喃丹，土壤处理及敌百虫饵料防治。　　

　　五、科学采收　绿芦笋在每天上午8-10时采收。根据商品质量要求将伸出地面20-24厘米的幼茎，在土下2厘米处割下，集中分级出售。　　

　　采收白笋，一般于3月25号前结合耕整施肥做好扶垄培土工作。要求土壤细碎，作成底宽60厘米、高25-30厘米、顶宽40厘米的高垄。并达到土垄内松外紧，表面光滑。采收期每天早上8点前及下午4点后两次检查垄顶，发现土表龟裂，应扒开表土，用笋刀于地下茎上部采收，采收时不可损伤地下茎。采后将垄土复原拍平，白笋采后要遮阴保管，及时分级出售。

Greenhouse · 发表于 5-9-2011 17:22:51

看到这里说选种优良，俺想起来了，俺种的那个叫“fat bastard", 哈哈，有趣吧！

原帖由 格桑梅朵 于 5-9-2011 16:08 发表

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我上周时候在网上找到一篇关于芦笋栽培的文章，觉得很详细，转过来
http://jinghong.yndnny.com/ynsit ... ReadNews.Asp?ID=109

芦笋学名“石刁柏”，又称“龙须菜”。经培土软化采收的嫩茎叫 ...

binnie · 发表于 5-9-2011 18:06:30

原帖由 格桑梅朵 于 5-9-2011 14:30 发表

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我的晚你一个礼拜，看来也有希望了

你种的也应该很快就出芽了。我种了两种，一个是普通芦笋，一个是紫色芦笋。

格桑梅朵 · 发表于 5-9-2011 18:15:45

原帖由 Greenhouse 于 5-9-2011 16:22 发表

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看到这里说选种优良，俺想起来了，俺种的那个叫“fat bastard", 哈哈，有趣吧！

你给我的那些“fat bastard"，泡了3天水之后，昨天下午也下种了，看看能不能快点发芽

Greenhouse · 发表于 5-9-2011 18:22:27

对了，我的姑娘今天出芽了！我还以为失败了呢。原来就是慢！

原帖由 格桑梅朵 于 5-9-2011 17:15 发表

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你给我的那些“fat bastard"，泡了3天水之后，昨天下午也下种了，看看能不能快点发芽

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芦笋实在是很好种

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芦笋栽培技术

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