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1#
发表于 16-8-2011 19:39:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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[ 本帖最后由 KALALA 于 9-3-2012 16:34 编辑 ]

评分

参与人数 9威望 +259 收起 理由
Turandot + 50 你太有才了!
links + 20 娶老婆没问题啦
棉花糖糖 + 20 你太有才了!
雅瑶冬月 + 50 你太有才了!
小白狼 + 9 够油的哈

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2#
发表于 16-8-2011 19:40:54 | 只看该作者
看着肚子饿下去做饭去了。。。
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3#
发表于 16-8-2011 19:42:16 | 只看该作者
撒是烧叉饭?只知道叉烧饭呀。
烧鸭?
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4#
 楼主| 发表于 16-8-2011 19:45:06 | 只看该作者
自己解读...不解释.
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5#
发表于 16-8-2011 20:12:38 | 只看该作者
恩  不错滴说 营养+ 美味
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6#
发表于 16-8-2011 20:28:56 | 只看该作者
烧鸭饭。。。难道是有人做给你的?不要解释。。。
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7#
发表于 16-8-2011 20:59:08 | 只看该作者
日式照烧鸡+蛋+油菜
唔该外卖一份

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
MillerYang + 20 你太有才了!

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8#
 楼主| 发表于 16-8-2011 21:04:59 | 只看该作者
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9#
发表于 16-8-2011 21:18:45 | 只看该作者
原帖由 KALALA 于 16-8-2011 20:04 发表

你太有才了,只看图片就知道我做的是什么!怎么看出是照烧鸡来的?

我家常做的,用日式照烧汁来做三文鱼也很好吃的
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10#
 楼主| 发表于 16-8-2011 21:20:24 | 只看该作者
最让我惊讶的是你不但知道我做的是什么,还能猜出是日式的......

没有照烧汁,自己拿生抽蜂蜜调的.
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11#
发表于 16-8-2011 21:23:13 | 只看该作者
原帖由 KALALA 于 16-8-2011 20:04 发表

你太有才了,只看图片就知道我做的是什么!怎么看出是照烧鸡来的?

仔细看图片的话可以发现有糖稀黏在肉上,如果不混合其它酱料一起调配的话最有可能达到这种效果的就是teriyaki sauce.
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12#
发表于 16-8-2011 21:25:56 | 只看该作者
原帖由 KALALA 于 16-8-2011 20:20 发表
最让我惊讶的是你不但知道我做的是什么,还能猜出是日式的......

没有照烧汁,自己拿生抽蜂蜜调的.

也可以试一下生抽红糖,上次做鱼香肉丝的时候试过,味道也还不错,就是一定要搅拌得很均匀。
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13#
发表于 16-8-2011 21:30:29 | 只看该作者
2字-  我操。  就这量我估计吃2盒没问题。  你做饭我放心

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参与人数 1威望 +1 收起 理由
小白狼 + 1 把2字改成“我吃”较妥

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14#
发表于 16-8-2011 21:40:27 | 只看该作者
原帖由 KALALA 于 16-8-2011 20:20 发表
最让我惊讶的是你不但知道我做的是什么,还能猜出是日式的......

没有照烧汁,自己拿生抽蜂蜜调的.

我猜你是先煎香了鸡肉,再加酱煮一下的
糖水最后放,汁很快就收干,又有光泽
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15#
发表于 16-8-2011 21:40:47 | 只看该作者

回复 #10 KALALA 的帖子

照烧和日式不分家啊
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16#
 楼主| 发表于 16-8-2011 21:41:21 | 只看该作者
原帖由 gonewiththewind 于 16-8-2011 20:25 发表

也可以试一下生抽红糖,上次做鱼香肉丝的时候试过,味道也还不错,就是一定要搅拌得很均匀。

真是个顾家的好MM啊,这年头会做饭的MM大加分的!
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17#
 楼主| 发表于 16-8-2011 21:41:44 | 只看该作者
原帖由 gonewiththewind 于 16-8-2011 20:23 发表

仔细看图片的话可以发现有糖稀黏在肉上,如果不混合其它酱料一起调配的话最有可能达到这种效果的就是teriyaki sauce.

好眼力!
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18#
 楼主| 发表于 16-8-2011 21:42:07 | 只看该作者
原帖由 mk82 于 16-8-2011 20:30 发表
2字-  我操。  就这量我估计吃2盒没问题。  你做饭我放心

......兄弟你太能吃了!
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19#
 楼主| 发表于 16-8-2011 21:42:39 | 只看该作者
原帖由 泡沫 于 16-8-2011 20:40 发表

我猜你是先煎香了鸡肉,再加酱煮一下的
糖水最后放,汁很快就收干,又有光泽

神的级别啊,只看图片就能猜出我的步骤.
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20#
发表于 16-8-2011 21:49:15 | 只看该作者
今天好不容易鼓起勇气做个饭,这帖子看得我
真想下楼去把饭盒藏起来。。。
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21#
 楼主| 发表于 16-8-2011 21:53:30 | 只看该作者
原帖由 mermaidtear 于 16-8-2011 20:49 发表
今天好不容易鼓起勇气做个饭,这帖子看得我
真想下楼去把饭盒藏起来。。。

发出来分享下,大家共同提高.
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22#
发表于 16-8-2011 21:59:27 | 只看该作者
原帖由 KALALA 于 16-8-2011 20:42 发表

神的级别啊,只看图片就能猜出我的步骤.

神级的是我姐姐,我就算自己不做,在旁边看都看会了
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23#
发表于 16-8-2011 22:00:11 | 只看该作者
原帖由 KALALA 于 16-8-2011 20:41 发表

真是个顾家的好MM啊,这年头会做饭的MM大加分的!

谢谢夸奖!
比起你来还是有不小的距离。
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24#
 楼主| 发表于 16-8-2011 22:08:28 | 只看该作者
原帖由 泡沫 于 16-8-2011 20:59 发表

神级的是我姐姐,我就算自己不做,在旁边看都看会了

只凭一张图片就能看出我的步骤来,想必你的手艺也不差的.
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25#
 楼主| 发表于 16-8-2011 22:09:27 | 只看该作者
原帖由 gonewiththewind 于 16-8-2011 21:00 发表

谢谢夸奖!
比起你来还是有不小的距离。

过奖过奖,瞎弄而已.其实实际没这么好看,要感谢佳能相机,哈哈!
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26#
发表于 16-8-2011 22:27:49 | 只看该作者
蔬菜不够。

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参与人数 1威望 +1 收起 理由
小白狼 + 1 K猫能吃菜都不错了

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27#
 楼主| 发表于 16-8-2011 22:28:49 | 只看该作者
原帖由 骷髅 于 16-8-2011 21:27 发表
蔬菜不够。

本该放油菜,可家里没有,拔了几片生菜叶子充数的.
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28#
发表于 16-8-2011 22:53:01 | 只看该作者
原帖由 KALALA 于 16-8-2011 21:09 发表

过奖过奖,瞎弄而已.其实实际没这么好看,要感谢佳能相机,哈哈!

你太谦虚了。
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29#
发表于 17-8-2011 14:21:36 | 只看该作者
K猫应该再炸几条小黄鱼,嗯哼
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30#
发表于 17-8-2011 14:47:31 | 只看该作者
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